Dans la lignée des éditions limitées précédentes, chacune célébrant un lieu emblématique de l’histoire de Brugal, la deuxième édition de la gamme Andrés Brugal rend hommage au voyage du fondateur, Don Andrés Brugal, en Amérique du Nord.
Ce nouvel opus résulte d’un assemblage de très vieux rhums, sélectionnés parmi quatre fûts de chêne américain issus de la Reserva de la Familia, avant de mûrir pendant de longues années en ex-fût de bourbon.
Il se dévoile dans une carafe en cristal soufflée à la main, élégamment logée dans une malle en bois précieux, rappelant les malles de voyage d’autrefois.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : Riches notes de sucre brun, gousses de vanille fraîches, noix de pécan grillées et notes de fleur d’oranger et de noix de coco crémeuse. De subtils accents de cannelle, d’agrumes et de fruits tropicaux complètent les douces nuances de bois vieilli.
Bouche : Une richesse boisée s’allie à des notes de “chocolate fudge”, d’épices, de caramel et de pomme verte.
Finale : Sèche et épicée, rehaussée de délicates notes pâtissières de crème brûlée.
Andrés Brugal – Edition N°2
70cl – 41,5% – PVC : 2 700€ – 416 exemplaires dans le monde.