Étiquette : Ferroni

Manikou : la Renaissance d’une grande marque de rhum marseillaise

Maroni, Nelga, Saint Gilles, Santamarin, Vasco, Monna, Bonegro, Palgor, Moa, Saint Esprit, Négrita, Djibouti, Pépita, Daubier, Habert, Baïta, Waïka, Samson, Aromdor, Moko, Chauvet, Black Head, Vana, Old Nick, Madhia, Charleston, Ara, Kilfo, Galibis, Saint Come, Bagier, Minta, Lucéa, Mangoustan, Old Manada, Juerga, Tavana, Saint Paul, ou encore…

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Les innovations signées G. Ferroni

Ferroni lance quatre nouvelles références, elles seront en dégustation au Rhum Fest Paris !  Ferroni met en avant un rhum cubain en provenance de la distillerie Santo Domingo. Celui-ci est un millésime 2011 élevé en fût de bourbon au départ, puis un second vieillissement a été effectué en…

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Rhum Fest Marseille des Master Classes de haute volée

La liste des master classes du Rhum Fest Marseille vient d’être révélée, et la barre est mise haute avec une programmation assez ramassée (4 conférences par jour) et très dense avec des intervenants d’une belle diversité. De l’histoire avec Guillaume Ferroni et Matthieu Lange (Histoire du Rhum à…

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Business

Cocktail à déguster a tout moment (servir frappé). A travers ce twist d’un classique, je vous fais découvrir un autre rhum de la gamme Bariana : le Honey Rum, qui titre 35%. Guillaume Ferroni a souhaité rendre hommage à la cité phocéenne où vieillissaient de nombreux rhums au…

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Made in France

Cocktail apéritif J’ai créé ce cocktail pour le film Made in France de Harry Roselmack (qui sortira dans les prochains mois en France). Au départ, j’utilisais du rhum blanc agricole comme base dans ce cocktail mais lorsque j’ai dégusté le Rosé rhum blend de Guillaume Ferroni, j’ai…

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