Rumporter - La revista de cultura del ron

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Actualidad

Hubert Corman, coleccionista de botellas

El diccionario define a un coleccionista como aquel al que le gusta reunir sistemáticamente, gradualme…

Historia : las muchas cunas del ron

Por lo que sabemos, en occidente, el ron se produjo comercialmente por primera vez en Brasil, a comien…

Su majestad el ron, un placer real

Por Alfonso Maya | Fotos: Alfonso Maya La coctelería a veces es una ciencia de la observación, o una m…

Raphael Grisoni : «Más de 300 años de experiencia al servicio de nuestros clientes»

Rumporter: Sin entrar en el debate sobre el lugar de creación del ron, Mount Gay es una de las primeras destilerías de ron del mundo y la única que puede demostrar con documentación una historia de más de 300 años. ¿Qué representa para vosotros ser los embajadores…

Lanzamiento de los Internacional Sugarcane Spirits Awards

Ayer se dio el pistoletazo de salida a los International Sugarcane Spirits Awards, un nuevo concurso de cata que evaluará más de 150 referencias de destilados provenientes de la caña de azúcar, fruto de la colaboración entre los organizadores del Paris Rhum Fest, el Rum Fest London…

Mount Gay, una de las cumbres de Barbados

Situada en la cuna del ron, como se conoce a la isla de Barbados desde hace siglos, Mount Gay es una marca imprescindible. Isla formada por coral y casi totalmente plana -el monte Hillaby, el más alto, tiene 336 metros de altura-, Barbados no presenta apenas relieve,…

COVID19: ENTREVISTA A LUIS IBAÑEZ – INDUSTRIAS LICORERAS DE GUATEMALA-

Industrias Licoreras de Guatemala ha producido 4 veces más alcohol sanitario para combatir el desabasto. La empresa ha donado más de 150 mil litros de alcohol medicinal al Sistema Nacional de Salud de Guatemala. Guatemala Población: 17.250.000 habitantes. Probablemente Guatemala fue uno de los primeros países que…

Ron MK desde las montañas del norte de Oaxaca

Dependiendo del año, México es el cuarto o quinto país productor de caña de azúcar en el mundo, pero llama poderosamente la atención que no figura entre los diez primeros exportadores de melaza, ni destaca como una potencia productora de ron. Entonces, ¿qué se hace en aquel…

COVID19: ENTREVISTA A RAFAEL MÉNDEZ – RON AREHUCAS – ESPAÑA

RON AREHUCAS HA PRODUCIDO MÁS DE MEDIO MILLON DE LITROS DE ALCOHOL SANITARIO. LA EMPRESA CANARIA TAMBIÉN DONÓ 6 MIL MASCARILLAS DEL TIPO FFP2. ESPAÑA Población: 47.100.000 habitantes Según datos del informe 119 de la OMS del 18 de mayo de 2020, España es el quinto…

Dominique Jullien, coleccionista de etiquetas antiguas

Empecé mi colección en 2002 después de comprar un poster que mostraba etiquetas de ron de Martinica. Al poco, empecé a buscarlas para coleccionarlas ya que las encontraba bonitas. Todo comenzó de esta manera y también porque me encanta beber ron en un Ti-Punch. Mi especialidad son…

Más no es siempre mejor

Por Cristóbal Srokowski, Ron Abuelo Global Ambassador & Rum Connoisseur ¿Hacer añejamientos muy largos es realmente un indicador de balance y calidad? ¿Todos los añejamientos dan el mismo resultado? ¿Todos los rones evolucionan de la misma manera dentro de las barricas? ¿Es positivo para todos los rones…