MARTINIQUE 70cl – 35% Note de dégustation du producteur : Nez : Belle richesse aromatique…
Paroles d’experts
Quatre dimensions : Blanc, Vieux, Cocktail et Business
Le débat mérite d’être posé même si il est question ici du sexe des anges. Rumporter s’est penché sur la question pour combattre les idées reçues et surtout faire parler les personnalités qui font le rhum.
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MARTINIQUE 70cl – 35% Note de dégustation du producteur : Nez : Belle richesse aromatique…
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VENEZUELA 46% – 70CL Note de dégustation Rumporter : Robe : acajou Nez : fruits…
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Les résultats du concours Général Agricole 2024 sont tombés, découvrez le nombre de médailles en…
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MARTINIQUE 43% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Des…
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Nouveau millésime pour la distillerie La Favorite, le 2017. Il s’agit d’une sélection de fûts…
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Deux nouvelles sélections pour Rhum Attitude, destination Sainte Lucie et Trinidad. L’équipe de Rhum Attitude…
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Du 11 au 17 mars prochain, participez à la Clément Ti’Punch Week ! Cette semaine évènement, initiée par les rhums Clément en 2021, est une véritable célébration du Ti’Punch, cocktail emblématique des…
VENEZUELA 40% – 70cl Note de dégustation Rumporter : Robe : ambrée, cuivrée. Nez : vanille, agrumes et fleurs, tarte tatin et banane séchée, caramel au beurre salé. Bouche : ronde, gourmande,…
VENEZUELA 46% – 70CL Note de dégustation Rumporter : Robe : acajou Nez : fruits cuits et compotés, gâteau aux fruits secs, une farandole d’épices et une pointe de fumée, vanille, cuir,…
Les résultats du concours Général Agricole 2024 sont tombés, après les rhums blancs, élevés sous bois et vieux, place aux punchs et arrangés. Arrangés Rhum arrangé dominance agrumes Médaille d’or : Spicy…
Les résultats du concours Général Agricole 2024 sont tombés ! GUADELOUPE Rhum blanc Indication géographique de la Guadeloupe avec TAV inférieur ou égal à 50% Médailles d’argent : Bologne Black Cane –…
Les résultats du concours Général Agricole 2024 sont tombés, découvrez le nombre de médailles en image. Le nombre de médailles en Martinique Le nombre de médailles en Guadeloupe Le nombre de médailles…
Les résultats du concours Général Agricole 2024 sont tombés, découvrez le nombre de médailles en Martinique. Consultez le palmarès complet ici Tous les producteurs martiniquais ou guadeloupéens n’étaient pas présents à ce…
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Le premier Mondial du Rhum vient de fermer ses portes, voici donc un premier bilan de cet événement inédit, intéressant à bien des égards, très réussi, mais encore en rodage. Par Fabien…
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La Fondation Clément mène depuis 2005 des actions de mécénat en faveur des arts et du patrimoine culturel en Martinique. Elle se consacre également à la promotion de l’art contemporain dans la…
Le Mondial du rhum va connaître sa première édition la semaine prochaine au Palais Brongniart, du 13 au 15 février. Des conférences, des concerts, un dîner de gala, job dating… Rumporter, partenaire…
Be Spirits, l’espace dédié aux spiritueux (mais aussi à la bière ou au cidre) au sein de Wine Paris – Vinexpo est de retour. Avec toujours plus de place, d’exposants, et de…
Chantal Comte, qui a fêté l’année dernière les 40 ans de son activité, revient avec 6 nouvelles sélections. Pour ce retour, ces cuvées ont pour la première fois été sélectionnées hors de…
C’est une première en France. L’Organisme de défense et de gestion (ODG) de Sauternes Barsac propose désormais un système de garantie d’authentification de ses barriques usagées baptisé “Sauternes Cask”. Les ex-fûts de…
La compagnie aérienne Corsair et le domaine Longueteau annoncent la signature d’un partenariat exclusif. Un partenariat entre deux acteurs historiques de la Guadeloupe, d’une part le domaine Longueteau qui reçoit plus de…
MARTINIQUE 43% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Des notes intenses de torréfaction mêlées de muscade et de bois. Une finale suave, fruité et de fruits…
La maison martiniquaise Saint James a dévoilé récemment une nouvelle référence dans sa gamme de rhums vieux, un 18 ans d’âge. Un rhum qui a vieilli dans les chais de Saint James…
Nouveau millésime pour la distillerie La Favorite, le 2017. Il s’agit d’une sélection de fûts ex-Bourbon de 6 ans d’âge, un millésime 2017 qui offre, selon la distillerie, “une dégustation franche, boisée,…
Nous avons contacté les distilleries Rivière du Mât, Isautier et Savanna afin de faire un premier bilan de cette catastrophe naturelle. Le 16 janvier dernier, le cyclone Belal touchait la Réunion. S’il…
Deux nouvelles sélections pour Rhum Attitude, destination Sainte Lucie et Trinidad. L’équipe de Rhum Attitude a d’abord sélectionné un brut de fût, millésime 2010, en provenance de Chairman’s Reserve, distillé par Saint…
Les grandes manœuvres se poursuivent dans le monde du rhum, avec le rachat du plus gros acheteur/vendeur/assembleur de rhum par une société d’investissement. C’est (encore) un moment d’ampleur qui vient de se…
C’est sur une petite île située au large du Gabon que Bastien Loloum distille ce gin réalisé à 99 % avec des ingrédients locaux tirés de sa plantation, et du sodabi (spiritueux…
À l’occasion du lancement mondial de rhum infusé à la coco 100 % barbadien, Alexandre Gabriel a annoncé le nouveau nom de sa marque de rhums. La marque Plantation, lancée par Alexandre…
Le magazine Drinks International a dévoilé son top 10 des rhums les plus tendances en mixologie. Les rhums Plantation prennent la tête ! Du changement cette année, Diplomático perd la tête du…
La marque de rhum cubain Havana Club dévoile son nouveau concours international de bartenders : “Havana Club Cocktail Maestros”. Ce nouveau concours succède au “Grand Prix International du cocktail Havana Club“. Deux…
Nouvelle cuvée chez Père Labat, présentée en fin d’année 2023, elle se nomme “Insula Nox single cask 2013”. Il s’agit d’un rhum de 10 ans d’âge qui a vieilli 8 ans en…
Par Asim Raza avec Alexandre Vingtier S’appuyant sur les plantes indigènes du Rwanda, le rhum forestier Imizi, porté par son fondateur passionné et son terroir exceptionnel, se prépare à faire une entrée…
Par Asim Raza, avec Alexandre Vingtier Pour le rhum, les États-Unis d’Amérique sont un marché compliqué. L’embargo sur Cuba, les facilités fiscales données aux producteurs des Iles Vierges, les différentes législations selon…
Découvrez le parcours fascinant de l’Arrack du Sri Lanka (Ceylon Arrack), un spiritueux intemporel distillé à partir de la sève de cocotier, qui a entamé son parcours vers une reconnaissance mondiale. Dans…
Mis au point grâce à des cannes à sucre qui poussent chez les Arts Verts à Toreilles dans les Pyrénées- Orientales, ce rhum 100 % catalan en est bientôt à son second…
La nouveauté de chez Rhum J.M se nomme “Canopée”. “Canopée” est un assemblage de rhums de 6 ans d’âge, présenté en carafe, le tout dans un coffret monomatériau à base de fibre…
La canne à sucre est arrivée aux Canaries dix ans avant qu’elle ne soit convoyée dans les Caraïbes par Christophe Colomb. Et probablement qu’on y distilla assez rapidement du rhum. Boire un…
Y a-t-il un terroir dans le rhum, et si oui, comment le définir ? La question est déjà compliquée lorsqu’on parle de rhum agricole, alors quand il s’agit de rhum de sucrerie……
Les rhums dits «grands arômes» de tradition française, ou «high esters» de tradition anglaise, connaissent un succès croissant ces dernières années. Ces rhums à haute teneur en esters et en composés volatils…