Après le renouveau du rhum cubain dans notre précédent numéro, voici la montée en puissance…
Étiquette : edito
Alors que la sortie de cette pandémie mondiale, sans équivalent depuis un siècle, devient de…
Oui, Rumporter vous souhaite bonjour en tahitien et non en créole. En effet, les distilleries…
Rumporter, votre rayon de soleil indispensable surtout à cette époque où il est souvent si…
Nul doute, le rhum agricole qui a traversé une longue crise, en est ressorti plus…
Court, moyen ou long termes, les enjeux ne cessent de se multiplier, de se préciser…
Depuis la mi-mars, les distillateurs et notamment ceux de rhum se sont mobilisés avec une…
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année et surtout toute la rédaction de Rumporter vous souhaite…
« On dit que nous perdons tous 21 grammes au moment de notre mort. Est-ce…
Si le rhum est bien une boisson spiritueuse, qu’il faut par conséquent consommez avec modération,…
Permettez-moi de commencer cette nouvelle année en adressant un chaleureux remerciement à tous nos lecteurs…
Tels sont les trois grandes tendances de l’industrie du rhum que nous avons illustrées dans…
Le rhum attire de plus en plus les consommateurs et monte en gamme, ce qui…
Après le sursaut des zones Asie-Pacifique et Nord-américaine, le rhum est à la mode désormais…
Essayons de répondre à cette grande question de début d’année… Réponse facile ! Pléthores de nouveautés,…
Les rhums traditionnels des DOM sont tous désormais inscrits sous Indication Géographique. Cela implique le strict respect d’un cahier des charges et de nombreux contrôles.
Cette époque me rappelle le conte des trois petits cochons. Nos trois charmantes bestioles sont à la fête, le marché est en pleine expansion, presque tout est permis mais le grand méchant loup approche.
Le rhum grandit. Que ce soit en diversité, en richesse, en nuances, en profondeur, en…