Un Long Pond brut de fût de 18 ans (3 ans sur place, 15 ans en continental) va voir le jour sous le pavillon Mezan. En tout, ce sont 3 single casks millésimés 2000 qui respectent toujours la nouvelle charte Mezan nommée “Untouched”, sans sucre ajouté, sans…
Les bars d’hôtels de luxe restent toujours très prisés à Genève comme le monumental Four Seasons Hôtel des Bergues. Créé en 1834, le plus ancien et emblématique hôtel de la ville fait face à l’Ile Rousseau. Passé par les doigts d’or de l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon, cet…
L’offre se multiplie chaque année et nombreux se lancent dans l’aventure des rhums arrangés. Pour ne pas se perdre, voici une sélection de punchs et rhums arrangés assez hétéroclite. L’Arom’ Arrangé – Mirabelle – Fève de Tonka Médaille d’or au Rhum Fest Awards 2018, cette référence marque…
Et c’est La Mauny qu’on met en bouteille ! L’arbre du Voyageur it is, Blanc en brut de cuve à 60,2%, frais et fruité, forêt humide et embruns iodés ! 1200 bouteilles numérotées. Vieux, 3 ans, qui s’exprime brut de fût, 53,5%, infinie longueur et fraîcheur le…
Après avoir ouvert une boutique à Paris, Alexandre Beudet a renforcé son équipe. Josselin Rouvillois et Florent Lenziani se joignent à lui pour nous présenter la sélection de rhums d’ExcellenceRhum pour les fêtes de fin d’année. Une idée de cadeau ? Suivez les guides… Débutant Par Josselin Rouvillois, conseiller…
La Maison Du Rhum a été l’an passé une vraie bouffée d’oxygène pour les amateurs de rhum qui ne cherchent pas à suivre les numéros de série sur les bouteilles mais qui souhaitent tout de même accéder à des liquides ambitieux. Forts de partenariats étroits avec les…
Si la plus constante marque de la sagesse, c’est une constante réjouissance¹ ¹ Montaigne, Essais Voilà 5 nouvelles expressions HSE dont la sagesse impose qu’elle vous fasse basculer vers un plaisir constant. HSE Cuvée 2016, Rhum Blanc – 50° Une attaque riche (naphte et citron caviar) qui…
Les libres choix d’Excellence Rhum pour un voyage autour du Monde. « Le seul véritable voyage, le seul bain de Jouvence, ce ne serait pas d’aller vers de nouveaux paysages mais d’avoir d’autres yeux […] » Marcel Proust, A la recherche du Temps perdu, La Prisonnière (1923)…
Les libres choix d’Excellence Rhum pour un voyage autour du Monde. « Le seul véritable voyage, le seul bain de Jouvence, ce ne serait pas d’aller vers de nouveaux paysages mais d’avoir d’autres yeux […] » Marcel Proust, A la recherche du Temps perdu, La Prisonnière (1923)…
Martinique. Des hauteurs où se situe l’Habitation du Simon, au sud-est de l’île, le regard porte loin : des calebassiers de la baie à l’îlet Frégate, des Fonds-Blancs jusqu’aux rivages de l’îlet Oscar. Les vagues épaisses s’engagent lentement du fond de la baie du Simon. Elles libèrent leur…
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