Les couleurs bleu, blanc et rouge fièrement arborées sur le blason, la dernière référence des Rhums HSE risque de faire des envieux. Ce XO triple millésime (2007, 2008 et 2011) est le fruit d’un travail d’assemblage de rhums extra vieux vieillis en fûts de chêne français bien…
Étiquette : Nouveauté rhum
Kréyol by juillet : un autre ovni toujours signé Ferroni
Des ovnis, le monde du gin en pullule, Guillaume Ferroni a donc décidé d’apporter sa pierre à l’édifice en exploitant sa dévotion au rhum. Juillet est ainsi né, un gin d’inspiration sudiste faisant entrer dans la composition -et surtout dans l’alambic !- un panier de fruits frais…
Bruit et fumée pour Ferroni !
Nul doute, on s’éclate chez Maison Ferroni et on prévoit de faire pétarader la bécane dans la cour du château des Creissauds ! Au programme, un carburant un peu différent, 50% affichés fièrement, moteur à 5 cylindres, un ovni porté par le goût: 5 rhums en provenance…
Rhums Longueteau : un Genesis 2016… Ambré !
Le Genesis ambré millésime 2016 est l’une des belles surprises pour cette fin d’année. Il sera en dégustation au Whisky Live dès demain. Le Rhum est issu du broyage et de la fermentation des cannes rouges (R579) du domaine. Distillé à 72,3°, il a séjourné pendant 24…
Rhums Plantation : A vos marks. Prêts ? Partez !
Quand on s’intéresse à la communication Plantation, on se dit que tout est bien fait… La marque jouit d’une aura particulière, packaging léché, histoire travaillée, on a envie à chaque fois d’ouvrir ces nouvelles bouteilles qui se pressent à un rythme soutenu mais pas effréné. Aujourd’hui donc,…
L’Admiral Rodney triple sa flotte
Moussaillon, tiens-toi prêt, ce n’est plus un mais trois Admiral Rodney qui amarrent. Petit rappel : George Rodney, Georgie pour les intimes, remporta la bataille des Saintes en 1782. Manquant de vocabulaire nautique, je ne continuerai pas cette brève dans ce style “ancre de marin tatouée sur le…
Chairman’s Reserve 1931 revient, encore plus fort, encore plus différent !
Souvenez-vous, Chairman’s Reserve 1931, c’est la série super limitée de Saint Lucia Distillers, qui distille sur la petite île de Sainte-Lucie, au Sud de la Martinique. Six cuvées annuelles se sont succédé jusque-là. Désormais, la cuvée devient permanente, sans mention d’année de commercialisation, et monte à 46%…
Rhums Trois Rivières : quand la Martinique fait trempette dans le lac du Connemara
On peut même parler de plongée avec bouteilles pour ce Trois Rivières ! Premier de la future série “Trois Rivières Finish Collection”, ce rhum aura passé en tout plus de 8 mois dans des futs de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling -belle maison de whiskey…
Sérum Sérum Sérum (dites le vite !)
Elixir Sérum est un rhum vieux macéré aux fruits et épices locaux, la recette viendrait du XIXème siècle, élaborée lors de la construction du canal de Panama. Le second rhum est nommé Gorgas en hommage au colonel du même nom qui tomba sur les fûts de rhum…
Rhums Mezan : deux nouveaux embouteillages et un nouveau look
Les rhums Mezan proposent cette année, deux nouveaux embouteillages tout droit venus du Belize et du Panama. Ces nouveaux millésimes 2008 sont tous deux embouteillés à 46%. Ces nouvelles références ont également subi « un ajustement » au niveau du design avec un nouveau bouchon en bois brut mais…
Boukman fout le boucan
Jusqu’alors Haïti éthylique en bouteille, c’était quoi ? Chez votre caviste, Barbancourt et les clairins de ce cher Luca. Pour les aventuriers, les Kleren Nasyonal de ce cher Didi, les rhums Vieux Labbé et enfin les clairins Lakay pour l’offre locale en bouteille ! Changeons légèrement de…
Damoiseau atteint l’équilibre et l’harmonie
Concordia et Statera, voilà les noms des deux assemblages de rhums purs jus et rhum de mélasse. Concordia, l’harmonie en latin, a au minimum quatre ans en ex-fûts de bourbon. Statera, l’équilibre, est un mélange de rhums qui ont entre cinq et six ans, toujours ex-fûts de…
Bologne Cask Matured : une nouvelle référence élevé sous bois
Disponible depuis le 20 mars en avant première dans la boutique de la distillerie, le Bologne Cask Matured devrait arriver dans les réseaux cavistes et CHR dans les prochains jours. Pour cette nouvelle référence, les Rhums Bologne nous proposent un assemblage de rhums qui ont une maturation en foudre de chêne…
La nouvelle gamme Admiral Rodney : un rhum de Sainte-Lucie absolument canon
Sous l’impulsion de Spiribam, la structure dédiée aux rhums du groupe Bernard Hayot, Saint Lucia Distillers affirme de plus belle sa montée en puissance, armée d’une belle artillerie de cuvées tout droit sorties de sa renommée Distilling Room. Après Chairman’s Reserve, c’est au tour d’Admiral Rodney d’investir…
Les rhums FAIR : Muscovado, Acacia & Châtaigner agrandissent la gamme
Savoir FAIR Fair est né avec l’ambition de proposer une gamme de spiritueux labellisés Fair Trade. Boire bon et équitable, c’est toujours bien non ? Alexandre Koiransky a lancé la marque en 2009, avant il accompagnait aux USA une personne qu’on apprécie chez Rumporter, le célèbre Alexandre…
La Compagnie des Indes maintient le cap
Florent Beuchet continue sa traversée avec sa nouvelle équipe, tantôt dans un labo, tantôt sur l’île de la Jamaïque, vous pouvez suivre ses tribulations sur Facebook et elles sont hautes en couleurs. Pour rappel, Compagnie des Indes c’est cette marque d’embouteillage qui vient de fêter ses 3…
Conde de Cuba : le doux comte
Conde de Cuba prend son nom d’un personnage important de l’île nommé Francisco Dionisio Vives y Planes, qui reçut ce titre en 1832 de la main de Fernando VII, roi d’Espagne. C’est donc en son honneur que la distillerie cubaine nommée Sevilla (comme la ville d’Espagne… vous…
Le doublé pour Trois Rivières et Maison La Mauny
Rester au top est loin d’être une tâche aisée, Trois Rivières en sait quelque chose et prend ses précautions à chaque nouveau lancement. Avant d’annoncer cette nouveauté, rappelons tout de même que « L23 », cette lettre et ce nombre résonne dans bon nombre de caboches d’amateurs…
Chamarel la joue perso
La distillerie Chamarel propose 4 carafes en éditions limitées dont un nouveau single cask et trois finitions originales. Ces trois dernières sont produites avec une base de rhum de pur jus de canne frais vieilli 6 ans en fût de chêne français. Le rhum sera ensuite réparti…
Ced marque le coup avec sa fraise basilic
Cédric Brément, fondateur des Ti-arrangés de Ced, que les lecteurs du Rumporter connaissent bien, embellit l’été avec une nouvelle recette fraîche et fruitée.
Red Bonny, conquerra-t’elle nos cœurs ?
Quel meilleur endroit pour fêter un lancement d’un nouveau rhum que le Dirty Dick, célèbre bar Tiki de la capitale.
Alexandre Gabriel : la réouverture de l’ancestrale Long Pond Distillery, un grand moment d’émotion
La Jamaïque… Petite île perdue en pleine Mer des Caraïbes, au sud de Cuba et au large d’Haïti. Colonisée en 1494 par les espagnols, l’île devient officiellement anglaise en 1670 puis gagne enfin son indépendance par le biais du Commonwealth en 1962.
Les rhums Toucan : un numéro 4 en édition limitée et un vieux pour 2018
Le rhum agricole Toucan est produit en Guyane française, non loin de la ligne d’équateur à l’est du continent sud-américain, par la rhumerie Saint Maurice, unique distillerie que compte la Guyane. L’embouteillage est fait main en France, du côté de Toulouse par Catherine Arnold et son équipe.…
Rum Sixty Six étend sa gamme avec deux nouvelles références
Le groupe britannique Halewood Wines & Spirits a ajouté deux nouvelles références à sa marque Rum Sixty Six. Après le « Réserve familiale », c’est au tour du « Extra Old » et d’un « Cask Strength » de faire leur apparition dans la gamme. Ces nouvelles références proviennent de la distillerie Foursquare à…
Damoiseau en série limitée
La distillerie Damoiseau ajoute un nouveau millésime à sa gamme cette année à savoir celui de l’année 2009.
Maison La Mauny Ananas : l’ananas martiniquais
Plus qu’une tendance, la mixologie est un véritable art de vivre, qui n’est plus seulement l’apanage des professionnels du bar mais aussi une discipline à pratiquer chez soi.
Deux nouveautés HSE : une finition Marquis de Terme et une bouteille arty
HSE dévoile deux nouveautés : une édition limité stylisée par Federica Matta et un Château Marquis de Terme Finish, millésime 2005.
