C’est en découvrant qu’un exemplaire de Rumporter était expédié au Vanuatu que Pierre-Luc Chabot, et sa distillerie, 83 Islands, ont attiré notre attention. Installé sur ces îles du Pacifique, entre la Nouvelle-Calédonie…

Interview de Christian Vergier, œnologue-conseil et grand connaisseur de l’Île Maurice depuis 33 ans
Ce vieux routard du conseil dans le rhum connaît l’île Maurice (entre autres) comme sa…