Elle a probablement été la première « assembleuse embouteilleuse » française, au début des années 1980, et a longtemps porté haut et fort les couleurs du rhum martiniquais à une époque où ce dernier…
Homo Saccharum
Pendant longtemps, E&A Scheer et sa filiale The Main Rum Company ont navigué dans une sorte de zone grise. Tous les professionnels des distilleries et des marques en connaissaient l’existence, beaucoup travaillaient…
Depuis septembre 2022, le directeur général de Mount Gay, qui distille à la Barbade depuis au moins 1703, n’est autre qu’Antoine Couvreur, un Français qui a rejoint le groupe Rémy Cointreau à…
Rumporter a rencontré Grégory Vernant dans un restaurant japonais du 3e arrondissement de Paris, lors de son passage dans la capitale à l’occasion du dernier Whisky Live (septembre 2022). Même s’il a…
Le rhum va enfin avoir son sommet international. Attention, il ne s’agit pas d’un énième salon ou d’un ixième concours, mais bien d’un sommet. C’est-à-dire d’un événement qui a vocation à réunir…
C’est une légende du rhum qui tire sa révérence. Après plus de 30 de bons et loyaux services, Robert Peronet a quitté les rhums Clément et pris sa retraite. L’ancien maître de…
La maison Longueteau s’est dotée d’une ambassadrice qui allie le charme à une motivation sans faille en la personne de Clémence Botino, Miss Guadeloupe 2019 et Miss France 2020. Interview croisée de…
An To comme on le connaît souvent sur les réseaux s’est fait connaître à travers des embouteillages à son image, musclés et audacieux, pour se tailler une place de choix dans le…
Véritable entreprise modèle du secteur des arrangés, créée par Cédric Brément il y a 10 ans, désormais intégrée au groupe Dugas, distributeur leader des rhums super premium en métropole, les Ti’Arrangés de…
Par Laurence Marot et Alexandre Vingtier Depuis avril 2019, Trudiann Branker est aux commandes de la production du célèbre rhum de la Barbade. La première femme maître assembleur de Mount Gay Rum…
Figure incontournable de la scène maltée depuis plusieurs décennies, collectionneur invétéré de grands spiritueux, Sukhinder Singh a été l’un des grands instigateurs du succès des malts à Londres et au-delà. A l’heure…
A l’heure où Bacardí fait évoluer sa gamme et son identité, autrefois très ancrées dans l’univers de la fiesta, vers un lifestyle caribéen plus contemporain, insistant davantage sur son savoir-faire et son…
Départ Gare de Lyon, le TGV Lyria pour Dijon, ça change d’Orly et d’Air Caraïbe ! Le Rumporter est néanmoins prêt à troquer sa chemise à requins-marteaux pour son manteau en tweed…
Mark Reynier a marqué la décennie 2000 d’une manière tout à fait unique dans l’industrie du whisky, tout particulièrement avec le rachat de la distillerie Bruichladdich qu’il a réussi à faire renaître…
S’il y a bien un métier qui me fascine dans le monde du rhum, c’est bien celui de maitre de chai(s) ! Elever et faire vieillir des rhums relève pour moi de l’art…
Propriétaire du bar à tiki, The Drifter à Gand, Tom Neijens ensoleille le palais des amoureux de cocktails. En quelques années, ce chef barman flamand est devenu l’un des plus grands experts…
Après avoir refondu puis étendu sa gamme, la distillerie réunionnaise Isautier a remporté de nombreux prix. Un travail de longue haleine qui porte aujourd’hui ses fruits, comme nous l’explique le maître de…
S’il y a un personnage incontournable dans le monde du rhum, c’est bien Luca «Ruruki» Gargano ! La mise sur les marchés français et européen de nouveaux Yardies embouteillés par la société génoise…
Le barman grec Nikos Arvanitis s’impose aujourd’hui comme l’une des figures internationales du monde du rhum. Sa passion pour ce spiritueux l’a amené à sillonner la Caraïbe et visiter plus de 45…
Un Gascon dans les vignobles du sud-ouest Je suis né en Gascogne et suis fier de mes origines. J’adore ma région et son ambiance mais je pense qu’il faut aller voir ce…
Guillaume Drouin, à la tête des calvados Christian Drouin, une référence dans leur catégorie, s’est détourné de sa carrière dans le vin, au début des années 2000, par les hasards de la…
Jean-Luc Braud, ancien des cognacs Rémy Martin qui depuis 30 ans travaille également dans les rhums agricoles et de mélasse et désormais dans la cachaça. Des champs de canne réunionnais au vignoble…
Laurence Marot : Vous êtes aujourd’hui la directrice de l’unique distillerie de Sainte Lucie. L’avez-vous intégrée par amour du rhum ? Margaret Monplaisir : Je suis en réalité rentrée dans l’industrie du…
Située dans la vallée des Lluidas dans la paroisse de Sainte Catherine, Worthy Park Estate (WP) est le plus vieux domaine sucrier et rhumier de Jamaïque. Connu pour son alambic de 18…
Il y a quelques années, la Confrérie du rhum a créé un groupe de passionnés sur les réseaux sociaux. Elle a permis les échanges ou encore les achats groupés. Depuis, les groupes…
Après l’acquisition de Saint-Lucia Distiller en 2016, le groupe d’origine martiniquaise Bernard Hayot (GBH), a jeté son dévolu sur l’Ile Maurice où il a racheté les marques Arcane et Beach House. Diversification…
Alexandre Vingtier : Cher Alberto, cet entretien va se faire en français. Peux-tu nous dire comment tu as appris cette langue et quelles sont tes relations avec la France ? Alberto Vollmer…
Un fondateur atypique et un nom de famille inspiré d’un Amiral – baron – gouverneur abolitionniste, voilà ce qu’est la base de ce que je vous propose aujourd’hui… Direction la Martinique, dans…
Daniele Dalla Pola pratique la mixologie de Miami à Singapour, créant des cocktails tropicaux à base de rhums avec une passion brûlante. Le talentueux Italien qui n’exerce plus trop derrière le bar de son établissement, le Nu Lounge à Bologne, a reçu au fil des années, de nombreux prix et nominations aussi bien personnelles en tant que barman que pour son établissement.
Et oui, j’ai la chance d’avoir rencontré Gregory Vernant qui était de passage sur Paris. Une entrevu d’environ deux heures durant laquelle nous avons pu aborder plusieurs points que je vous retranscris sous forme d’interview.
Excellence et Rhum, deux mots qui s’associent parfaitement ensemble, et, en passionné(e)s que nous sommes, que l’on aime être la plus vraie possible ! Désormais bien connu des aficionados, ExcellenceRhum a su grandir doucement et avec le temps, a réussi à s’imposer parmi les poids lourds de la vente de rhum par correspondance.
Joy Spence fêtait l’année dernière ses 35 ans de carrière chez Appleton Estate, et cette année ses 20 ans en tant que Master Blender. C’est la première femme Master Blender dans l’industrie du rhum.
Mario Navarro : Je suis un citoyen du monde, une personne qui cherche le meilleur des différentes cultures. J’ai grandi en France et mûri en République Tchèque mais je me suis toujours considéré latino-américain, je suis très fier de mes racines (NDLR : Chili), de ma culture et de mes gens.
Jérôme Ardès partage depuis presque quatre ans sa passion du rhum en tant que Brand Ambassador Rhum pour la société Dugas. D’origine martiniquaise par son père, cet expert en eau-de-vie de canne à sucre parcourt au quotidien tout l’Hexagone afin d’initier et de transmettre savamment et avec une grande pédagogie les clés du monde du rhum auprès des professionnels et des amateurs éclairés de spiritueux.
Depuis quelques années déjà, et dans beaucoup de domaines, on essaie de retrouver les habitudes de consommation de nos anciens. Dans ce retour vers le futur, on peut y voir plusieurs intérêts :…
Juan Alfredo Pacas est le vice-président de la Distillerie Cihuatán qui produit le premier rhum 100% salvadorien et dont le nom vient d’une civilisation méso-américaine disparue. En tant que filiale de la Sucrerie La Cabaña, la distillerie contrôle toutes les étapes de sa production, depuis les semences de la canne à sucre jusqu’à la mise en bouteille, en passant par le vieillissement dans les barriques de bourbon importées du Kentucky et disposées en Solera.
Rumporter : De Barbancourt, jusqu’à aujourd’hui, nous ne connaissions que Thierry votre père, pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? Delphine Gardère : Je suis née en Haïti et y ai vécu…
Bienvenu à l’Explorateur du Goût, crée par François Sommer, un nouveau distributeur indépendant débarqué fraîchement sur le marché français.
Directeur commercial des rhums HSE depuis 20 ans, Cyrille Lawson a accompagné cette marque emblématique dans l’aventure AOC pour en devenir l’un des formidables ambassadeurs. Toutefois, il ne s’est pas contenté de…
Richard Seale est le propriétaire de la distillerie Foursquare à la Barbade, produisant notamment les rhums Doorly’s, Sixty Six, Real McCoy, le spiced rum Foursquare et son fameux Velvet Falernum. Il est…
Guillaume Ferroni, c’est l’homme de bar qui fait le buzz en France pour cette année 2015. Naviguant entre le Château des Creissauds, le bar perché « Dans les arbres », et le…
Tito Cordero, maître de chai de la marque vénézuélienne Diplomático, est l’un des Maestros Roneros les plus talentueux de sa génération comment en témoignent les innombrables récompenses décernées à ses créations depuis…
Symbole de la Guadeloupe, Damoiseau est une réussite entrepreneuriale tant à l’échelle locale, nationale qu’internationale. A sa tête, on trouve l’incontournable Hervé Damoiseau, troisième génération de producteur de rhum. Il est également…
Neil Mathieson était le blender de la maison de négoce britannique Mezan qui commercialise des rhums rares.
Luca Gargano est un Homo Saccharum complet. En effet, il commercialise à travers sa société italienne Velier aussi bien des rhums agricoles que de mélasse depuis plusieurs décennies. Ce Génois est entre…
Peu connu des amateurs de rhum, Marc Sassier est pourtant l’un des plus fervents défenseurs du terroir martiniquais. Cet œnologue est aujourd’hui responsable de la production de la distillerie Saint-James après avoir…