Après le 105, vient le… 107 ! Neisson Profil 107… avec un nouveau profil de chauffe par rapport au Profil 105 donc. Après 15 mois de vieillissement en fût de bourbon s’étalant entre décembre 2016 et mars 2018, le rhum a été transféré dans 10 barriques de…
Étiquette : rhums neisson
Visiter Neisson et ses alentours
La distillerie a été crée en 1932, c’est la plus petite de l’île (environ 2% de la production). Elle a obtenu le label Ecocert en 2016 (première distillerie au monde). On peut y voir toutes les étapes de la fabrication de la coupe de la canne à…
Nouveautés Neisson : pour qui sonne le glas !
Et oui. Car c’est bien de cela dont il s’agit. Ces quatre nouveautés dont je vais vous parler annonce tout bonnement la fin de certaines références ayant fait la réputation de Neisson.
Dégustation de 3 Neisson : l’évolution à plus d’un titre
Dégustation de 3 Neisson : Vieux, XO et Profil 105. Après Fort-de France, la route qui serpente le long de la façade sous le vent est particulièrement attractive.
