Un classique dans les cadeaux de fin d’année, le coffret ! Généralement composé d’une bouteille…
Étiquette : mezan
Barman avant l’arrivée de la nouvelle vague cocktail, Greg Erchoff s’est aujourd’hui spécialisé dans le…
Préparez vos gants et votre bonnet et téléchargez votre pass «Cocktail», La Paris Cocktail Week…
Le Mezan Guyana 2005 est un de mes coups de cœur du Rhum Fest 2016 à Paris. Issue de la fameuse distillerie Diamond, il se caractérise par ses arômes de fruits blancs (poire) et
par sa couleur paille.
L’Angleterre produisant principalement du gin, un spiritueux généralement non vieilli est néanmoins un marché de…
La société Marussia vient de nouveau nous surprendre pour ces fêtes de fin d’année avec…
Neil Mathieson était le blender de la maison de négoce britannique Mezan qui commercialise des rhums rares.
Le rhum vieillit partout différemment. Bien sûr il existe une corrélation entre la température, l’humidité et la pression atmosphérique. Chaque facteur va infléchir le rythme du développement de chacun des processus de construction des saveurs.