Comme vous le savez peut-être, la fin de l’hiver et le début du printemps marquent,…
Étiquette : rhum
Niché parmi les innombrables cafés du parvis de Saint-Gilles, ce charmant lieu aux accents italiens…
Quand le plus grand club de whisky au monde, spécialisé dans les fûts uniques, se…
Après l’excellent Potions of the Caribbean paru en 2014, il était temps pour le Beachbum…
Découvrez les créations de Nikos Arvanitis dans trois différents bars. Shrill Twinker créé à B2,…
Le barman grec Nikos Arvanitis s’impose aujourd’hui comme l’une des figures internationales du monde du…
Jean-Luc Braud, ancien des cognacs Rémy Martin qui depuis 30 ans travaille également dans les…
Le XVIIIe siècle est un siècle très court pour le tafia. Il s’étend de l’Édit…
Il y a quelques années, la Confrérie du rhum a créé un groupe de passionnés…
Les résultats viennent de tomber. 350 échantillons, 60 jurés, 14 sessions de dégustation à l’aveugle,…
Du nouveau du côté de la transparence, du contrôle et de la défense des origines…
L’édition Rumporter d’avril 2018 sera bientôt disponible ! Les plus chanceux pourront se le procurer…
Ben Olman et Charlie Inman étaient aux manettes pour cette série de films sur cette…
Alexandre Gabriel et son équipe étendent leur territoire en nous offrant deux nouvelles provenances dans…
Le compte à rebours pour tous les « Rum lovers » a commencé. Du 7 au 9…
Deux ans après avoir lancé sa marque de rhum épicé, Michael Landart propose cette année…
LIRE LE DEUXIÈME ÉPISODE : RHUM ET PIRATERIE, LA CONSTRUCTION D’UN IMAGINAIRE (2/3) Walt Disney :…
LIRE LE PREMIER ÉPISODE : RHUM ET PIRATERIE, LA CONSTRUCTION D’UN IMAGINAIRE (1/3) Robert Stevenson : l’île…
Parmi les nombreux imaginaires du rhum, liés à la fête, aux paysages tropicaux ou à…
Daniele vous initiera aux bases de la cocktailerie Tiki avec un peu d’histoire (Don The…
« Le 11 Aout 1895, à 11h, je suis appelé […] au 5 rue de l’Observatoire.…
Les commerçants et producteurs Français de produits coloniaux effectuent régulièrement de la prospective afin de…
Cette semaine au programme Christian de Montaguère, Bartenders Society, Bologne, Brugal, Damoiseau, Depaz, Diplomático, Foursquare,…
Les résultats du concours Général Agricole 2018 sont tombés ! Rhums Blancs Agricoles de Martinique…
Cette semaine au programme Angostura, Bartenders Society, Clément, Damoiseau, Depaz, Dos Maderas, JM, Longueteau, Reimonenq, Savanna, et Toucan !
Durant le XVIIIème, l’importation en métropole du tafia est interdite. A partir du milieu du…
Quelle idée saugrenue de vouloir gazéifier du rhum ! C’est pourtant l’idée qui a été…
Sise dans le quartier populaire Hauts-Pavés à Nantes, La Part des Anges s’illustre comme l’un…
Nous sommes en 1895, à une époque où la science explore les composants et les…
La Confrérie du rhum est sur le point de sortir une nouvelle cuvée. Cette fois,…
2006 : alors que l’Expérimental Cocktail Club, le fief de la mixologie parisienne n’a point…
Nous sommes en 1870, les Prussiens font le siège de Paris. Le ravitaillement notamment en…
Installé dans le quartier chic de la ville, à deux pas de la mini avenue…
Le secteur du rhum connait des bouleversements colossaux dans les années 1880-1890. La crise du…
Essayons de répondre à cette grande question de début d’année… Réponse facile ! Pléthores de nouveautés,…
Je ne suis pas à proprement parler un collectionneur. Une collection implique une notion de…
Savoir FAIR Fair est né avec l’ambition de proposer une gamme de spiritueux labellisés Fair…
La Baule, la station balnéaire par excellence de la région nantaise est une destination pour…
Les fêtes de fin d’année représentent une période particulièrement faste pour le rhum ! Comme pour la plupart des spiritueux, c’est le moment choisi par les marques pour révéler leurs plus belles cuvées.
Les fêtes approchent à grand pas et le rhum ne compte pas être en reste…
Façade crème, flacons en vitrine briqués et élégamment rangés sur des étagères en verre, l’officine…
Les spiced rums ont connu une progression record de 79% en 2016 sur le marché…
J’ai eu la chance de pouvoir être au jury, j’étais donc au coeur de l’émotion……
C’est à quelques mètres de l’ancien couvent des Jacobins, que les frères Rudy et Yohan…
Lorsque l’on parle aujourd’hui de « distillerie agricole », on sous-entend une distillerie produisant du rhum agricole…
Scoop ! Les dates de l’édition parisienne du Rhum Fest sont tombées. L’évènement tant attendu…
En grec, « apotheca » signifie cave à vin, cellier, magasin. Cette nouvelle structure de distribution au…
Si nous savions qu’Alexandre Dumas était bon vivant et bon auteur, nous ne savions peut-être pas qu’il avait pour passion la gastronomie.
Daniele Dalla Pola pratique la mixologie de Miami à Singapour, créant des cocktails tropicaux à base de rhums avec une passion brûlante. Le talentueux Italien qui n’exerce plus trop derrière le bar de son établissement, le Nu Lounge à Bologne, a reçu au fil des années, de nombreux prix et nominations aussi bien personnelles en tant que barman que pour son établissement.