Comment optimiser les rendements des champs de canne sans compromis sur la qualité et l’expression…
L’actualité du rhum
Retrouvrez toute l’actualité du rhum à travers le monde…
Les finales du Concours Général Agricole sont reportées en 2022. Les conditions sanitaires n’étant plus…
Seconde nouveauté de l’année pour Père Labat, après le brut de fût, c’est un rhum…
Après le Clairin Sajous de St-Michel de l’Attalaye, Clairin Vaval de Cavaillon et Clairin Casimir…
Le 1er avril est traditionnellement le jour des blagues, des canulars ou autres calembours !…
Deux nouvelles références de la collection « L’Expression » de la maison Karukera vont bientôt arriver sur…
Découvrez la recette de l’Alcatraz’s Collins par Benjamin Nolf, l’ambassadeur de Santa Teresa. –…
Il existe des journées pour tout mais il n’y en avait pas pour nos chers…
Les Rhums Malorhum créent « Les Imbibés », des pâtisseries imbibées de leurs propres punchs au rhum.…
Nouveautés chez Plantation Rum : la collection des « oiseaux du Paradis » s’agrandit en direction de…
Un nouveau site marchand a fait son apparition sur la toile : Rhum Store. Une…
Le rhum prend petit à petit son essor au Japon, au-delà des classiques cocktails au…
Rum show, le salon créé par The Whisky Exchange, se déroulera du 29 au 31…
Malorhum nous propose une nouvelle recette à partir d’une cuvée de vin rouge sélectionnée en…
Après le blanc, l’ambré, c’est naturellement que le vieux prendra place sur les étals de…
« L’univers de la Guildive », caviste d’Antibes, a été assigné par la société « La Guildive », qui…
Présidente directrice générale, contrôleuse qualité ou encore directrice marketing et communication : chez Plantation Rum, les…
Second batch pour La Perle Fine des rhums A1710. Cette nouvelle cuvée sera disponible fin…
Catherine Arnold récidive et nous propose le batch 2 de son rhum vieux Toucan. Déjà…
The Spirit Business a dévoilé ses récompenses au mois de mars. White Rum Médaille d’or…
Deux ans après avoir racheté les Rhums de Ced, Dugas lance la marque « Les Arrangés…
La Maison Ferrand, via The West Indies Distillery, (re)lance une nouvelle marque à destination du…
C’est autour de Père Labat de sortir son brut de colonne. Après 72h de fermentation, le…
Bottl. est une nouvelle plateforme destinée à mettre en relation les fournisseurs et les cavistes…
Hier, mardi 2 mars, une carafe de Dictador « Generations En Lalique » a atteint la somme…
Depuis cet été, la marque lorraine de rhums arrangés s’est installée au cœur de Nancy…
C’est sur son compte Facebook que Richard Seale a annoncé il y a quelques jours…
Engenhos do Norte, sous la marque 970, propose en édition très limitée un nouveau rhum…
Les confidentiels sont de retour chez Bologne : un cask strengh et un brut de…
En début d’année, Guillaume Ferroni, Sophie et Luc Litschgi ont ouvert « l’atelier du Rhum », à…
D’après France-Antilles, une quinzaine de militants ont envahi la distillerie JM le vendredi 12 février…
Direction les îles britanniques, à Sainte-Lucie avec le rhum Chairman’s Reserve White, une origine très…
Après « La Coulisse », l’une des plus anciennes parcelles du domaine, Bologne récidive avec « La Batterie »,…
En novembre dernier, La Maison du Whisky & Idealwine s’associaient pour lancer Fine Spirits Auction.…
La Progresiva est un rhum 100% cubain, produit au sein de la distillerie Vigia se…
Le HSE Black Sheriff, cette cuvée vieillie en fûts de chêne américain est maintenant proposée en…
En plus de 20 ans, la cave Les Domaines s’est taillée une belle réputation pour…
La distillerie Neisson a décidé de lancer des bouteilles consignées. La mythique Zepol Karé fait…
Après le « New Old » et le Bio, une nouvelle référence Bologne sera bientôt présente en…
Les résultats des International Sugarcane Spirits Awards 2020 à peine dévoilés, nous avons interrogé Didier…
Les très attendus résultats des International Sugarcane Spirits Awards 2020 sont enfin tombés. Le format…
Les résultats des International Sugarcane Spirits Awards 2020 sont tombés ! On vous dévoile le Top…
“Ma Part des Anges” est une association créée pour récolter des fonds via un système…
Par Fabien Humbert et Alexandre Vingtier Qu’est-ce qu’un rhum ? Cette question ne cesse de…
Quelle est l’âme de la règlementation des rhums WIRSPA ? Certains pourraient dire que l’âme…
Alexandre Gabriel dirige Maison Ferrand et ses rhums Plantation, également propriétaire de la distillerie West…
Depuis plus d’un an, cette jeune cave au cœur du centre historique de Montpellier régale…
On part à Haïti pour un rhum reconnu mais trop souvent oublié, le rhum Barbancourt.…
Matt Pietrek est un Américain spécialiste du rhum et travaille pour le WIRSPA (West Indies…
Maggie Campbell est la présidente et la distillatrice en chef de Privateer Rum et entame…