Le 19 novembre, l’Aquarium de Paris a accueilli la finale internationale de The Bartenders Society,…
Étiquette : cocktails
Douze matières à déguster sinon rien ! Porcelaine, céramique, bois, terre cuite, bambou, coconut, cuir, verre,…
Entourés des toits parisiens en zinc, laissez-vous porter par les cocktails, les tapas, la musique,…
Avec ce livre, notre Baptiste Bochet national ne commet pas un énième grimoire de recettes…
L’équipe du Syndicat, Thibault Massina et Mathieu Segala, s’exporte en Italie pour la promotion du…
Avec “Rhum au long cours”, Christophe Guitard livre ce qui est à ce jour le…
L’esprit cubain avec le rhum de David Cordoba, alias Mr Daiquiri, que j’ai rencontré lors…
Rendez-vous les 11 et 12 juin prochain à Bordeaux pour le salon Les Spiritives. Au…
Unimix est une nouvelle plateforme de formation digitale à la mixologie, elle est destinée aux…
Destiné à l’origine pour des bars-restaurants-brasseries sans personnel spécialisé, le concept du « Ready to Drink »…
L’European Bartender School (EBS), va gratuitement abonner les quelques 8 000 élèves qu’elle accueille chaque année…
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Direction le Panama avec une nouvelle pépite, Authentico Nativo ( 54% vol ), sélectionné par…
Chef barman à l’hôtel étoilé Castelbrac à Dinard, Antony Bertin représente aujourd’hui l’une des figures…
Décidément, on aime les noms de code dans l’univers du bar strasbourgeois. « Aedaen » pour Art…
Appleton présente son cocktail signature : le Jamaican Mule. L’Appleton Estate Signature est un assemblage…
Le Magazine Drinks International dévoile les marques de rhums les plus vendues en 2020 dans…
« Le Christmas Old Fashioned. A travers ce cocktail, j’ai réuni deux nouveautés qui vont marquer…
« Lors des fêtes de fin d’année, il y a deux anciennes familles de cocktails très…
« J’ai eu l’exclusivité de découvrir le tout premier rhum blanc bio de Bologne. Un rhum…
Installé à Alicante, le chef barman arménien Gegam Kazarian est devenu l’une des grandes figures…
Découvrez les recettes de cocktail de Gegam Kazarian, chef barman arménien, devenu l’une des grandes figures de la…
Le Classement du Magazine Drinks International dévoile les marques de rhums les plus vendues en 2019…
Enfin, direction Madère pour découvrir le rhum blanc agricole William Hinton que j’ai dégusté au…
L’avant-dernier rhum sélectionné est en provenance du Paraguay. J’ai eu un réel coup de cœur…
Nouvelle pépite relancée récemment en France mais bien connu sur la scène internationale, le Ron…
J’aime à chaque sujet valoriser les rhums pur jus : agricoles, clairins, grogs … On…
À travers mon cocktail le Cuban Daisy, j’ai vraiment cherché à sublimer les notes de…
Vous ne connaissez pas encore Georgi Radev ? Depuis plus de quinze ans, cette figure…
Pour sa 8ème édition,Paris Cocktail Festival revient à l’Elysée Montmartre pendant 2 jours ! Le…
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C’est dans une artère fréquentée par la faune estudiantine pour ses repères à bibine que…
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Depuis 35 ans, s’échappent du 16 rue Jean-Jacques Rousseau des effluves de rhum, des notes…
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Yoann Demeersseman : « J’ai eu un réel coup de cœur pour la nouvelle gamme Harmonie…
Vous connaissiez son mentor Daniele Dalla Pola, maestro indiscutable de l’univers TIKI à qui Rumporter…
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Yoann Demeersseman : « Ma première dégustation du rhum Ferroni reposé en dame-jeanne à 57% m’a…
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Créé en juin 2017, près du quartier populaire de Plainpalais, ce nouveau fief du cocktail…
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Florent Beuchet, fondateur de Compagnie des Indes, a créé l’évènement cet été à Dijon. Pas…