L’avenir de la culture de la canne à sucre, et donc du rhum, en Martinique…
Étiquette : développement durable
C’est à Saint-Denis de la Réunion que se trouve l’un des centres de recherche spécialisés…
Alcools Vivant détonne par son approche intransigeante et vertueuse du monde des spiritueux. Ses whiskies,…
Il est un peu l’oracle des Martiniquais, celui qui va leur annoncer s’il va faire…
Vous l’avez compris, les pailles en plastique, c’est fini ! De nombreuses alternatives existent comme…
La distillerie Neisson a décidé de lancer des bouteilles consignées. La mythique Zepol Karé fait…
Rencontre avec Béatrice Clément, responsable commerciale et communication de Lyspackaging. Fabien Humbert : Quels sont liens…
La canne à sucre, c’est l’or vert du siècle, elle permet déjà de faire du…
Le développement durable est une expression à la mode mais, lorsqu’il s’agit de passer à…
Insularité, poids de l’histoire, scandales sanitaires (notamment du chlordécone), le développement durable est désormais au…
Le trublion équitable des spiritueux dont le grand succès est indéniablement sa vodka Fair au…
Rivière du Mât est certainement la distillerie réunionnaise la plus confidentielle aux yeux des amateurs…
Virginie de Pouppeville est responsable de la qualité chez BBS (La Mauny, Trois Rivières). A…
Raphael Grisoni, marseillais d’origine, est le Directeur général de Mount Gay à la Barbade. On…
A cheval entre la Charente, la Barbade et la Jamaïque, Alexandre Gabriel est en train…
L’industrie du rhum utilise de moins en moins de pesticides et se convertit (timidement) au…