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Les distilleries de Martinique

 

A1710, Habitation du Simon

La distillerie des Rhums A1710 a vu le jour en 2016 : L’ouverture de la première distillerie destinée à la fabrication de Rhum Agricole depuis 100 ans. Fruit d’un long travail d’études et de recherches, notre distillerie révèle tout particulièrement le caractère extraordinaire et exclusif des rhums…

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Habitation Clément

Située dans la commune du François, l’Habitation Clément réunit aujourd’hui au cœur des plantations de cannes à sucre, une maison de rhum réputée et un site culturel et patrimonial majeur. En 1986, GBH fait l’acquisition, avec l’Habitation Clément, d’une maison de rhum centenaire. L’habitation Clément, seule habitation…

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HSE – Habitation Saint-Etienne

Situé sur la commune du Gros-Morne, le parc botanique de l’habitation Saint-Etienne s’étend sur 5 hectares, le long de la rivière Lézarde. Cette ancienne distillerie agricole est aujourd’hui encore le siège des rhums HSE. Le domaine est racheté en 1994 par José et Florette Hayot qui relancent…

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Distillerie J.M

J.M, une histoire d’hommes, d’habitation et de rouages. La distillerie est nichée dans la nature luxuriante du Macouba, à l’extrême-nord de la Martinique. Son histoire commence en 1790 avec l’achat de l’Habitation par Antoine Leroux-Préville qui lui donne son nom. Puis en 1845, Jean-Marie Martin achète l’habitation-sucrerie…

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La favorite

Fondée en 1842, La Favorite est l’une des deux dernières  distilleries indépendantes et familiales de la Martinique. Sur un domaine de 60 hectares, nous cultivons 4 variétés de cannes, qui sont entièrement récoltées à la main. Nous produisons chaque année 500 000 litres de rhum agricole, grâce…

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Maison La Mauny

L’histoire des rhums La Mauny commence en 1749 lorsque Ferdinand Poulain, Comte de Mauny, issu de la noblesse bretonne et conseiller du Roi de France débarque en Martinique. Il épouse la fille d’un planteur détenteur d’un domaine situé à Rivière Pilote : le Domaine La Mauny est…

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Neisson

La distillerie a été crée en 1932, c’est la plus petite de l’île (environ 2% de la production). Elle a obtenu le label Ecocert en 2016 (première distillerie au monde). On peut y voir toutes les étapes de la fabrication de la coupe de la canne à…

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Saint-James

Le musée du rhum est aménagé dans une très vieille maison créole, ancienne habitation principale du propriétaire, situé dans l’enceinte de la distillerie. Sa première vocation est de rassembler, faire connaître et présenter, tant sur le plan agricole qu’industriel, les méthodes de la culture de la canne,…

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Trois Rivières

Plantation et Ancienne Distillerie Trois Rivières La Maison Trois Rivières incarne un art de vivre qui associe le savoir-faire et la recherche de l’excellence aux exigences du style et du savoir-vivre. Forte d’un patrimoine unique, la plantation Trois Rivières est née il y a plus de 3…

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