Nicolas Legendre : “L’idée n’est pas d’être punitifs, mais nous voulons que le consommateur sache ce qu’il achète” Fabien Humbert
Christopher Hermelin : “L’idée est d’emmener petit à petit les néophytes vers des produits de plus en plus pointus… et d’en faire des experts” Fabien Humbert
Rhum & Développement durable – Alexandre Koiransky : “Si vous voulez que les producteurs s’engagent sur la voie du développement durable, commencez par les payer convenablement” Fabien Humbert
Rhum & Développement durable – Rivière du Mât, à la pointe de la technologie verte à La Réunion Matthieu Lange
Rhum & Développement durable – Virginie de Pouppeville : “Envisager l’avenir sans restriction de volumes n’est pas très réaliste” Cyrille Hugon
Rhum & Développement durable – Éric Eugénie : «Il n’y a pas d’aide pour aider les planteurs à abandonner les phytos” Fabien Humbert
Rhum & Développement durable – Raphael Grisoni : “la Barbade est une île où l’eau douce est rare et précieuse” Cyrille Hugon
Rhum & Développement durable – Alexandre Gabriel : “Notre préoccupation première c’est l’humain” Cyrille Hugon
Marc Sassier : “La Salle est un lieu chargé d’histoire avec la pierre, le feu, le bois…” Cyrille Hugon
Florence de Coriolis : “Nos rhums Mauricia sont 100% naturels et ne comportent aucun ajout”. Od Underwood
