L’heure est ici aux records ! 76° c’est le titrage alcoolique du dernier Brut de Colonne de Montebello en Guadeloupe ! 76° c’est beaucoup, au risque d’enfoncer des portes ouvertes… mais 76° quand c’est bien fait, c’est bon ! Mais bien plus qu’un nombre, Montebello Bolokos c’est…
Étiquette : rhum de guadeloupe
Karukera : Le saurien de la Guadeloupe débarque en format familial !
Karukera Black Edition Alligator ! 100 cl de plaisir à 45%. Cette nouvelle cuvée aux accents National Geographic fait référence à un profil de chauffe des fûts neufs (le fameux char 4 des bourbon barrels américains) qui leur confère une peau d’alligator ! Comprendre qu’ils sont très…
« La couleur verte chez Bologne : bien plus qu’une identité visuelle » – Interview
Il y a 10 ans déjà, la société agricole de Bologne s’engageait dans une démarche de développement durable avec la valorisation de la bagasse en électricité ainsi que le recyclage de la vinasse par méthanisation. L’éco-responsabilité de la distillerie jaune et verte au pied de la Soufrière…
Rhum des DOM : La guerre des contingents ne fait que commencer
Après avoir obtenu une augmentation de 24 000 HAP sur leur contingent, les représentants des rhums des DOM se sont écharpés pour savoir comment ce supplément serait réparti. Le ministère de l’Outre-Mer a sifflé la fin de récréation en publiant un arrêté de répartition le 13 juin dernier……
Les Rhums de Ced’ : le retour de la Mirabelle et de l’Ananas Victoria Vintage
C’est déjà Noël chez Les Rhums de Ced’ ! Les deux bombes de Cédric Brément sont de retour : l’Ananas Victoria Vintage et le Mirabelle. À noter également l’apparition de nouveaux coffrets qui permettent de communiquer avec vos ami(e)s ! Explications : à l’intérieur de chaque coffret…
L’Agricole Tour 2018 : la fin d’année s’annonce chargée !
Après Amsterdam, Wrocław et San Francisco, l’Agricole Tour continue son chemin pour sa troisième édition. Nous faisons le point avec Benoît Bail, co-créateur avec Jerry Gitany de L’Agricole Tour. Adrien Bonetto : C’est la 3ème année de l’Agricole Tour, tu as toujours la même envie ? Et tu…
Packaging Rhum : rencontre avec Priscilla Audibert, designer pour les Rhums Longueteau
Nous parlons souvent de notes de dégustation mais peu de packaging. Même si « l’habit ne fait pas le moine », l’étiquette peut se révéler décisive dans le processus d’achat. À l’heure où il y a de plus en plus d’informations sur les bouteilles, comment allier informations et design.…
Visitez la Distillerie Poisson (Père Labat) et ses alentours
Adresse : Distillerie Poisson Section Poisson – 97112 Grand-Bourg, Marie-Galante Histoire : La distillerie Poisson produit le célèbre rhum du père Labat… Le domaine date de 1860, quand la famille Poisson achète des terres et en fait, une sucrerie avec un moulin à vent. En 1916, la famille Rameau…
Visitez Bielle et ses alentours
Distillerie / Habitation : Distillerie Bielle Adresse : Distillerie Bielle 97112 Grand-Bourg de Marie Galante Histoire : C’est à la fin du XIXème siècle que la Distillerie BIELLE a été fondée. Elle a su évoluer au fur et à mesure de ses propriétaires successifs. Fondée sur l’ile…
Visitez le Domaine de Bellevue et ses alentours
Distillerie / Habitation : Distillerie de Bellevue Adresse : Bellevue 97140 Capesterre de Marie-Galante Histoire : Premier domaine éco positif de la Caraïbe, niché au cœur du plus grand domaine cannier de Marie-Galante, Bellevue se distingue par une production d’excellence, 100 % non-polluante, reconnue comme l’unité la plus…
Visitez Bologne et ses alentours
Distillerie / Habitation : Distillerie Bologne Adresse : Rivière des Pères – 97100 Basse Terre Histoire : La distillerie Bologne tire son nom des propriétaires de la sucrerie aux 17ème et 18ème siècles. La famille de Bologne, protestante originaire du Dauphiné, migre en Hollande pendant les guerres…
Visitez Montebello et ses alentours
Distillerie / Habitation : Montebello Adresse : Lieu-dit Carrère – 97170 Petit-Bourg Histoire : Fondée en 1930 (distillerie Carrère) puis fermée en 60, la distillerie manquera de peu de se transformer en cinéma, avant d’être finalement rachetée en 1968 par Jean Marsolle qui lui redonnera un second souffle. Montebello est…
Visitez Karukera et ses alentours
Distillerie / Habitation : Rhumerie KARUKERA® Adresse : Section Bélair – Sainte-Marie – 97130 CAPESTERRE BELLE EAU Histoire : Karukera est une marque de rhum dont le nom fait référence à l’histoire précolombienne de la Guadeloupe : Karukera ou Caloucaera était le nom autrefois utilisé par les Indiens…
Visitez Longueteau et ses alentours
Distillerie / Habitation : Distillerie Longueteau Adresse : Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, 97130 CAPESTERRE BELLE EAU Histoire : Nous sommes à la fin du XIXe siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte-Marie s’adonne alors au jeu. Naturellement, il s’y ruine et le marquis se…
Visitez Reimonenq – Musée du rhum et ses alentours
Adresse : Bellevue – Sainte Rose – 97115 Guadeloupe Histoire : Originaires de Finlande, les frères Léopold et Fernand Reimonenq s’associent en 1914 à André Bon pour fonder leur distillerie sur la commune de Sainte Rose en plein bassin cannier du nord de Basse-Terre. La société devient entièrement…
Visitez le Domaine de Séverin et ses alentours
Distillerie / Habitation : Domaine de Séverin Adresse : Cadet, Sainte Rose, 97115 Guadeloupe Histoire : Nichée au cœur d’une végétation tropicale luxuriante, le Domaine de Séverin est la distillerie la plus visitée de Guadeloupe. Il faut dire qu’elle a été la première à s’ouvrir au public dès 1986. L’histoire de…
Visitez Damoiseau et ses alentours
Distillerie / Habitation : Rhums Damoiseau Adresse : D101 – 97160 Le Moule – Guadeloupe Histoire : L’histoire du rhum DAMOISEAU commence en 1942, en pleine guerre. A cette époque, la distillerie appartient à une famille martiniquaise. Elle est à vendre. Roger DAMOISEAU, le grand-père de Jean-Luc et…
Karukera revient avec son Expression 2008 volume 2 !
Cette fois-ci embouteillé à 47,5°, ce batch 2 du même millésime 2008 intégralement vieilli en fûts de chêne français, après le premier embouteillé à l’occasion du 60e anniversaire de La Maison Du Whisky, sera disponible à hauteur de 3500 bouteilles. Rhum agricole, les cannes sont cultivées et…
L’Opéra créole par les rhums Longueteau
Longueteau puise son inspiration du côté de Bach, Mozart et… Francky Vincent ! Je plaisante ! La nouvelle collection introduit des cuvées répondant aux doux noms de Prélude, Symphonie et Concerto. Prélude, comme on peut s’en douter est un ambré, mais pas n’importe lequel puisque vieilli en…
