Très fort sur ses marchés locaux dans la Caraïbe, également en métropole avec une belle montée en gamme, le rhum agricole commence à remporter de petits mais jolis succès sur quelques marchés export sur une catégorie par définition limitée en volume. Une équation originale à multiples dimensions…
Dossier : Les grands axes du rhum agricole des DOM à l’export
Très fort sur ses marchés locaux dans la Caraïbe, également en métropole avec une belle montée en gamme, le rhum agricole commence à remporter de petits mais jolis succès sur quelques marchés export sur une catégorie par définition limitée en volume. Une équation originale à multiples dimensions !
Entretiens conduits par Fabien Humbert, Laurence Marot et Cyrille Hugon
Rhum agricole des DOM à l’export : Focus sur L’Asie, cette inconnue
L’Asie fait figure de terra incognita pour les rhums agricoles des DOM. Dans la sphère culturelle chinoise (Chine, Taïwan, Singapour et Hong Kong), les spiritueux sont consommés de façon statutaire. « Il faut que votre produit ait été adopté par une grande star qui jouera…
Rhum agricole des DOM à l’export : Atsushi Nakayama, Japon
Interview d’Atsushi Nakayama, propriétaire du Bar Lamp à Tokyo. Y a-t-il une notoriété dans votre pays pour les rhums agricoles ? Je suis vraiment heureux de répondre à vos questions sur ce sujet. Récemment, la compréhension du rhum agricole a fait de grands progrès au…
Rhum agricole des DOM à l’export : Thomas Girard, Singapour
Interview de Thomas Girard, chef barman à Operation Dagger à Singapour. Tu as travaillé à Londres de 2006 à 2012, au 69 Colebrooke Row, utilisais-tu à l’époque du rhum agricole pour tes cocktails ? Assez peu, on utilisait surtout des rhums de style anglais…
Rhum agricole des DOM à l’export : Focus sur L’Amérique du Nord
USA, un eldorado conquis à petits pas Les Etats-Unis d’Amérique sont un peu l’eldorado de tout producteur de vins et spiritueux français. Jugez plutôt. Selon la FEVS, les exportations de vins et spiritueux y progressaient de 16% à 3,7 milliards d’euros, pour des volumes en…
Rhum agricole des DOM à l’export : Matt Pietrek, la Nouvelle-Orléans
Interview de Matt Pietrek, écrivain spécialisé dans les spiritueux et en particulier le rhum, ambassadeur du WIRSPA Les rhums agricoles sont-ils bus aux USA ? Ils ne sont pas très connus par ceux qui ne sont pas déjà des consommateurs de rhum assez pointus. Les…
Rhum agricole des DOM à l’export : Robert Burr, Miami
Interview de Robert Burr, Fondateur du Miami Rum Renaissance Festival et Auteur du Rob’s Rum Guide. Les rhums agricoles jouissent-ils d’une certaine renommée dans votre pays ? Qui sont les buveurs de rhums agricoles ? Parmi les collectionneurs de rhum, les voyageurs qui ont visité…
Rhum agricole des DOM à l’export : Annie des Groseillers, Québec
Interview d’Annie des Groseillers, Consultante Stratégique Vins & Spiritueux – Experte en rhum Quel est le niveau d’awareness des Québécois pour le rhum agricole ? Quelles sont les marques présentes ? L’engouement est réel et grandissant depuis je dirais les 3-5 dernières années. Les ventes…
Interview de Matthieu de Lassus, Directeur export et Audrey Bruisson, Directrice marketing de SPIRIBAM
Quels sont les principaux pays d’exportation des rhums des différentes marques du Groupe Bernard Hayot ? Amérique du Nord, Asie, Europe ? Ailleurs ? Audrey Bruisson & Matthieu De Lassus : L’Amérique du Nord, plus précisément les Etats-Unis, reste le premier marché du rhum premium…
Jerry Gitany et l’Agricole Tour
Les étrangers dans leur majorité savent-ils ce qu’est un rhum agricole ? Non. C’est d’ailleurs pour cela qu’avec Benoît Bail nous avons lancé l’Agricole Tour en 2016, dont le but est justement de faire la promotion des rhums agricoles des Antilles françaises à travers le…
Interview de Donatien Ferrari, Communication Manager du groupe LMB
Quels sont les chiffres de vente à l’export pour les rhums agricoles français pour 2019 ? Le potentiel de développement est important même si nous sommes des produits de terroir et que notre matière première est par essence limitée. Le but n’est pas de jouer…
Rhum agricole des DOM à l’export : Focus sur L’Europe, une multitude de marchés à conquérir
L’Europe est bien le second marché pour les rhums agricoles des DOM après la métropole. Problème, il y a des dizaines de pays sur le continent. « L’export ce n’est pas un marché mais une multitude de marchés et en Europe, chacun a ses particularités,…
Rhum agricole des DOM à l’export : Sukhinder Singh, UK
Interview de Sukhinder Singh, Fondateur du Whisky Exchange, Dirigeant de Specialty Drinks (importateurs de spiritueux), collectionneur légendaire. Quel est l’appétit des Britanniques pour les rhums agricoles ? Le rhum agricole a toujours été une catégorie très difficile à vendre au Royaume-Uni. Il n’y a pratiquement…
Rhum agricole des DOM à l’export : Joshua Singh, Danemark
Interview de Joshua Singh, importateur et créateur de marques. Y a-t-il un développement, au Danemark, des rhums agricoles ? Oui mais principalement parmi les connaisseurs et les geeks du rhum. Le commun des buveurs de rhum a appris à apprécier le rhum à travers les…
Rhum agricole des DOM à l’export : Tomasz Krzyk, Pologne
Interview de Tomasz Krzyk, organisateur du Rum Love Festival et propriétaire du BlackBeard Store. Est-ce que le rhum agricole est connu en Pologne ? Le rhum commence à être recherché pour autre chose que ce à quoi il était principalement consacré auparavant : les cocktails.…
