Rhums de demain : «Le grogue, un retour aux origines du rhum»
Quand on évoque le Cap Vert, trois choses me viennent immédiatement en tête. La première : la Diva aux…
Londres : Black Parrot, comme un coin de Caraïbes
Seconde pépite à rhum du bartender Lewis Hayes. Calfeutré dans un passage discret de la City, ce bar n…
That Boutique-Y Rum : la petite boutique dans la prairie
On est d’accord que, derrière cette série, y a des gros moyens et des gros producteurs, bah c’est pare…
Paris Cocktails Festival 2019 : le rendez-vous incontournable de la mixologie
Pour sa 8ème édition,Paris Cocktail Festival revient à l’Elysée Montmartre pendant 2 jours ! Le 16 novembre sera ouvert au grand public e…
Les résultats des Caribbean Rum Awards 2019
Les Caribbean Rum Awards reviennent cette année et nous dévoilent l…
L’Odyssée de la Canne – Partie I : Une Histoire de la Canne à sucre
Nous vous proposons aujourd’hui, non pas de parler de rhum, mais de…
Recette à base de rhum : passionade de framboise au Marlin Spike
Benjamin Rousseaux, second sous la direction du chef étoilé Simon S…
Clément Ti Punch Cup 2020 : Deux nouveaux finalistes sont connus !
Après la finale parisienne qui s’est tenue à la cartonnerie d…
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Ajouter au panier Botran Solera 1893 – 40%
42.00€ Marque : Botran -
Ajouter au panier Chamarel, Premium Rum Xo – 43%
70.00€ Marque : Chamarel -
Ajouter au panier Saint James Cuvée L’essentiel, XO – Millésimes 1998, 2000, 2003 – 43%
90.00€ Marque : Saint James -
Ajouter au panier De Vry, Die Warme Rasta Rum, Farm Rum – 43%
45.00€ Marque : De Vry -
Ajouter au panier Rhum Rhum Libération 2012 45% et 59,8%
80.00€ Marque : Rhum Rhum -
Ajouter au panier Bristol Classic Rum Caroni 18 YO Port Finish – 46%
145.00€ Marque : Classic Bristol -
Ajouter au panier Whistler, African Style Dark Rum – 43%
30.00€ Marque : Whistler -
Ajouter au panier O Reizinho – Rhum agricole blanc – Madeira 50°
35.00€ Marque : O Reizinho -
Ajouter au panier HSE Cuvée 2016, Rhum Blanc – 50°
35.00€ Marque : HSE -
Ajouter au panier La Mauny 2005 Confrérie Du Rhum – 49.7%
130.00€ Marque : La Mauny -
Ajouter au panier Worthy Park Estate Forsyths 2005, Habitation Velier – 57.8%
90.00€ Marque : Habitation Velier -
Ajouter au panier L’Esprit Monymusk 2007/2016 SC BB11 – 67%
130.00€ Marque : Esprit -
Ajouter au panier Whistler, African Style Spiced Rum – 43%
30.00€ Marque : Whistler -
Ajouter au panier New Grove 5 ans – 40%
33.00€ Marque : New Grove -
Ajouter au panier Dillon Cuvée Des Planteurs – 43%
34.90€ Marque : Dillon -
Ajouter au panier Clément Cask Collection 2007/2018 – Edition Limitée La Compagnie du Rhum
120.00€ Marque : Clément, La Compagnie du Rhum -
Ajouter au panier HSE Single Cask 2003- Grand millésime – 47,8%
119.00€ Marque : HSE -
Ajouter au panier Mhoba, Selected release, Glass cask Rum – 60%
75.00€ Marque : Mhoba -
Ajouter au panier Trois Rivières VSOP – 40%
40.00€ Marque : Trois Rivières -
Ajouter au panier Caroni 1996, 20 Yo – Velier Trilogy Heavy Trinidad Stock – 70.28%
240.00€ Marque : Caroni
Distillerie Tartane – Rhum Hardy : rencontre avec Jean-Pascal et Gaëlle Hardy
Il est en Martinique, sur la presqu’île de Tartane, une distillerie qui fait son grand retour. Elle n’avait pas disparu, non,…
Florence de Coriolis : « Nos rhums Mauricia sont 100% naturels et ne comportent aucun ajout ».
Gray’s se lance dans la production de rhums de pur jus. Celui…
Homo Saccharum : Loïck Peyron, navigateur à 360°
En 2014, nous avions interviewé une première fois Loïck Peyron lors…
Old Brothers : l’embouteilleur authentique pour les amateurs éclairés
Connu pour ses embouteillages « High Ester », Old Brothers s’…
Sukhinder Singh, The Whisky Exchange : quand le roi londonien du whisky se convertit au rhum
Figure incontournable de la scène maltée depuis plusieurs décennies…
Banc d’essai – Out of South Africa #3 – Régions côtières du sud climat méditerranéen
Situées à l’extrémité australe du continent africain, ces terres de contrastes et de couleurs sont d’abord celles de la diversité. L’Afrique du Sud avec ses neufs provinces intégrées — aux reliefs tous différents et ses nombreux climats possibles — offre autant de terroirs que de zones où…
Banc d’essai – Out of South Africa #2 – Région de Durban climat subtropical humide
Situées à l’extrémité australe du continent africain, ces terres de contrastes et de couleurs sont d’abord celles de la diversité. L’Afrique du Sud avec ses neufs provinces intégrées — aux reliefs tous différents et ses nombreux climats possibles — offre autant de terroirs que de zones où…
Banc d’essai – Out of South Africa #1 – Plateaux du nord climat tropical
Situées à l’extrémité australe du continent africain, ces terres de contrastes et de couleurs sont d’abord celles de la diversité. L’Afrique du Sud avec ses neufs provinces intégrées — aux reliefs tous différents et ses nombreux climats possibles — offre autant de terroirs que de zones où…
Banc d’essai – O Reizinho : micro-distillerie, maxi effets !
Il faut aller visiter la micro-distillerie de Florentino Isildo Ferreira à Gaula vers Santa Cruz au sud-est de Madère : c’est une fenêtre sur l’océan, qui s’étend à perte de vue vers le levant. Le pressage des cannes se fait à la main sans adjonction d’eau : elles sont…
Paris Cocktails Festival 2019 : le rendez-vous incontournable de la mixologie
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Les yeux dans le shaker : Georgi Radev, le nouveau maître des cocktails exotiques
Vous ne connaissez pas encore Georgi Radev ? Depuis plus de quinze …
Clément Ti Punch Cup 2020 : Ti détour à la cartonnerie pour la finale
Le 4 octobre dernier a eu lieu la première des deux finales europée…
Bristol (UK) : Red Light direction les bas-fonds de cocktails de Bristol
Red Light respecte l’un des codes immuables du speakeasy : une entr…
Bristol : Turtle Bay une ode aux îles des Caraïbes et à leurs cocktails au rhum
Reggae, ambiance des îles et rhum, voici toute les bonnes Vibe de T…
