Le débat mérite d’être posé même si il est question ici du sexe des anges. Rumporter s’est penché sur la question pour combattre les idées reçues et surtout faire parler les personnalités qui font le rhum.
HAÏTI 43% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : délicatement floral et vanillé. Bouche : elle se distingue par une rondeur et une souplesse exceptionnelle, fruit de…
Un rhum produit à partir de pur jus de canne locale, une première pour Worthy Park. Distillé en 2020 dans des alambics Pot Still Forsyths à double retort, ce spiritueux a maturé…
Avec deux références, un rhum blanc « Cova Do Touro » distillé en pot still et un grogue distillé en 2019 dans un alambic en cuivre de 350 litres, conçu à partir de jus…
Distillé exclusivement à partir de mélasse de canne à sucre de l’île de Negros, le rhum est ensuite infusé avec des arômes de noix de coco grillée, de jacquier et de piments.…
COLOMBIE 40% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Caramel, cannelle et noisettes hachées. Enveloppe d’amande, praline et légères notes de vanille. Bouche : Riche et huileuse…
La première cuvée est un vintage 2005, un assemblage de rhums ayant vieillis 18 ans dans des fûts de chêne américain avec des finitions en fûts de sherry et de porto. Note…
Un blend de trois rhums en provenance de distilleries différentes : deux rhums pur jus de la Caraïbe et un rhum de mélasse d’Amérique Centrale. Affichant des âges respectifs de 3, 4…
Le cofondateur de la Confrérie du Rhum nous parle de sa nouvelle passion pour les tartes aux citrons, des cigares, et bien sûr, du rhum ! Qu’est-ce que la Key Lime tarte…
La célèbre distillerie de whisky des Vosges devient embouteilleur/éleveur, avant un jour peut-être de distiller son propre rhum. La célèbre ferme/malterie/distillerie, notamment célèbre pour ses single malts et single estate (la matière…
Une troisième édition pour La Dame Jeanne, un assemblage de rhums entre 9 et 18 ans dont les millésimes sont les suivants 2004 (10,6 %), 2006 (10,3 %), 2010 (10,7 %), 2011…
Un pur jus bio fermenté dans des cuves en bois de pin, cette dernière s’effectue en continu et peut durer jusqu’à 4 mois. Paranubes Caña Criolla – 70 cl – 54,4 %…
Nouvelle cuvée dans la gamme « Rhum Urbain », le « Double Cask ». Un rhum de mélasse bio (mélasse du Laos), fermenté, brassé et distillé à Bordeaux. Après un an de…
Nouveau branding pour la marque Arcane. Toutes les bouteilles de la gamme se voient redessinées, comme Flamboyance, référence vieillie en fûts de whisky Single Malt. Si le noir et ses bordures dorées…
Nouvelle collection de 4 embouteillages pour Mono Blanko : Sage(S.). Des rhums AOC Martinique élevés intégralement en Bretagne. Au menu, un rhum qui a passé 3 ans en ex-fût de whisky Laphroaig…
Le Ron Centenario s’encanaille avec ce «12 secretos» qui a vieilli en fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon, puis du whisky des Highlands (50 %) et du Speyside (50…
À l’occasion du 25ème anniversaire de Rum Nation, la marque a choisi des fûts de rhums vénézuéliens ayant vieilli pendant 6 ans dans des fûts de bourbon sous un climat tropical. Un…
Un nouveau rhum blanc, la cuvée de l’an 2022. Il résulte d’une sélection méticuleuse du distillat le plus emblématique de l’année 2022. Plus de deux années de repos, brassage et réduction lente…
L’édition de printemps de votre magazine préféré est disponible ! Télécharger le PDF Télécharger le PDF What’s Up Actus produits : une floraison de nouveautés Focus Distillerie A1710, le rhum martiniquais haute…
Dans l’univers du rhum, le fût est bien plus qu’un simple contenant : c’est un alchimiste silencieux. La qualité du bois, son origine, son grain, sa chauffe, chaque détail compte. Un chêne…
La marque martiniquaise Saint James nous enchante décidément en ce début d’année. Après la parution de deux cuvées en série limitée (le Double Cask et le Single Cask 2003), elle nous propose…
Après le Woma’ au homard bleu, les arrangés cuisinés repoussent encore les limites avec «Zwaï», une création audacieuse associant agneau de prés salés, salicorne et ail noir, le tout affiné dans d’anciens…
Nouveau jus de soleil pour Joey Starr et ses acolytes de Carnival Sun Juice. (dont vous pouvez retrouver l’interview ici) Une collaboration avec Marie Tabarly pour une « Cuvée Marie ». Un…
Monpeyi proposera plusieurs gammes : des rhums blancs qui vous feront voyager aux An- tilles et dans l’océan Indien. En résumé, un rhum agricole à 40% et un rhum traditionnel à 49%…
Il est composé des six éditions de la collection Triple Millésime Trois Rivières présentées dans un écrin en marqueterie de paille. La rencontre entre le savoir-faire de Daniel Baudin, Maître de Chai…
Deux nouveautés pour la Distillerie Poisson, un rhum blanc qui a reposé dans des Dames Jeannes de 34 litres, d’où son nom «Dame Jeanne». Également un nouveau rhum parcellaire, élaboré avec des…
Diplomático annonce le lancement d’une édition limitée de son Reserva Exclusiva, créée en collaboration avec l’artiste Jaime Gili. Cette série exclusive, composée de cinquante pièces uniques, rend hommage aux racines vénézuéliennes de…
Cette année, plus de 195 référencesont été évaluées par un jury de 22 français et internationaux. Les dégustations à l’aveugle se sont déroulées ces 2 derniers jours à la Rhumerie de Paris.…
Le 2 avril dernier, le président des États-Unis d’Amérique, Donald Trump présentait au monde une liste de pays dont les droits de douane seraient surtaxés. Membre de l’Union Européenne, la France se…
MARTINIQUE 46,5% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Sur un fond de notes de sous-bois et de muscade, se succèdent des notes fruitées (figue, prune) et…
Un assemblage de deux rhums vénérables avec des millésimes en 7 : un millésime 2007 vieilli en fûts de chêne français ex-armagnac et un millésime 2017 vieilli en fûts de chêne français…
Nouveauté chez Isautier, un arrangé Vanille Bourbon. La vanille Bourbon Bio a été récoltée à moins de 10km de la distillerie et a été infusée à froid. Une vanille qui se distingue…
TRINIDAD 47,8% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Au nez, il séduit par des notes fruitées, funky et épicées de pêche, goyave, figues, poivre, cire d’abeille, vanille et…
Dernière édition de la collection Planteray Terravera, ce rhum, élaboré à partir de mélasse, a été distillé en colonne en 2003. Il a vieilli pendant 19 ans en fûts de bourbon sous…
Diageo mise sur le no/low, le premium et les cavistes pour gagner des parts de marché en France. Ce matin, dans un des salons du 2e étage de l’hôtel du Crillon à…
Une cuvée qui met à l’honneur le travail des enfants de monsieur Reimonenq : Bénédicte, Carol, Marilyn, qui travaillent dans l’entreprise depuis plus de 25 ans. Distillé à partir de pur jus…
Après avoir fêté ses 10 ans l’an dernier, le Rhum Fest Paris revient les 12, 13 et 14 avril 2025 au Parc Floral de Paris pour une édition “Flower Power” célébrant la…
Dans la lignée des éditions limitées précédentes, chacune célébrant un lieu emblématique de l’histoire de Brugal, la deuxième édition de la gamme Andrés Brugal rend hommage au voyage du fondateur, Don Andrés…
Avis aux mordus d’histoire du rhum, Matthieu Lange dévoile son podcast : « Histoire du Rhum ». Les lecteurs(trices) de Rumporter le connaissent bien : Matthieu Lange ne se limite plus à écrire sur…
La Rhumerie Fontanel est une distillerie artisanale et familiale située du coté de Nantes. Jean-Marc, Eloi et Ambroise produisent des rhums biologiques à base de mélasse, distillés en alambic charentais. Nous avons…
Une collaboration entre l’embouteilleur indépendant Swell de Spirits et le groupe Facebook Passion Rhums Bielle. Des purs jus sélectionnés par Michael Barbaria, fondateur de Swell de Spirits, et Gaston, créateur du groupe Facebook.…
Pas moins de cinq nouveautés pour la Distillerie La favorite, deux nouveaux batchs pour les rhums blancs monovarétiaux et parcellaires« Plaisance » en canne rouge et en canne bleue. Un Millésime 2016…
Nouvelle identité pour les punchs au rhum de la maison Dugas, le design de la bouteille évolue, mais aussi les recettes qui seront maintenant au nombre de 5 : Ananas – Citron…
MARTINIQUE 49,2% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Une attaque au boisé franc sans agressivité aux accents de sous-bois et de fruits macérés à l’eau de…
La bouteille triangulaire iconique de la marque revient avec brut de fût, un millésime 2009, un 15 ans d’âge qui a vieilli en fûts de chêne américain de 195L. Note de dégustation…
MARTINIQUE 52,1% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : très expressif sur les notes de cannes à sucre fraîchement coupées et de zeste de citron vert. À…
Issu de la récolte 2022 de canne bleue, il a fermenté pendant 24 heures avant d’être distillé dans un alambic à colonne créole puis réduit pendant 9 mois avec de l’eau de…
Le 16 mars approche, une date bien connue des amateurs de rhums blancs : c’est le Ti Punch Day ! Découvrez notre sélection (non exhaustive) de rhums blancs parfaits pour préparer un…
Le Limoges Spirits Festival, organisé par Intercaves Limoges, revient pour une troisième édition les 15 & 16 mars 2025 au Palais des Sports de Beaublanc. Cette édition 2025 mettra notamment à l’honneur…
CUBA 40,3% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Son nez révèle une intensité délicate avec des notes gourmandes d’orange confite, suivies de touches persistantes de vanille. En bouche,…
Actuellement
Newsletter
Renseignez votre email pour être au courant de toute l'actualité du rhum
Nous utilisons des cookies sur notre site Web. En cliquant sur "Accepter", vous consentez à l'utilisation de tous les cookies. Toutefois, vous pouvez visiter "Paramètres des cookies" pour fournir un consentement contrôlé.
Ce site web utilise des cookies pour améliorer votre expérience lorsque vous naviguez sur le site. Parmi ceux-ci, les cookies qui sont catégorisés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels pour le fonctionnement des fonctionnalités de base du site web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de refuser ces cookies. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut affecter votre expérience de navigation.
Les cookies nécessaires sont absolument indispensables au bon fonctionnement du site web. Ces cookies assurent les fonctionnalités de base et les caractéristiques de sécurité du site web, de manière anonyme.
Cookie
Durée
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies du GDPR. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
Le cookie est défini par le consentement aux cookies GDPR pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Fonctionnel".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies du GDPR. Il est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Nécessaire".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies du GDPR. Ce cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie " Autre ".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies GDPR. Ce cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent et est utilisé pour stocker si l'utilisateur a consenti ou non à l'utilisation de cookies. Il ne stocke pas de données personnelles.
Les cookies fonctionnels permettent d'exécuter certaines fonctionnalités comme le partage du contenu du site web sur des plateformes de médias sociaux, la collecte de commentaires et d'autres fonctionnalités de tiers.
Les cookies de performance sont utilisés pour comprendre et analyser les indices de performance clés du site web, ce qui permet d'offrir une meilleure expérience utilisateur aux visiteurs.
Les cookies analytiques sont utilisés pour comprendre comment les visiteurs interagissent avec le site web. Ces cookies aident à fournir des informations sur les mesures du nombre de visiteurs, le taux de rebond, la source de trafic, etc.c.
Les cookies publicitaires sont utilisés pour fournir aux visiteurs des annonces et des campagnes de marketing pertinentes. Ces cookies suivent les visiteurs sur les sites web et collectent des informations pour fournir des annonces personnalisées.
Le débat mérite d’être posé même si il est question ici du sexe des anges. Rumporter s’est penché sur la question pour combattre les idées reçues et surtout faire parler les personnalités qui font le rhum.
