Avec leur livre Rum Rebels, publié chez Mango (en anglais), Martyna Halas et René van…
C’est à Saint-Denis de la Réunion que se trouve l’un des centres de recherche spécialisés…
Le salon de l’agriculture a ouvert ses portes dimanche 27 février, et une des nouveautés,…
Rencontre avec Jean-Marc Larhantec, fondateur de Hedonist Spirits. Ce Breton d’origine fait venir des rhums…
La maison Longueteau s’est dotée d’une ambassadrice qui allie le charme à une motivation sans…
Vous l’avez sans doute remarqué, des marques d’embouteilleur indépendant ou de rhum arrangé ne cessent…
Nous avons appelé Cyril Isautier, directeur de la branche Rhum du groupe Isautier, pour prendre…
C’est la grande tendance du moment chez les amateurs et amatrices éclairé(e)s : faire vieillir…
Steve Cossin, auteur d’une encyclopédie en 2 tomes sur les rhums Plantation – Encyclopedia PlantaRum…
Pour former les professionnels de demain, l’ensemble des élèves en formation vin & spiritueux de…
Alors que la canne à sucre y était depuis longtemps cultivée, ce n’est qu’au 19e…
Alcools Vivant détonne par son approche intransigeante et vertueuse du monde des spiritueux. Ses whiskies,…
An To comme on le connaît souvent sur les réseaux s’est fait connaître à travers…
La marque iconique du Nicaragua revient avec un nouveau ron premium pour souffler ses 130…
Ils nous avaient étonnés en 2018 avec un rhum arrangé, pardon cuisiné (!) au homard…
Marotea Vitrac, Directeur d’Exploitation de Mana’o et Président du Syndicat de Défense de l’Indication Géographique…
MANA’O (depuis 2015) La production du rhum Mana’o est une gageure. La marque se fournit…
Le Canada est un énorme marché que les grandes marques internationales telles que Bacardí ou…
Simon Bourbeau, Directeur de compte, Gestion de l’offre chez SAQ (Société des Alcools du Québec)…
Retour sur la genèse et les secrets de fabrication des rhums colombiens finis dans des…
Non, le géant Bundaberg n’est pas le seul rhum australien ! A ses côtés se trouve…
Cet ancien batteur professionnel reconverti dans les spiritueux nous accompagne dans l’univers très rock de…
La société Dugas distribue une quarantaine de marques de rhum, surtout en direction des cavistes,…
La 10e édition du baromètre SOWINE / Dynata comporte de précieux enseignements concernant le rhum.…
Les ventes de rhum poursuivent leur hausse, malgré la pandémie et le dévissement du circuit…
Jonathan Chauve, fondateur des chais Malanga et cocréateur des rhums capverdiens Sodade nous narre une…
Il est un peu l’oracle des Martiniquais, celui qui va leur annoncer s’il va faire…
Au terme d’une soirée haletante, c’est l’anglais Rory Sorrell qui a remporté la Bartenders Society,…
Rencontre Avec Lydia Loimon, Responsable Commerciale et Marketing chez Bologne, qui nous explique comment est…
Les rhums plantation et les cognacs Ferrand vous proposent d’acheter des fûts personnalisables et de…
Quatre rhums et un clairin en éditions limitées viennent enrichir la gamme… jusqu’à ce qu’il…
Pineau des Charentes, vin, whiskies, bourbon… et bière, sont au menu de ces séries limitées…
Les enseignements de l’étude Dugas, sont très encourageants pour notre spiritueux préféré. Dugas nous livre…
Rencontre avec Guillaume Gerchenzon, directeur commercial France chez BBC Spirits, qui distribue la gamme de…
La crise de la covid 19 a bel et bien impacté le secteur des spiritueux.…
Plongez dans une page de l’histoire de France, et du rhum, méconnue, la révolte des…
Qu’est-ce qu’un rhum ? La réponse varie selon que l’on se trouve en Europe, aux…
Quelle est l’âme de la règlementation des rhums WIRSPA ? Certains pourraient dire que l’âme…
Alexandre Gabriel dirige Maison Ferrand et ses rhums Plantation, également propriétaire de la distillerie West…
Matt Pietrek est un Américain spécialiste du rhum et travaille pour le WIRSPA (West Indies…
Maggie Campbell est la présidente et la distillatrice en chef de Privateer Rum et entame…
Rencontre avec Béatrice Clément, responsable commerciale et communication de Lyspackaging. Fabien Humbert : Quels sont liens…
La canne à sucre, c’est l’or vert du siècle, elle permet déjà de faire du…
Une identité visuelle renouvelée, deux nouvelles références et surtout 3 éditions limitées concoctées par Joyce…
Ancien du bâtiment, reconverti dans la vente de machine à extraire le jus de canne…
Le groupe Moët-Hennessy, incontournable pour ses marques de cognac et de champagne mais aussi pour…
Fabien Humbert : Comment se portent les rhums blancs ? NL : Le marché du…
Fabien Humbert : Comment se porte le rhum chez Nicolas ? Christophe Hermelin : Historiquement,…
La surtaxe reste minime mais elle va augmenter jusqu’en 2025. Quel en sera l’impact économique…
Ce bilan de l’année 2019 sort dans un contexte bouleversé par le Covid-19. Gageons que…