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VandB : les nouveaux Horizons martiniquais !

S’il y a bien un voyage que l’on ne refuse jamais c’est celui des îles et notamment celui qui nous amène en Martinique. Dans cette partie de la Caraïbe, les terroirs sont comme les paysages : à couper le souffle et aussi divers qu’envoûtants. Façonnés par les bassins…

Canne à sucre : une lutte biologique contre le borer

Le borer avec le rat sont les prédateurs les plus importants de la canne. Je prendrai comme exemple, pour en mesurer l’ampleur, cet industriel qui régulièrement faisait couper une centaine de cannes en long pour vérifier l’état de ses parcelles plantées en cannes. Dans les années 50-60…

Infographie : les 10 marques de rhum les plus vendues en 2017

Bonne nouvelle : le marché du rhum se porte toujours bien et sa croissance continue. Nouveauté dans ce classement établi par The Spirit Business, Tanduay détrône Bacardi avec une progression de 17,5% par rapport à 2016.  Si certaines références de ce classement ne sont pas très présentes…

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