Mía, el ron agrícola del auténtico Vietnam

Si hay un lugar del mundo que no conozco pero que sin embargo aparece constantemente en mis investigaciones es el Sudeste Asiático. Hasta ahora os puedo nombrar rones como Issan, Chalong Bay, Magic Alambic y Lamai en Tailandia; Samai y Kampuchea en Camboya, Laodi en Laos… pero…

Worthy Park se divierte con las barricas

La marca jamaicana ha sacado al mercado tres nuevas expresiones con distintas terminaciones de ba-rricas para arropar a sus primeros grandes éxitos, el WP Oloroso y el WP Marsala, que tuvieron una gran acogida y prácticamente se agotaron en menos de un año. Para esta nueva entrega,…

Se acerca el Angostura Global Cocktail Challenge

The House of Angostura ha puesto a enfriar las copas. Cada vez queda menos para que comience una de las competiciones de coctelería más prestigiosas del mundo, capaz de congregar a un buen número de bartenders de primer nivel y que edición tras edición va ganando adeptos…

La voz de los expertos : Nestor Ortega & Olivier Couacaud

Pedimos a los productores de ron que nos contaran qué tipos de aparatos de destilación utilizan y cuáles son sus pros y sus contras a nivel técnico, económico y medioambiental. Esta es una gran oportunidad para descubrir las diferencias entre un alambique y una columna de destilación…

La voz de los expertos : John George & Maestros roneros

Pedimos a los productores de ron que nos contaran qué tipos de aparatos de destilación utilizan y cuáles son sus pros y sus contras a nivel técnico, económico y medioambiental. Esta es una gran oportunidad para descubrir las diferencias entre un alambique y una columna de destilación…

Todo sobre la Distillery Collection de Diplomático

Es importante recordar que cuando uno bebe un ron, lo normal es que ese líquido sea el resultado de una mezcla o blend de diferentes rones o aguardientes. Muchas casas suelen mezclar rones de distintos años, pero algunas otras también combinan aguardientes destilados de forma muy variada…

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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