
ISS Awards: Empieza la Competición
En este, el primer año de competición, ya podemos presumir de tener registradas más de 260 referencias…

Hubert Corman, coleccionista de botellas
El diccionario define a un coleccionista como aquel al que le gusta reunir sistemáticamente, gradualme…

Historia : las muchas cunas del ron
Por lo que sabemos, en occidente, el ron se produjo comercialmente por primera vez en Brasil, a comien…

Su majestad el ron, un placer real
Por Alfonso Maya | Fotos: Alfonso Maya La coctelería a veces es una ciencia de la observación, o una manera de ver, de la que los exaltados pueden deducir un arte de vivir. Ese arte de vivir es el que también necesitamos hoy, solo que debería ser…

Raphael Grisoni : «Más de 300 años de experiencia al servicio de nuestros clientes»
Rumporter: Sin entrar en el debate sobre el lugar de creación del ron, Mount Gay es una de las primeras destilerías de ron del mundo y la única que puede demostrar con documentación una historia de más de 300 años. ¿Qué representa para vosotros ser los embajadores…

Lanzamiento de los Internacional Sugarcane Spirits Awards
Ayer se dio el pistoletazo de salida a los International Sugarcane Spirits Awards, un nuevo concurso de cata que evaluará más de 150 referencias de destilados provenientes de la caña de azúcar, fruto de la colaboración entre los organizadores del Paris Rhum Fest, el Rum Fest London…

Mount Gay, una de las cumbres de Barbados
Situada en la cuna del ron, como se conoce a la isla de Barbados desde hace siglos, Mount Gay es una marca imprescindible. Isla formada por coral y casi totalmente plana -el monte Hillaby, el más alto, tiene 336 metros de altura-, Barbados no presenta apenas relieve,…

COVID19: ENTREVISTA A LUIS IBAÑEZ – INDUSTRIAS LICORERAS DE GUATEMALA-
Industrias Licoreras de Guatemala ha producido 4 veces más alcohol sanitario para combatir el desabasto. La empresa ha donado más de 150 mil litros de alcohol medicinal al Sistema Nacional de Salud de Guatemala. Guatemala Población: 17.250.000 habitantes. Probablemente Guatemala fue uno de los primeros países que…

Ron MK desde las montañas del norte de Oaxaca
Dependiendo del año, México es el cuarto o quinto país productor de caña de azúcar en el mundo, pero llama poderosamente la atención que no figura entre los diez primeros exportadores de melaza, ni destaca como una potencia productora de ron. Entonces, ¿qué se hace en aquel…

COVID19: ENTREVISTA A RAFAEL MÉNDEZ – RON AREHUCAS – ESPAÑA
RON AREHUCAS HA PRODUCIDO MÁS DE MEDIO MILLON DE LITROS DE ALCOHOL SANITARIO. LA EMPRESA CANARIA TAMBIÉN DONÓ 6 MIL MASCARILLAS DEL TIPO FFP2. ESPAÑA Población: 47.100.000 habitantes Según datos del informe 119 de la OMS del 18 de mayo de 2020, España es el quinto…

Dominique Jullien, coleccionista de etiquetas antiguas
Empecé mi colección en 2002 después de comprar un poster que mostraba etiquetas de ron de Martinica. Al poco, empecé a buscarlas para coleccionarlas ya que las encontraba bonitas. Todo comenzó de esta manera y también porque me encanta beber ron en un Ti-Punch. Mi especialidad son…

Degustación de 3 rones Abuelo
Degustación de 3 rones Abuelo : añejo, 7 años et 12 años

Cata de tres HSE muy especiales
Cata de tres HSE muy especiales: HSE, Small Cask 2007, HSE, Porto Finish 2009 et HSE, Single Cask 2003 Grand Millésime.

Rhumbellion : Jason Rosen, ganador del concurso Trois Rivières
El 11 de abril, bajo el calor del Trópico, los finalistas del concurso Rhumbelion se enfrentaron a golpe de coctelera.
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Comienza la Semana del Cóctel con Ron en España
Del 15 al 21 de mayo, más de 100 locales de toda España van a tener…

Samuel Pérez: “Me gusta ver como el alumno experimenta y disfruta haciendo un cóctel”.
Samuel Pérez Pintos es profesor en la escuela de hostelería I.E.S. …

Kontiki Lima Tiki Fest, el primer festival de coctelería tiki en latinoamérica
Del 25 al 29 de marzo del 2017 se realizará en Lima el primer festi…

Hablamos con la ganadora del Diplomático World Tournament en España
Selba Guersenzvaig es la campeona de España del Diplomático World T…

Raphael Grisoni : «Más de 300 años de experiencia al servicio de nuestros clientes»
Rumporter: Sin entrar en el debate sobre el lugar de creación del ron, Mount Gay es una de las primeras destilerías de ron del mundo y la…

Alberto Vollmer, un compromiso a largo plazo
Alexandre Vingtier : Querido Alberto, esta entrevista se va …

Hablamos con la ganadora del Diplomático World Tournament en España
Selba Guersenzvaig es la campeona de España del Diplomático World T…

Juan Alberto Álvarez, Maestro Ronero de Ron Relicario: “El ron es el arte de la mezcla”.
Juan Alberto Álvarez es un maestro ronero, creador de Relicario, un…

José Antonio Cano: “Las marcas deben apostar más por la formación en las escuelas de hostelería”
José Antonio Cano pasó de recoger vasos en una discoteca de Barbate…