Nous avons sélectionné pour vous 10 cuvées de rhums monovariétaux (parfois parcellaires, parfois pas), qui…
Étiquette : Bologne
Les enjeux du patrimoine ne se limitent pas à l’indispensable spiritourisme présenté dans la première…
Les résultats du concours Général Agricole 2024 sont tombés ! GUADELOUPE Rhum blanc Indication géographique…
Voici notre sélection (non exhaustive) de rhums agricoles blancs sortis cette année à (s’)offrir pour…
Nouvelle gamme chez Bologne, « Les Exclusifs », l’année 2014 marque la genèse de la saga 100…
Dans cette nouvelle rubrique, nous explorerons les différents styles de rhums existant sur la planète.…
Joseph de Bologne, personnage largement oublié de l’Histoire de France, a fait les grandes heures…
Benjamin Rousseaux, second sous la direction du chef étoilé Simon Scott au Bistrot Saveurs à…
C’est maintenant la tradition, le Ti Punch Day se fête le 16 mars ! Du…
Les résultats du concours Général Agricole 2023 sont tombés dans la catégorie Rhum. Qui sont…
Les résultats du concours Général Agricole 2023 sont tombés ! GUADELOUPE Rhum blanc Indication géographique…
Bologne, première distillerie guadeloupéenne à obtenir le label “Agriculture Biologique”, continue ses démarches respectueuses de…
Alors que le bio fait les beaux jours de la viticulture hexagonale, qui a vu…
Pourquoi avoir pris la décision de basculer une partie des parcelles en bio ? La…
« Le Black Swizzle, un cocktail signature très intéressant que j’ai créé pour la maison Bologne…
Revue des récentes ou futures sorties dans la catégorie des Rhums Agricoles/Purs jus. Direction les…
Nouveauté et changement au sein de la maison Bologne : le Black Cane prend de…
Nouveau brut de colonne chez les rhums Bologne : le Distillat est de retour !…
GUADELOUPE 70cl – 70,2% Note de dégustation fournie par le producteur : Puissant et équilibré.…
C’est devenu un rituel depuis trois ans, Rumporter vous propose la sélection de Noël de…
C’est en consultant un livre fondamental sur les appareils distillatoires de la fin du XIXe…
GUADELOUPE 61,2% – 70cl Grande Savane est un rhum bio et parcellaire. Note de dégustation…
Rencontre Avec Lydia Loimon, Responsable Commerciale et Marketing chez Bologne, qui nous explique comment est…
La dernière édition de l’année de votre magazine préféré est disponible ! Découvrez le sommaire… Télécharger…
Le magazine Rayon Boissons a dévoilé le classement des 15 marques de rhum les plus…
Bologne, première distillerie guadeloupéenne à obtenir le label « Agriculture Biologique », devient la première exploitation agricole…
Les confidentiels sont de retour chez Bologne : un cask strengh et un brut de…
Après « La Coulisse », l’une des plus anciennes parcelles du domaine, Bologne récidive avec « La Batterie »,…
Après le « New Old » et le Bio, une nouvelle référence Bologne sera bientôt présente en…
Les rhums Bologne vont très prochainement lancer une nouvelle référence à destination des grandes et…
« J’ai eu l’exclusivité de découvrir le tout premier rhum blanc bio de Bologne. Un rhum…
Bologne signe cette cuvée sous Indication Géographique Protégée (IGP) rhum agricole de Guadeloupe. Le rhum…
GUADELOUPE 50% – 70cl Nez : Une première attaque d’une grande richesse aromatique. Le profil…
Il y a 10 ans déjà, la société agricole de Bologne s’engageait dans une démarche…
Offrir ou s’offrir un bon rhum, en cette période de fêtes ou tout est plaisir,…
Distillerie / Habitation : Distillerie Bologne Adresse : Rivière des Pères – 97100 Basse Terre…
GUADELOUPE 41% – 70cl Ce second rhum vieux 3 ans de la distillerie Bologne est…
GUADELOUPE 40% – 70cl Symbole du dynamisme et de l’expansion de la gamme Bologne, ce…
Fêtant cette année son 130ème anniversaire, Bologne est la plus ancienne distillerie fumante de Guadeloupe.…
AOC Martiniquais Vs IGP Guadeloupéen : Savez-vous vraiment de quoi sont constitués ces règlements ? Que représentent-ils concrètement sur le terrain ? Pour y voire plus claire, nous avons plongé le nez dans ces normes et nous vous avons préparé une petite infographie comparative
Depuis maintenant 5 ans, le Caribbean Journal dévoile son classement: le Rum Awards. Au menu 12 catégories et près de 300 rhums dégustés.