Débarqué en France il y a à peine sept ans, Captain Morgan Original Spiced Gold…
Familiale et indépendante, la distillerie guadeloupéenne fête ses 125 ans d’existence en misant plus que…
Leader du marché des rhums agricoles de Martinique dont il a été l’un des précurseurs,…
Bien que très ancienne, l’histoire de cette mythique distillerie jamaïcaine est souvent méconnue. Ses rhums…
À l’approche de son 90ème anniversaire, la maison Barceló s’affirme comme l’une des plus modernes…
Depuis 1989, il n’existe plus que cette seule distillerie sur le territoire guyanais, et son…
En 1902, l’éruption de la Montagne Pelée a non seulement rasé la ville de Saint-Pierre,…
Dans l’île berceau du rhum comme est surnommée la Barbade depuis des siècles, Mount Gay…
Lancée en 2012 la distillerie Chalong Bay, créée en Thaïlande par un couple de jeunes…
Dans ce domaine fondé en 1670 et où la canne et le rhum ont été…
Fêtant cette année son 130ème anniversaire, Bologne est la plus ancienne distillerie fumante de Guadeloupe.…
Leader du rhum au Venezuela, l’Hacienda Santa Teresa est une entreprise appartenant à la même…
Ouvert en septembre 2016 à Montélimar, le Kraken est un lieu hybride, à la fois bar à bières et à rhums, mais aussi cave où sont disponibles les deux passions de Gautier Long, son créateur.
Leader depuis trois décennies sur son île de Porto Rico avec 65% de part de marché, le rhum Don Q a pris pour figure de proue en 1934 le héros de Cervantès (Don Quixote dans sa graphie originelle).
Avec pour emblème le Pilar, bateau de pêche au gros du journaliste-écrivain, cette nouvelle marque de rhum s’appuie sur la passion d’Ernest Hewingway pour les Caraïbes, la mer et l’alcool de canne à sucre. Une démarche marketing originale pour un blend puissamment composé selon la technique de la solera, et qui exhale l’aventure.
Forte de la plus ancienne réputation en matière de rhums de qualité, la Barbade, dans les West Indies, a vu naître en 2006 cette nouvelle distillerie qui a visé d’emblée le très haut de gamme. D’autant qu’elle s’appuie sur un vaste domaine vieux de plus de 350 ans !
C’est en souvenir de son enfance à Rotterdam qu’Erik Vonk a créé sa distillerie de rhum… au cœur de la Géorgie et du Deep South américain. Ce Néerlandais avait un grand-père capitaine au long cours qui ramenait de ses voyages des rhums du bout du monde et dans sa maison aux boiseries anciennes, l’odeur vanillée et caramélisée du rhum brun était indissociable du gâteau de Noël qui le parfumait abondamment.
Baptiser son entreprise d’un nom anglais lorsqu’elle est créée dans un pays d’Amérique Centrale peut…
Associer le rhum à un navire britannique comme le Bounty est somme toute évident, tant l’eau-de-vie de canne à sucre a pris son ampleur grâce à la Royal Navy.
Despite coming from the smallest distillery in Martinique, J.M, rhums are certainly amongst the most…
Toujours familiale et indépendante, Barbancourt, la plus ancienne entreprise haïtienne toujours en activité maintient son…
Ces dernières années ont vu la naissance en Thaïlande de plusieurs distilleries de rhum de pur…
La 3ème génération de la famille, représentée aujourd’hui par Luis Varela, décide alors de se lancer dans l’élaboration de rhums vieux plus qualitatifs. Ils sont lancés sous la marque Abuelo, en hommage au fondateur, car ce mot espagnol veut dire… grand-père ! Et ce dernier peut être doublement fier de sa descendance, puisque son autre petit-fils, Juan Carlos, a été élu président de la république du Panama le 4 mai 2014, avec 39 % des suffrages exprimés.
Le grand transfert A Saint-Pierre, les successeurs de la famille Lambert sont loin d’avoir la…
L’ascension de Paulin Lambert En 1890, entre en scène François-Paulin Lambert, qui devient devant notaire…
Venant de fêter ses 250 ans, Saint James est le plus important producteur de rhum…
Remontant à la fin du 19ème siècle, la West Indies Rum Distillery est l’héritière des…
Sous ce titre, Saint-James a publié hors-commerce l’an dernier un livre d’une richesse étonnante, œuvre…
Bien que provenant de la plus petite distillerie de Martinique, les rhums J.M. sont certainement…
Grâce au rhum, ce petit hameau martiniquais est devenu célèbre dans le monde entier, même…
La Barbade, surnommée l’île mère du rhum, se devait avoir un seigneur comme illustre représentant,…
Longtemps vouée au sucre et à l’alcool industriel, cette île de l’océan Indien ne s’est remise à la production de rhums de qualité que depuis une dizaine d’années. La distillerie Grays et sa gamme New Grove y sont pour beaucoup. En matière de rhum, l’île Maurice a longtemps constitué un cas paradoxal. Son sol fertile, en raison de ses origines volcaniques, et son climat tropical humide en ont fait de longue date un paradis pour la canne à sucre, cultivée dès le XVIIIème siècle par les colons français. On comptait ainsi 37 distilleries en 1878, dont le débouché principal était Madagascar et plus généralement l’Afrique.
Lorsqu’il débarque en 1832 sur l’île de la Réunion (qu’on appelle encore Bourbon à…
A l’exception du Brésil, les premiers producteurs de canne à sucre se trouvent toujours sur…
L’Afrique du Sud a beau être le dixième producteur mondial de sucre, provenant essentiellement de…
Après plus d’un demi-siècle d’absence, le rhum de Ste Lucie est revenu en France, séduisant…
Pour avoir pu déguster un rhum d’Hawaï, il faut de préférence s’être rendu sur l’île…