Chalong Bay, el primer ron de puro jugo de caña de Tailandia

A pesar de que el ron es originario del Caribe, la caña de azúcar nació en Papúa Nueva Guinea antes de ser cultivada por primera vez en Asia. A excepción de Brasil, los primeros productores de caña de azúcar se encuentran todos en este continente: India, China,…

El mundo de los festivales de Ron, ¿Pasión, burbuja o cota de poder?

Hace no mucho tiempo, cuando empecé a adentrarme en el mundo del ron, me encontraba bastante perdido y me era complicado encontrar información fiable al respecto. Marcas que se autoproclamaban como el mejor ron del mundo, expresiones de escasa calidad que ostentaban medallas de distintos eventos, botellas…

El ron, ¿otro espacio-tiempo?

Para el consumidor, la edad es sinónimo de calidad. Cuanto más elevada sea, más dispuesto estará a pagar un alto precio. Pero la relación entre vejez y calidad intrínseca del producto es muy relativa y, desde siempre, ha suscitado polémica. Si se sabe contar y leer y…

Tendencias ¿Hacia dónde se dirige el ron como categoría?

Por Cristóbal Srokowski – Ron Abuelo Global Brand Ambassador & Rum Connoisseur No, no existe una ley internacional sobre el ron, salvo que debe producirse al 100% a partir de la caña de azúcar y tener un mínimo de 37,5% vol. Cada país y región tiene sus…

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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