Depuis la première édition de Rhum Fest Marseille, le spécialiste du bar Lucas Finateu d’Oz…
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Plongez au cœur de la Jamaïque Fondée en 1655 comme sucrerie, The Appleton Estate commence la production de rhum en 1749.
L’alambic en cuivre, est certainement le plus inefficace et chronophage des moyens de faire du rhum.
Master Class Rhum Fest Paris 2017 : Les finishes et double maturations dans le rhum…
Au début du XVIIIème siècle, on interdit d’importer du tafia produit aux colonies en France…
Maroni, Nelga, Saint Gilles, Santamarin, Vasco, Monna, Bonegro, Palgor, Moa, Saint Esprit, Négrita, Djibouti, Pépita,…
Les ateliers du rhum et de la canne les 17 et 18 novembre Lire l’article…
Evoquer le rhum à Marseille, c’est se demander comment le rhum a pu continuer à exister…
La liste des master classes du Rhum Fest Marseille vient d’être révélée, et la barre…
Y créer un Rhum Fest et faire de Marseille la capitale mondiale du rhum, c’était…
L’édition de novembre sera dévoilée au Rhum Fest Marseille . Elle sera disponible en papier mais également…
Après le succès critique et commercial de Hee Joy Spiced, Jean Marc Larhanthec répond à…
L’ascension de Paulin Lambert En 1890, entre en scène François-Paulin Lambert, qui devient devant notaire…
Avec l’ouverture de la billetterie publique, les organisateurs du salon du rhum à Marseille donnent…
En Août 1914, la guerre est déclarée. Les départements français producteurs de betterave sont occupés…
Depuis trente ans, Chantal Comte part draguer les plus belles réserves de rhum des Antilles.…
Le Black Ti punch ne fait pas vraiment partie du thème automnal que j’explore ici, mais…
Cocktail à déguster a tout moment (servir frappé). A travers ce twist d’un classique, je vous…
Dans son ouvrage “The fine art of mixing drink”, David A. Embury classe “The Old…