Nous avons contacté les distilleries Rivière du Mât, Isautier et Savanna afin de faire un…
Étiquette : Savanna
Les rhums dits «grands arômes» de tradition française, ou «high esters» de tradition anglaise, connaissent…
Qu’est-ce qu’un rhum grand arôme ? Selon la législation française, qui n’est pas transposée au…
Comment est née votre passion pour la chimie ? Ma passion pour la chimie a…
La fin d’année et Noël sont traditionnellement LE moment où les ventes de rhums vieux…
Ce n’est un secret pour personne, le rhum est entré dans l’ère de la financiarisation,…
L’équipe d’ExcellenceRhum, composée de Matthieu Lange, Florent Lenziani, Laurent Danigo et Christopher Morrison, clôture les…
ExcellenceRhum et Old Brothers remettent le couvert pour embouteiller du Savanna High ester ! Deux…
ÎLE DE LA RÉUNION 60,3% – 50cl Millésime 2007, un 12 ans d’âge vieilli en…
ÎLE DE LA RÉUNION 64,2% – 50cl Ce millésime 2003 est un 16 ans d’âge…
ÎLE DE LA RÉUNION 44,8% – 50cl Millésime 2003, 16 ans d’âge et affiné en…
ÎLE DE LA RÉUNION 55,1% – 50cl 12 ans d’âge pour ce millésime 2007 affiné…
ÎLE DE LA RÉUNION 64,5% – 50cl Un rhum de mélasse mis en vieillissement en…
ÎLE DE LA RÉUNION 64,5% – 50cl Un pur jus de canne qui a fermenté…
ÎLE DE LA RÉUNION 45% – 70cl « Le Must » est également un assemblage…
ÎLE DE LA RÉUNION 43% – 70cl Ce Savanna est un assemblage de rhums de…
Les amateurs de la marque réunionnaise attendent les nouvelles sorties avec impatience. Présentation des nouveautés…
Savanna a sorti récemment une nouvelle collection de quatre cuvées : la collection Métissage. Tel…
Le roi des jus musclés de la Réunion change de format pour ne décevoir aucun…
– VOIR LE DOSSIER COMPLET – Le site de Bois-Rouge, au nord de la Réunion,…
Note de la rédaction : Une interview unique a été envoyée aux trois distilleries les…
Après 10 ans d’activité de vente en ligne sur le web, Hervé Midou a ressenti…
La Cuvée Maison Blanche fête ici ses 10 ans, dans un beau millésime 2006, accessible,…
On retrouve ici tout ce qu’on aime, une étiquette simple mais complète, la signature du…
Sur fond de flatterie, parlons de ce dernier fût du second millénaire. Ce 18 ans…
Le rhum est en ébullition. Chaque année de nouvelles marques et de nouvelles expressions apparaissent…
La Saga du Rhum fête ses 10 ans ! Ce musée est le fruit d’un…
Savanna se distingue avec ses fermentations ultra longues bien barrées, regardez les derniers Lontan et…
Savanna, célèbre distillerie de l’île de La Réunion, sort prochainement une nouvelle cuvée Maison Blanche.…
10. Saison Rum : Du cognac au rhum en quatre étapes 9. La distillerie Savanna…
Les rhums vieillissent plus vite sous les tropiques grâce à une température moyenne annuelle plus élevée. La part des anges en est une mesure objective mais ce n’est pas le seul critère. L’humidité, tout comme en Europe, est très importante car elle agit sur les transferts entre l’intérieur et l’extérieur du fût.