La salle c’est un lieu et du rhum. L’habitation La Salle a été acquise par…
Étiquette : rhum martinique
Si la venue d’une coccinelle est un signe qui annonce un coup de chance futur,…
Les rhums A1710 dévoilent une nouvelle référence : La Perle Fine 2019. Ce nouveau rhum…
Les rhums Neisson ont secoué les réseaux hier en dévoilant une prochaine cuvée : un single…
Nouveauté chez les rhums La Favorite pour cette fin d’année : une cuvée appelée “Privilège pour…
Les résultats des Martinique Rhum Awards sont tombés ! Voici les vainqueurs et les participants…
Une chose est sûre, HSE est capable d’orfèvrerie, c’est donc le rendez-vous incontournable chaque année…
EXTRAORDINAIRE COLLINS Ingrédients : – 45 ml Rhum A1710 « La Perle » – 2…
Offrir ou s’offrir un bon rhum, en cette période de fêtes ou tout est plaisir,…
La Maison Du Rhum a été l’an passé une vraie bouffée d’oxygène pour les amateurs…
Voici une sélection de rhums 4 étoiles, ou plutôt 4 chapeaux : la meilleure note…
S’il y a bien un métier qui me fascine dans le monde du rhum, c’est…
La Martinique, la Réunion et la Guadeloupe, et dans une moindre mesure la Guyane, misent…
Que dire sur Bally 2000 BDF si ce n’est qu’on fait “+1” et qu’on continue.…
10 -ou plutôt 10,9%- c’est le pourcentage affiché par C10 (le distributeur) qui symbolise la…
Cette année, Jean Boyer, le distributeur, était bien décidé à décrocher de nouveau quelques médailles…
Du millésime 2018 en veux-tu en voilà ! De nouveaux assemblages pour Nuée Ardente et…
Après le succès de la première version de La Maison Du Rhum, il faudrait être…
Désormais Maison La Mauny Signature du maître de chais s’appellera VO Signature du maître de…
Aujourd’hui je ne vais pas vous parler d’une maison en particulier. Ni même vraiment de…
Maison La Mauny, il y a encore peu simplement « La Mauny », continue sa…
Un sentiment de déjà-vu ? Ceux pour qui les séries donnent mal au crâne sont…
Après l’acquisition de Saint-Lucia Distiller en 2016, le groupe d’origine martiniquaise Bernard Hayot (GBH), a…
On peut dire sans risque de se tromper que les moulins se sont rapidement imposés…
Cette semaine au programme Christian de Montaguère, Bartenders Society, Bologne, Brugal, Damoiseau, Depaz, Diplomático, Foursquare,…
Cette semaine au programme Angostura, Bartenders Society, Clément, Damoiseau, Depaz, Dos Maderas, JM, Longueteau, Reimonenq, Savanna, et Toucan !
L’Habitation Saint-Étienne nous offre une nouvelle expérience avec la cuvée « Le Voyage des Imaginaires » illustrée par Federica Matta.
Gardien de la plus pure tradition agricole, Neisson ne cesse d’innover et de rechercher l’excellence, à l’image de ses quatre nouveaux rhums vieux lancés à l’occasion de ses 85 ans.
Je ne suis pas à proprement parler un collectionneur. Une collection implique une notion de…
Alors que la petite distillerie martiniquaise, qui fête son premier anniversaire cette année, ne cesse…
Maison qui a le vent en poupe auprès de bon nombre d’aficionados, La Favorite réserve…
À l’occasion du 20e anniversaire de l’AOC et suite à la récente élection de l’œnologue…
Armada ou les 4 carafes de l’apocalypse, celles qui vous feront vous faire ficher à…
Rester au top est loin d’être une tâche aisée, Trois Rivières en sait quelque chose…
Paris, octobre 2017, la guerre semble bel et bien avoir été déclarée entre la Guadeloupe,…
Par Hervé Damoiseau – PDG de Damoiseau et Administrateur du CIRT-DOM Les discussions autour du…
Par Jean-claude Benoît, Ancien président du CODERUM, de l’A.O.C. Martinique, du CIRT-DOM Lorsqu’en 1996 l’administration…
Benjamin Rousseaux, second sous la direction du chef étoilé Simon Scott au Bistrot Saveurs à Saint-Avit, est un passionné de rhum. Il est maintenant à la tête de son propre restaurant : L’artist.
J’ai eu la chance de pouvoir être au jury, j’étais donc au coeur de l’émotion……
Benjamin Rousseaux, second sous la direction du chef étoilé Simon Scott au Bistrot Saveurs à Saint-Avit, est un passionné de rhum. Il est maintenant à la tête de son propre restaurant : L’artist.
La Mauny renouvelle sa gamme et nul doute que les cerveaux fument au marketing et dans les labos !
Profondément attaché à son terroir, il aura fallu 5 ans à Neisson pour obtenir la certification Agriculture Biologique. C’est donc à la fois une véritable prouesse technique et une étape historique que Neisson a su franchir.
Parmi les multiples polémiques qui agitent le petit milieu du rhum. Il y a en une qui concerne les concours ainsi que les médailles attribuées. Il y aurait trop de médailles attribuées aujourd’hui, pour leur conférer une quelconque valeur.
La Martinique portée par Neisson propose depuis maintenant 10 ans son Esprit, fine fleur spirituelle de la gamme, celle-ci touche le ciel -ou le haut de la colonne créole !- pour se hisser à 70% d’alcool !
Comme dans toute les îles Caribéennes, la production rhumière et l’industrie cannière ont également impactées Saint-Martin il fût un temps…
Le Grand Arome est un rhum très particulier dont la fabrication est très peu répandue dans le monde. Le plus proche dont nous avons la trace est celui de Jamaïque.
La distillerie des Rhums A1710 a vu le jour en 2016 : L’ouverture de la…
Située dans la commune du François, l’Habitation Clément réunit aujourd’hui au cœur des plantations de…
Un site exceptionnel : Le magnifique domaine Depaz se trouve à la base de la…
Situé sur la commune du Gros-Morne, le parc botanique de l’habitation Saint-Etienne s’étend sur 5…