Santiago de Cuba présente une édition limitée qui rend hommage à « la terre aux…
Étiquette : ron
Quand on associe Vénézuéla et rhum, on ne pense pas, ou en tout cas pas…
En à peine 20 ans, Cihuatán a réussi l’exploit de bâtir une gamme de rhums…
Cuba demande l’inscription de la maîtrise de la production des rhums légers cubains à la…
Les rhums Santiago de Cuba sont vieillis en fûts de chêne blanc dans le chai…
Longtemps résumés à la guerre des rones légers pour cocktails des marques Bacardí et Havana…
Matusalem, marque iconique de République Dominicaine, nous surprend avec son « Insolito ». Référence qui porte bien…
La Progresiva est un rhum 100% cubain, produit au sein de la distillerie Vigia se…
Voilà une nouvelle marque cubaine qui fait parler d’elle. Eminente est en effet la création…
À l’approche de son 90ème anniversaire, la maison Barceló s’affirme comme l’une des plus modernes…
La Société Giffard bien connue pour sa liqueur Menthe Pastille et qui distribue déjà les…
Qu’est-ce que Botran Cobre, pour ceux qui ont fait l’erreur de choisir la langue de…
Créé en 2012 par un Britannique créatif et spécialiste des spiritueux, Don Papa est l’emblème…
Tels sont les trois grandes tendances de l’industrie du rhum que nous avons illustrées dans…
L’édition Rumporter de novembre 2018 est disponible. Demandez le programme ! Sommaire WHAT’S UP Actus…
Si Cuba est un rêve, un imaginaire lointain pour les barmen, ça n’est pas que…
Nous revoilà en cette période de l’année où l’équipe de 1423 – World Class Spirits…
Havana Club sort en catimini son Tributo 2018. Le rendez-vous est pris… pour les plus…
Le Master Blender, Jaiker Soto présente la Distillerie Serrallés créée en 1865, les particularités des…
Parmi les nombreux imaginaires du rhum, liés à la fête, aux paysages tropicaux ou à…
Essayons de répondre à cette grande question de début d’année… Réponse facile ! Pléthores de nouveautés,…
Scoop ! Les dates de l’édition parisienne du Rhum Fest sont tombées. L’évènement tant attendu…
En grec, « apotheca » signifie cave à vin, cellier, magasin. Cette nouvelle structure de distribution au…
« Old Fashioned » mais certainement pas « datée », la semaine du cocktail légendaire fait son retour avec encore plus de participants pour présenter aux amateurs et aficionados l’interprétation de nos amis barmen de ce cocktail qui a marqué l’histoire.
1900-1959 : L’âge d’or des cocktails cubains – J’ai souhaité illustrer le Ron Bacardi dans ma recette du Daiquiri tel que je l’ai découvert à Londres avec le premier vainqueur de la Bacardi legacy (Agostino Perrone).
1900-1959 : L’âge d’or des cocktails cubains – Célèbre de Cuba. Située a Santiago de Cuba, c’est l’usine Bacardi créé en 1862 qui reste la plus ancienne en activité de toute l’ île. Marque créée en 1962, juste après l’indépendance Ron Caney baptisée du nom des maisons en forme de cône construites par les « Campesinos « de Cuba, petits fermiers, a bénéficié du savoir-faire des maestros roneros qui n’avaient pas quitté l’île.
1900-1959 : L’âge d’or des cocktails cubains – Bacardi a lancé le Carta Blanca pour créer le parfait Daiquiri. Il est plus aromatique que le Superior et titre 44.5° contre 37.5° pour le Superior.
Rhum News : La route du rhum en Martinique, dégustation de 4 Clément, Top 10 des rhums blancs pour la mixologie… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Chantal Comte, Histoire du tafia, cocktails… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Rhums JM, dégustation de 3 l’Esprit, Haïti, un bar à la maison, la fête du Mojito… Une semaine sur Rumporter !
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Rhum News : Rhum Bordelais, voyage à l’île Maurice, portfolio, l’art du Tiki… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : dégustation de 3 Neisson, recettes de cocktails au Trois Rivières & Diplomatico, l’art du Tiki… Une semaine sur Rumporter !
Elements Eight a lancé Republica, une nouveauté qui s’ajoute à leur panel, allant au-delà de Sainte Lucie pour la première fois.
Direction Lyon et The Whisky Lodge, une affaire familiale qui fait figure de pionnière dans la distribution d’embouteilleurs indépendants de rhum. Pierre Tissandier a répondu à nos questions…
Rhum News : l’urbanisation de la Martinique, les résultats du RumXP, Bologne, concours de mixologie … Une semaine sur Rumporter !
L’actu Rhum de la semaine: découvrez le dossier spécial rhums agricoles mais également une dégustation exceptionnelle ainsi que les nouveautés de la semaine.
Excellence et Rhum, deux mots qui s’associent parfaitement ensemble, et, en passionné(e)s que nous sommes, que l’on aime être la plus vraie possible ! Désormais bien connu des aficionados, ExcellenceRhum a su grandir doucement et avec le temps, a réussi à s’imposer parmi les poids lourds de la vente de rhum par correspondance.
L’actu Rhum de la semaine: la Diva du rhum, dégustation du La Mauny Confrérie du rhum, Focus distillerie, nouveautés…
L’actu Rhum de la semaine: le nouveau Rumporter, dégustation du J.M 2004, Le rhum en Suisse, les trésors d’Isautier, Damoiseau…
Dans un précédent édito, je constatais que les producteurs de rhum jamaïcain peinaient à se faire reconnaître en tant que marque sur la scène internationale.
L’actu Rhum de la semaine, découvrez toutes les nouvelles références : HSE Ragtime, Longueteau Genesis, Trois Rivières…
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Rhum Fest Paris : demandez le programme ! Masterclasses du samedi, dimanche et lundi – Les cours de dégustation par C.Mald & A.Vingtier
L’actu Rhum de la semaine: Dégustation de trois Neisson, de nouvelles références à découvrir au Rhum Fest Paris, le DWT…
Le 27 février, un jeune talent officiant au Ritz Bar a remporté haut la main la première place pour la compétition France de Diplomático World Tournament. Son nom : Maxime Farnet.
L’actu Rhum de la semaine: lancement du nouveau Plantation, dégustation de 3 caroni, un nouveau Longueteau…
L’actu Rhum de la semaine: dégustation exclusive d’un Saint-JAmes, dossier sur les fûts spéciaux, nouveauté Don Q…
L’actu Rhum de la semaine: WIRD, Uitvlugt, rhums clubs francophones… Ainsi que de nombreuses rencontres au menu cette semaine !