Rumporter - La revista de cultura del ron

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Actualidad

Ron Occidens, un nuevo ron 100% español

Ron Occidens recupera el cultivo de la caña de azúcar en Motril para producir un ron de jugo de tipo a…

¿Qué rones ganaron la medalla de oro en el 9º Festival de ron de Alemania?

A principios de septiembre se llevó a cabo en Berlín, la novena edición del Festival de Ron de Alemani…

Santaren lanza dos nuevos productos

Santaren es un blend de rones prémium añejos y sutilmente especiados elaborado en España a partir de u…

Minimalist Tiki un título indispensable para tu biblioteca

Matt Pietrek, también conocido como Mr. Wonk, ha publicado en la primera mitad de este 2019 su libro Minimalist Tiki: A Cocktail Wonk Look At Classic Libations And The Modern Tiki Vanguard, de la mano de su esposa, Carrie Smith. Para quienes no lo conozcan, Matt Pietrek…

Ron Arehucas celebra su 135 cumpleaños

Pocas marcas pueden presumir de contar con una historia consagrada y admirada por locales y foráneos: prueba de ello son sus instalaciones únicas en el municipio de Arucas (Gran Canaria), tal y como lo contrastan sus más de 95 000 visitantes anuales. Consolidada como una marca de…

Editorial : Hablando de ron, el 2019 ha sido un año convulso en España

El Festival de Ron de Madrid llegó a su fin el año anterior por lo que en este no hubo en toda España una feria dedicada íntegramente al destilado de la caña de azúcar. Además, algunas marcas grandes cambiaron radicalmente su estrategia de marketing, otras incluso de…

“La única compañía que he visto evolucionar con convicción real es Flor de Caña”

Rumporter: En 2018 publicamos en la revista una larga historia inspirada en gran medida por su trabajo sobre la enfermedad CKDu en Nicaragua. Nuestros hallazgos no absolvieron completamente ni al Ingenio San Antonio ni a SER, el propietario de Flor de Cana, por haber tardado demasiado tiempo…

La enfermedad de los cortadores de caña: Capítulo 3

Capítulo 3: Llegó la hora de las conclusiones Tan pronto como aterrizo en París, cojo un vuelo a Madrid. Emiliano y Elvira, que están preparando el primer número de Rumporter en español, me están esperando. Marc Catalán, director de Flor de Caña para Europa, con quien tenemos…

La enfermedad de los cortadores de caña: Capítulo 2

Capítulo 2: El viaje a Nicaragua Managua no es un destino idílico. Completamente destruida por un terremoto en 1992, la capital de Nicaragua, donde nadie se mueve a pie, es una sombría sucesión de urbanizaciones y barrios marginales que no superan los dos pisos. El temor a…

La enfermedad de los cortadores de caña: Capítulo 1

Ante la devastación que está causando una enfermedad renal llamada CKDu (Chronic Kidney Disease of unknown etiology; en español, enfermedad renal crónica de etiología desconocida) que está diezmando a los trabajadores de la industria azucarera de Nicaragua desde comienzos de los años 2000, Rumporter ha decidido involucrarse…

RELICARIO LANZA NUEVO RON ACABADO EN BARRICAS ESPECIALES

Ron Relicario aumenta su portfolio con la incorporación de Relicario Peated Finish, 40%, un ron que, como su nombre indica, ha sido afinado en barricas que previamente añejaron whisky de malta para otorgarle un toque ahumado característico. Para la elaboración de esta nueva referencia, Beveland…