Un groupe de sénateurs a récemment proposé d’instituer un prix plancher pour l’alcool en France.…
Paroles d’experts
Quatre dimensions : Blanc, Vieux, Cocktail et Business
Le débat mérite d’être posé même si il est question ici du sexe des anges. Rumporter s’est penché sur la question pour combattre les idées reçues et surtout faire parler les personnalités qui font le rhum.
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Après avoir redonné au sucre ses lettres de noblesse à travers le Galabé, Payet et…
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Nouveau batch pour l’édition 2023 de la célèbre canne bleue de la maison Clément. Ce…
Nouveau venu sur le secteur des arrangés : Maël, une gamme premium à 40 %…
En parallèle de la parution de leur nouvel album studio (Hackney Diamonds), le légendaire groupe…
Stéphane Gouyer le dirigeant de la marque martiniquaise nous explique comment il souhaite donner une…
Nico et les deux Florian (de la boutique de Bruxelles) de Rhum Attitude vous livrent…
L’équipe de l’événement international qui amènera le rhum au cœur de la capitale continue de…
Cette gamme à plus haut degré (35 %) s’adresse à des consommateurs avertis. Un rhum…
Le fameux alambic Rockley, est de nouveau entré en service, après des dizaines d’années d’attente…
Quatre dimensions : Blanc, Vieux, Cocktail et Business
La distillerie de Basse-Terre (Guadeloupe), qui a fêté ses 90 ans il y a peu, est en train d’opérer une véritable révolution, notamment avec la sortie de cuvées spéciales et limitées qui…
Maintenant que nous avons survolé l’histoire de la distillerie et vu comment elle a opéré sa montée en gamme, tâchons ensemble de comprendre comment sont produits les rhums. Rencontre avec Ruidjy Boundo,…
Trois destinations au programme : la Barbade, Fiji et l’île Maurice. Une nouvelle cuvée assemblée par le Master Blender Alexandre Gabriel. Un blend de rhums de mélasse et de pur jus, une…
Le rhum épicé made in Louisiana accompagnera fort bien vos repas de fin d’année avec ses arômes de vanille, de cannelle qui se marieront parfaitement avec les desserts de Noël. Lors du…
Après avoir redonné au sucre ses lettres de noblesse à travers le Galabé, Payet et Rivière va lancer début 2024 une distillerie artisanale qui produira des rhums de sirop et agricoles avec…
Et l’âge a un nom chez Baie des Trésors : Karakoli. Il s’agit en fait du rhum «Fleurs des vents» (rhum vieilli 13 mois en fût de chêne neuf et ex-bourbon, provenant…
Un brut de fût rejoint la gamme standard des rhums Montebello, un 3 ans d’âge distillé en 2019 à partir de pur jus de canne. Élevé en fûts de chêne américain ex-bourbon,…
Une cuvée spéciale en hommage aux 40 ans que Gabriel a passé à la distillerie. Il s’agit d’un assemblage des millésimes 2009, 2010, 2012 et 2013. La Favorite – La part des…
Christian de Montaguère continu de nous dévoiler ses cuvées pour les 15 ans de sa boutique parisienne. Cette fois direction la Martinique et les Rhums A1710 pour un rhum blanc titrant à…
Photos : © Matthieu Lange Les rhums de l’Habitation Saint-Étienne (HSE) font aujourd’hui partie des rhums martiniquais les plus reconnus. Une très large gamme de rhums s’offre aux amateurs. Mais en Martinique,…
Voici notre sélection (non exhaustive) de rhums agricoles blancs sortis cette année à (s’)offrir pour la fin d’année. Bologne – Black Cane Disponible chez Rhum Attitude, La Route des Rhums Braud &…
Cette nouvelle collection “Signature” est inaugurée par Luc Litschgi, barman renommé qui accompagne la Maison Ferroni depuis sa création. Son choix s’est porté sur un pur jus de canne en provenance de…
Contrôles, âge du rhum, présence de sucre, d’additifs, mentions trompeuses, responsabilité des distributeurs… Benjamin Nardeux responsable du pôle «Boissons alcoolisées» (BN) et Guillaume Pupier, rédacteur en charge des boissons spiritueuses (GP) à…
Alors que nous levons nos verres pour arroser notre première décennie d’existence, c’est l’occasion de contempler le voyage fascinant entamé en décembre 2013. Quel spiritueux, sinon le rhum, a traversé une décennie…
L’édition d’Hiver de votre magazine préféré est disponible. Une édition collector qui fête les 10 ans de Rumporter ! Télécharger le PDF Télécharger le PDF What’s Up Un festival de sorties pour…
Un embouteillage exclusif pour Excellence Rhum avec seulement 1260 bouteilles numérotées pour le monde entier. Vieilli 15 ans en fûts de chêne américain, ce rhum de Martinique titre à 53.1%. Un millésime…
Pour les 10 ans de votre magazine favori 20 personnalités décryptent les 10 dernières années, et donnent des pistes de réflexion pour les 10 prochaines… Comment le marché du rhum a-t-il évolué…
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Le salon international des vins et spiritueux se tiendra à Paris du 12 au 14 février. L’espace Be Spirits, réservé aux spiritueux, prend toujours plus d’ampleur. Wine Paris & Vinexpo sont de…
Nouveau batch pour l’édition 2023 de la célèbre canne bleue de la maison Clément. Ce pur jus monovariétal est cette année proposé en 3 packagings de couleurs distinctes : vert, jaune ou…
Nouveau venu sur le secteur des arrangés : Maël, une gamme premium à 40 % élaborée par cinq associés d’origine antillaise et bretonne. Gamme composée de 3 références ; « La Jolie…
En parallèle de la parution de leur nouvel album studio (Hackney Diamonds), le légendaire groupe de rock les Rolling Stones, vient de lancer… un rhum. « Crossfire Hurricane » est un assemblage de rhums…
Stéphane Gouyer le dirigeant de la marque martiniquaise nous explique comment il souhaite donner une identité forte aux rhums vieux de Baie des Trésors. Stéphane, rappelez-nous le principe de Baie des Trésors…
Nico et les deux Florian (de la boutique de Bruxelles) de Rhum Attitude vous livrent leurs suggestions pour les fêtes de fin d’année. Moins de 50€ A 1710 La Perle Brute 2021…
L’équipe de l’événement international qui amènera le rhum au cœur de la capitale continue de s’étoffer, alors que la Culture prend une importance de premier ordre. L’équipe du Mondial du Rhum est…
Cette gamme à plus haut degré (35 %) s’adresse à des consommateurs avertis. Un rhum de 4 ans d’âge du Venezuela a servi de base pour le Yek’Wana composé également de fève…
Le fameux alambic Rockley, est de nouveau entré en service, après des dizaines d’années d’attente ! Charles Batson était un distillateur talentueux qui a créé sa distillerie au début des années 1900…
Découvrez la sélection de Marine et Manua de la Route des Rhums pour les fêtes de Noël ! Moins de 50€ : Braud et Quennesson – 52° Dernière marque à rentrer dans l’AOC…
La Distillerie d’Indochine et le groupe de rap Sniper viennent de mettre en fût une cuvée spéciale. L’étiquette est déjà dévoilée mais il faudra patienter 3 ans pour pouvoir (peut-être) goûter à…