Le débat mérite d’être posé même si il est question ici du sexe des anges. Rumporter s’est penché sur la question pour combattre les idées reçues et surtout faire parler les personnalités qui font le rhum.
Comment définir le style français du rhum? Le moindre début de définition exclurait quasiment automatiquement une partie de la production ultramarine. Esquisser une réponse donnerait lieu à d’interminables discussions et générerait des…
Simon Schnelle et Claire Lozano, d’anciens commerçants ambulants de fruits et légumes bio et locaux qui écumaient les marchés provençaux, se sont lancés dans la production d’arrangés il y a un peu…
Le Sodabi, un spiritueux issu de la distillation du vin de palme, est le spiritueux local et iconique de l’Afrique de l’Ouest. Deux Béninois, Georges Goito et Fadel Zika, ont entrepris de…
Combien de fois, après avoir dégusté un rhum d’exception, vous auriez aimé en emporter quelques gouttes avec vous, pour l’immortaliser ? Ne désespérez plus ! Ce petit étui en cuir doublé de…
Le Salon du livre haïtien revient les samedi 29 et dimanche 30 novembre 2025 à la Mairie du 15e arrondissement de Paris (31 rue Péclet, 75015). Pour sa 12e édition, cet événement…
Cabrakán présente une nouvelle édition limitée : Yuzu Verveine Timut. Cette création est élaborée avec un assemblage de rhum des Caraïbes dont 50 % de rhum agricole de Guadeloupe (Habitation Bellevue). Le…
Origine : Marie-Galante Distillé à la distillerie Bielle, sur l’île de Marie-Galante, ce millésime 2016 est un pur produit de la tradition du rhum agricole. Issu exclusivement du jus frais de canne…
Origine : Martinique Pour marquer le dixième anniversaire de la Confrérie du Rhum, Maison La Mauny a créé une cuvée spéciale. Benoît Bail et Jerry Gitany, co-fondateurs du groupe, ont choisi un…
Origine : La Réunion « Le Must » de Savanna est un assemblage de rhums de mélasse distillés en colonne, il a vieilli en ex-fût de cognac. Calendrier Rumporter : « Le…
Origine : Barbade Mount Gay nous propose un assemblage de différents crus, vieillis entre 5 et 17 ans dans d’ex-fûts de Whisky, de Bourbon et de Cognac… à 100 % sous le…
Origine : Cuba Une référence très riche en aguardiente, le cœur aromatique des rhums cubains, certifié DOP Ron de Cuba, un style porté sur la région centrale, élevage en fûts de chêne…
Origine : La Réunion Ce rhum agricole a été élevé en fûts de chêne neufs puis en fûts roux pendant plus de 10 ans. Calendrier Rumporter : « Le tour du monde…
Origine : Martinique Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums vieillis en fûts de chêne sélectionnés. Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des rhums » 1 500…
Origine : Île Maurice Un rhum vieilli minimum six ans et jusqu’à neuf ans en fûts Ex-Cognac et Ex-Bourbon. Lire aussi : Labourdonnais – 50 nuances de pur jus Calendrier Rumporter :…
Origine : Thaïlande Un 100% pure canne à sucre naturelle Thaïe coupée main et vieilli en France pendant 36 mois en fûts de chêne français neuf et ex fûts d’Armagnac. Calendrier Rumporter…
Origine : La Réunion Marqué par le terroir volcanique des champs de canne à sucre, cette cuvée est un assemblage de 3 millésimes. Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des…
Origine : Marie-Galante Un rhum ambré agricole à 55%. Un pur jus de canne élevé 6 mois en foudre de chêne Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des rhums »…
Origine : Paraguay Un rhum bio vieilli en ex-fûts de Bourbon qui a bénéficié d’une finition en ex-fûts de liqueur de maté. Lire aussi : Fortín, le royaume du miel de canne…
Origines : Caraïbe & Amérique Centrale Un blend de trois rhums en provenance de distilleries différentes : deux rhums pur jus de la Caraïbe et un rhum de mélasse d’Amérique Centrale. Affichant…
Origine : Thaïlande Distillé à partir de mélasse, ce rhum a vieilli 10 ans en fût de chêne américain ayant contenu du bourbon sous climat tropical. Calendrier Rumporter : « Le tour…
Origine : Guatemala Un rhum de mélasse vieilli 15 ans selon la méthode solera Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des rhums » 1 500 exemplaires – 24 x 2…
Origine : Colombie Le rhum Coloma 8 ans est un rhum distillé à partir de mélasse en Colombie. Distillé en colonne, le rhum a vieilli pendant 8 ans dans d’anciens fûts de…
Origine : Barbade Cette cuvée a été élaborée pour célébrer les 20 ans d’Alexandre Gabriel en tant que Maître Assembleur des rhums Planteray. C’est un assemblage de rhums de 12 à 20…
Origine : Cuba Le Selección de Maestros se démarque par un triple vieillissement. Chaque rhum vieillit d’abord séparément avant d’être soigneusement sélectionné et assemblé par les Maestros Roneros, puis affiné une ultime…
Origines : Guyane, Barbade, Espagne Dos Maderas Atlantic est le fruit d’un assemblage d’un rhum guyanais de 5 ans et d’un rhum de la Barbade de 5 ans d’âge. Il a ensuite bénéficié d’un vieillissement supplémentaire d’un…
Origine : Jamaïque Un assemblage de rhums vieillis entre 3 et 8 ans sous climat tropical. Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des rhums » 1 500 exemplaires – 24…
Origine : Martinique Il s’agit d’un rhum vieux agricole pure canne de la distillerie Saint James (3 ans de vieillissement minimum) AOC Martinique, qui a connu une macération maîtrisée de pruneaux, agrémentée…
Origine : Martinique Assemblage de rhums vieillis au minimum 3 ans. Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des rhums » 1 500 exemplaires – 24 x 2 cl – 119,90…
Origine : Martinique La Favorite coeur de Canne est un rhum blanc agricole issu d’un assemblage de différentes variétés de canne cultivées sur les parcelles de la distillerie Calendrier Rumporter : «…
Origine : Guadeloupe Un rhum élaboré à partir de la variété de canne à sucre « black cane ». Calendrier Rumporter : « Le tour du monde des rhums » 1 500…
Depuis quelques années, la production de rhum a commencé à se développer sur le sol européen. Ici, nous parlons bien du continent européen, et donc pas des DROM, ni même de Madère.…
Restaurateur, dégustateur, juge de concours, et animateur du site internet la vie del rum, Marco Graziano est un des meilleurs connaisseurs italiens du rhum. C’est donc tout naturellement que nous lui avons…
New Grove Inception 2004 est un rhum de mélasse dont la fermentation a duré 35h. Mis en fûts de chêne français du Limousin et d’anciens fûts de cognac en 2004 et après…
Pour célébrer son 25ᵉ anniversaire, Clément Canne Bleue 2025 adopte un look néon éclatant, une édition lumineuse qui brille aussi bien sous le soleil que dans la nuit. Plusieurs mois de préparation…
Boukman Ambré se distingue par un assemblage original réunissant des rhums de République Dominicaine, de Jamaïque et de Martinique, associés au clairin pur jus d’Haïti. Note de dégustation fournie par le producteur…
Complètement barge, Alexandre Gabriel? Sa marotte? Le vieillissement dynamique. La Barge 166, son premier chai de vieillissement flottant, installé en bord de Seine, à Issy-les- Moulineaux plus exactement et aménagé spécifiquement par…
La gamme DBM se distingue par trois références permanentes, toutes distillées à partir de mélasse à la distillerie Bonne-Mère et élevées en fûts de chêne. Le VO dévoile un assemblage subtil de…
Rhumtech organise la prochaine édition du Salon des Spiritueux, qui se tiendra les 22 et 23 novembre 2025 au Centre de Congrès Pierre Baudis à Toulouse. L’événement s’adresse aux passionnés de spiritueux,…
Depuis dix ans, La Maison du Rhum s’impose comme une référence pour les amateurs de rhums. À la tête de cette cave parisienne devenue lieu de vie et de découverte, Eddy La…
Les sucreries au Belize Le Belize, bien que petit pays d’Amérique centrale, possède une importante industrie sucrière, historiquement l’un des piliers de son économie agricole. Dans cette ancienne colonie britannique de 22…
Au fil des décennies, Travellers a développé un portefeuille diversifié qui reflète à la fois la tradition et l’innovation. Les rhums Classiques : One Barrel (1 an) – L’emblème de la maison.…
À l’occasion des 10 ans de The Bartenders Society, Saint James, Caraïbos et Marie Brizard ont présenté trois cocktails exclusifs créés par d’anciens lauréats du concours, parmi lesquels Benoît Guerin, vainqueur France…
Un rhum agricole élevé en fût de sherry, une première pour la distillerie. Distillé en novembre 2022 et mis en fût en février 2023. Papa Rouyo – Viraj – 70 cl – 52,3 %…
Un rhum mauricien vieilli 5 ans dans d’anciens fûts de bourbon, puis un affinage de 40 mois dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Rum Nation – Mauritius Cask Strenght 8…
« Satara » est un rhum high ester qui a vieilli cinquante mois en fût de bourbon de Woodford Reserve. Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Riche, puissante. Empyreumatique (pétrole),…
Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du sud, Océan Indien, Asie, Océan Pacifique, Afrique du Sud, Amérique du Nord, Europe… il s’agit bien ici d’un voyage aux 4 coins du monde auquel nous convie…
Deux liqueurs à base de rhum de raspadura, un sucre de canne non raffiné, infusées, pour l’une avec du café en collaboration avec la plantation Finca Dos Jefes située à Boquete (province…
Un rhum agricole élevé sous bois pendant 21 mois en foudre de chêne français de 5000 litres. Également un assemblage de rhum agricole et de mélasse qui a vieilli 4 ans ex-fûts…
La marque panaméenne lance un nouveau spiced rum, élaboré à partir d’un assemblage de rhums de mélasse vieillis jusqu’à un an en anciens fûts de bourbon. Des arômes naturels d’épices y ont…
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