Punchs à l’ananas, au gingembre ou aux deux citrons, accras d’épinards ou de giraumon et…
Bibliothèque
L’auteur du livre “Le goût de l’ivresse en Martinique, le vin des élites, l’élite des…
LA DOULEUR DE « SA » HAVANE C’est l’histoire d’une femme, la Môme Cuca, abandonnée…
Ernest Hemingway et le rhum, le prix Nobel de littérature lui réservait une place à…
« Sans alcool » est le nouveau livre de Fabien Humbert, rédacteur en chef adjoint de Rumporter,…
Nouvel ouvrage sur le rhum par Fabien Humbert, rédacteur en chef adjoint de Rumporter, qui…
Traduit en français enfin dans son intégralité, Les Chemins de Fortune, paru en 1726 transporte…
Avec son opus Modern Carribean Rum, Matt Pietrek, qui a eu l’honneur de la rubrique…
L’édition 2023 du Guide International du Rhum est parue. Pas moins de 460 cuvées y…
Avec ce livre, notre Baptiste Bochet national ne commet pas un énième grimoire de recettes…
Avec “Rhum au long cours”, Christophe Guitard livre ce qui est à ce jour le…
Voici donc la troisième édition du livre d’Alexandre Vingtier qui recense les rhums qu’il faut…
Caroni, célèbre distillerie de Trinidad, qui a fermé ses portes en 2002 a désormais un…
Avec leur livre Rum Rebels, publié chez Mango (en anglais), Martyna Halas et René van…
Plongez dans une page de l’histoire de France, et du rhum, méconnue, la révolte des…
Des nouveautés, des « classiques », des illustrés… du rhum, du cocktail, de la gastronomie… Découvrez les…
« Le rhum c’est pas sorcier », encore moins quand il est illustré ! Ce nouvel ouvrage…
C’est un fait : le rhum ne cesse de gagner en popularité et le nombre…
Nul doute que la famille Moux a des belles histoires à raconter. Aujourd’hui représentée par…
Chez Rumporter, nous apprécions donner la parole à des personnes inspirantes provenant -et tirant leur…
Tristan Roulot et Mateo Guerrero Cruz signent le premier tome d’une saga qui explore les…
Après l’excellent Potions of the Caribbean paru en 2014, il était temps pour le Beachbum…
Historien et porte-étendard du courant Tiki, c’est probablement grâce à Beachbum Berry que l’on doit ce retour Mondial du courant Tiki. Il est l’auteur de Beachbum Berry’s Grog Log (1998) et Intoxica! (2002), réunit tous les deux en 2009 dans ce Remixed qui contient également de nombreuses additions.
Harry Craddock, est né sur le sol anglais en 1875, s’exilant encore jeune aux Etats-Unis. Et c’est au Nouveau Monde qu’il développe et exerce ses talents de barman.
« 120 Rhums d’Alexandre Vingtier est une réédition du best-seller 101 Rhums avec plus de contenu, davantage de détails et de…
Déjà quatre années que Maxime Hoerth officie au bar du palace Le Bristol à Paris.…
Réalisé par la photographe Virginie Garnier assistée de Caspar Miskin et par la styliste Aline Caron, cet ouvrage réunit au gré des saisons des recettes aux saveurs subtiles et élégantes, fruit d’un travail d’équipe de longue haleine.
Patrick Chamoiseau nous propose un secret, un secret bien gardé et non dévoilé. Nous regardons…
Ce que l’historien ne peut parfois pas vous apporter avec un récit aride, Raphaël Confiant…
Sous ce titre, Saint-James a publié hors-commerce l’an dernier un livre d’une richesse étonnante, œuvre…
Frédérique Chartrand, créatrice et photographe culinaire, invite dans cet ouvrage tous les amateurs de cuisine…
Ce n’est pas seulement un livre, c’est aussi une véritable invitation au voyage. Dans L’Atlas…