Ce n’est un secret pour personne, le rhum est entré dans l’ère de la financiarisation,…
Étiquette : Savanna
L’équipe d’ExcellenceRhum, composée de Matthieu Lange, Florent Lenziani, Laurent Danigo et Christopher Morrison, clôture les…
ExcellenceRhum et Old Brothers remettent le couvert pour embouteiller du Savanna High ester ! Deux…
ÎLE DE LA RÉUNION 60,3% – 50cl Millésime 2007, un 12 ans d’âge vieilli en…
ÎLE DE LA RÉUNION 64,2% – 50cl Ce millésime 2003 est un 16 ans d’âge…
ÎLE DE LA RÉUNION 44,8% – 50cl Millésime 2003, 16 ans d’âge et affiné en…
ÎLE DE LA RÉUNION 55,1% – 50cl 12 ans d’âge pour ce millésime 2007 affiné…
ÎLE DE LA RÉUNION 64,5% – 50cl Un rhum de mélasse mis en vieillissement en…
ÎLE DE LA RÉUNION 64,5% – 50cl Un pur jus de canne qui a fermenté…
ÎLE DE LA RÉUNION 45% – 70cl « Le Must » est également un assemblage…
ÎLE DE LA RÉUNION 43% – 70cl Ce Savanna est un assemblage de rhums de…
Les amateurs de la marque réunionnaise attendent les nouvelles sorties avec impatience. Présentation des nouveautés…
Savanna a sorti récemment une nouvelle collection de quatre cuvées : la collection Métissage. Tel…
– VOIR LE DOSSIER COMPLET – Le site de Bois-Rouge, au nord de la Réunion,…
Note de la rédaction : Une interview unique a été envoyée aux trois distilleries les…
Après 10 ans d’activité de vente en ligne sur le web, Hervé Midou a ressenti…
Le rhum est en ébullition. Chaque année de nouvelles marques et de nouvelles expressions apparaissent…
10. Saison Rum : Du cognac au rhum en quatre étapes 9. La distillerie Savanna…
Les rhums vieillissent plus vite sous les tropiques grâce à une température moyenne annuelle plus élevée. La part des anges en est une mesure objective mais ce n’est pas le seul critère. L’humidité, tout comme en Europe, est très importante car elle agit sur les transferts entre l’intérieur et l’extérieur du fût.