Avec ce livre, notre Baptiste Bochet national ne commet pas un énième grimoire de recettes…
Étiquette : cocktails
L’équipe du Syndicat, Thibault Massina et Mathieu Segala, s’exporte en Italie pour la promotion du…
Avec “Rhum au long cours”, Christophe Guitard livre ce qui est à ce jour le…
L’esprit cubain avec le rhum de David Cordoba, alias Mr Daiquiri, que j’ai rencontré lors…
Rendez-vous les 11 et 12 juin prochain à Bordeaux pour le salon Les Spiritives. Au…
Unimix est une nouvelle plateforme de formation digitale à la mixologie, elle est destinée aux…
Destiné à l’origine pour des bars-restaurants-brasseries sans personnel spécialisé, le concept du « Ready to Drink »…
L’European Bartender School (EBS), va gratuitement abonner les quelques 8 000 élèves qu’elle accueille chaque année…
Le rhum est un lifestyle, on ne cesse de vous le répéter chez Rumporter. Cela…
Direction le Panama avec une nouvelle pépite, Authentico Nativo ( 54% vol ), sélectionné par…
Chef barman à l’hôtel étoilé Castelbrac à Dinard, Antony Bertin représente aujourd’hui l’une des figures…
Décidément, on aime les noms de code dans l’univers du bar strasbourgeois. « Aedaen » pour Art…
Appleton présente son cocktail signature : le Jamaican Mule. L’Appleton Estate Signature est un assemblage…
Le Magazine Drinks International dévoile les marques de rhums les plus vendues en 2020 dans…
“Le Christmas Old Fashioned. A travers ce cocktail, j’ai réuni deux nouveautés qui vont marquer…
“Lors des fêtes de fin d’année, il y a deux anciennes familles de cocktails très…
“J’ai eu l’exclusivité de découvrir le tout premier rhum blanc bio de Bologne. Un rhum…
Installé à Alicante, le chef barman arménien Gegam Kazarian est devenu l’une des grandes figures…
Découvrez les recettes de cocktail de Gegam Kazarian, chef barman arménien, devenu l’une des grandes figures de la…
Le Classement du Magazine Drinks International dévoile les marques de rhums les plus vendues en 2019…
Enfin, direction Madère pour découvrir le rhum blanc agricole William Hinton que j’ai dégusté au…
L’avant-dernier rhum sélectionné est en provenance du Paraguay. J’ai eu un réel coup de cœur…
Nouvelle pépite relancée récemment en France mais bien connu sur la scène internationale, le Ron…
J’aime à chaque sujet valoriser les rhums pur jus : agricoles, clairins, grogs … On…
À travers mon cocktail le Cuban Daisy, j’ai vraiment cherché à sublimer les notes de…
Vous ne connaissez pas encore Georgi Radev ? Depuis plus de quinze ans, cette figure…
Pour sa 8ème édition,Paris Cocktail Festival revient à l’Elysée Montmartre pendant 2 jours ! Le…
Parlez à un Lillois du bar Le 28, sourire aux lèvres, il vous répondra que…
Place Maurice Schumann : entre l’Etrier, un rade plein de charme tenu par la célèbre…
C’est dans une artère fréquentée par la faune estudiantine pour ses repères à bibine que…
Déjà six années que le Dandy charme, éduque et peaufine le palais des Lillois. Basé…
Yoann Demeersseman vous présente sa sélection de cocktails qui ont marqué l’année 2018. MULE Il…
La capitale des Flandres camoufle dans sa vieille ville quelques passages discrets qui valent sacrément…
Depuis 35 ans, s’échappent du 16 rue Jean-Jacques Rousseau des effluves de rhum, des notes…
Une étoile au guide Michelin, meilleur bar à mixologie de France, voilà quelques récompenses en…
Yoann Demeersseman : “Le Panama Cocktail, où le rhum Serum Ancon 10 ans s’équilibre parfaitement…
Yoann Demeersseman : “Avec mon You Say tiki, quoi de plus simple que de marier…
Yoann Demeersseman : “J’ai eu un réel coup de cœur pour la nouvelle gamme Harmonie…
Vous connaissiez son mentor Daniele Dalla Pola, maestro indiscutable de l’univers TIKI à qui Rumporter…
Yoann Demeersseman : “Adeptes du shaker, bonne nouvelle : le rhum Saint James vient tout…
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Yoann Demeersseman : “Ma première dégustation du rhum Ferroni reposé en dame-jeanne à 57% m’a…
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Créé en juin 2017, près du quartier populaire de Plainpalais, ce nouveau fief du cocktail…
Attention bombe à l’horizon ! Sis dans le quartier dynamique des Eaux-Vives, Little Barrel a…
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Florent Beuchet, fondateur de Compagnie des Indes, a créé l’évènement cet été à Dijon. Pas…
Que dire du rhum thaïlandais Chalong Bay Sweet Basil, un rhum à base de pur…
En 2012, le quartier de Sablon ouvrait la voie au monde de la mixologie à…
Basé à quelques mètres de la grande place, l’hôtel Amigo cinq étoiles a vécu bien…