Étiquette : Damoiseau

Le tourisme du rhum, le nouveau pétrole des DOM

La Martinique, la Réunion et la Guadeloupe, et dans une moindre mesure la Guyane, misent sur le spiritourisme pour accélérer leur développement économique. Les DOM, La Réunion, la Guadeloupe, la Martinique et la Guyane, n’ont pas de pétrole comme on disait dans les années 1980, mais elles…

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Rhums Damoiseau : Hervé fait dans le full proof low proof

Damoiseau 2007 Full Proof à 42% !!? Damoiseau sort un 2007 qui fête une décennie passée dans des fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon. Que dire si ce n’est que c’est le premier d’une série 2007, 2008 et 2009 (pas 2010) dont on nous…

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Dugas dévoile la Maison Du Rhum

Dugas frappe fort pour la rentrée. On attendait le prochain mouvement de la société de distribution familiale dirigée par François-Xavier Dugas depuis plusieurs décennies. Et autant vous dire qu’il nous a surpris ! La Maison du Rhum est le projet qui mûrissait, mûrissait et vu l’ampleur du…

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Les rhums les plus chers du monde

Comme nous vous l'avions fait découvrir début novembre, la bouteille la plus chère du monde vaut 100.000€. Nous aurions pu vous présenter un top 10 des bouteilles les plus chères mais nous n'avons pas résister à l'envie de vous faire rêver davantage...

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Le Top 10 des rhums entre 80 et 150€

Avec les nombreuses références qu'offrent le monde du rhum, il est très difficile d'établir un réel top 10. Cette liste représente uniquement les rhums testés et approuvés par Rumporter.

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Le Top 10 des rhums entre 60 et 80€

Les goûts varient selon les consommateurs. Cette liste n'est pas un classement mais uniquement les rhums testés et approuvés par Rumporter dans leurs catégories.

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Une nouvelle série limitée chez Damoiseau

Damoiseau nous présente une nouvelle cuvée pour cette fin d’année : « 3ème Génération ». Cette nouvelle référence ne sera pas difficile à trouver, elle est vendue exclusivement chez les cavistes Nicolas et il y a fort à parier qu’il y en a un près de chez vous… Quant à…

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Le soleil brille sur les rhums…

A l’heure des salons de fin d’année, nous pouvons commencer à dresser un bilan de cette année 2016. Le rhum dans son ensemble connaît un engouement croissant tant en France (+6 % sur la catégorie Rhum dans un marché total en stagnation pour l’ensemble des spiritueux) qu’à…

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Un rhum sucré est-il toujours un rhum ?

De nombreux rhums originaires de pays producteurs hors Union Européenne se font aujourd’hui une place croissante sur les marchés européens et français du rhum. Si le marché du rhum blanc semble aujourd’hui proche de la saturation, le marché des rhums vieux est en pleine expansion, et il…

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Rhum d’origine contre rhum ‘marketing’

Connaissant actuellement un engouement sans précédent au niveau mondial, rhum et vodka ont en commun de pouvoir être produits dans différentes zones géographiques. Néanmoins, en tant que producteur guadeloupéen, je ne souhaite pas que le rhum connaisse à l’instar de la vodka une quasi-absence de règles. Ainsi j’alerte régulièrement les pouvoirs publics fran.ais et…

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Le rhum le plus subventionné au monde est américain

Aux Etats-Unis, pourtant considérés comme un des pays les plus libéraux au monde, et sans doute l’un des plus protecteurs, on a aussi conscience des réalités et on n’hésite pas à aider massivement la production américaine de rhum. En effet, l’accord « cover-over » en vigueur depuis…

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XO vs SOLERA

La DGCCRF s'interroge sur l'opportunité d'harmoniser les mentions de vieillissement portées par les producteurs de spiritueux sur leurs bouteilles. En effet, un rhum XO a 6 ans d'âge, mais cette mention correspond au même nombre d’années de vieillissement pour un cognac et un calvados pour le moment…

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Hervé Damoiseau

Le rhum produit à base du pur jus de canne qui obtient alors l'appellation « rhum agricole », longtemps cantonné à un public de connaisseurs, est parvenu aujourd'hui à se faire connaître...

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