GUADELOUPE 40% – 70cl Vieilli au moins un an en fût, ce rhum « spécial cocktail »…
GUADELOUPE 40% – 70cl Distillé à un haut niveau de pureté, de rhum de pur…
GUADELOUPE 40% – 70cl Un rhum agricole puissant et bien maîtrisé, innovant et surprenant !…
MARTINIQUE 43% – 70cl Vous avez déjà l’excellent Triple Millésime 1998-2000-2007 à 42% (moins de…
MARTINIQUE 45% – 70cl L’évocation de ce millésime relève presque de l’archéologie du rhum agricole…
GUATEMALA 40% – 50cl Seuls 9972 flacon de 50cl de ce rhum commémoratif et inédit…
Fêtons le Ti Punch Day comme il se doit ! Une tradition simple : du citron,…
50 finalistes, 5 compétitions régionales, il n’en reste que 10 ! Les finalistes retenus se…
Daniele vous initiera aux bases de la cocktailerie Tiki avec un peu d’histoire (Don The…
10. Saison Rum : Du cognac au rhum en quatre étapes 9. La distillerie Savanna…
Les commerçants et producteurs Français de produits coloniaux effectuent régulièrement de la prospective afin de…
Cette semaine au programme Christian de Montaguère, Bartenders Society, Bologne, Brugal, Damoiseau, Depaz, Diplomático, Foursquare,…
Les résultats du concours Général Agricole 2018 sont tombés ! Rhums Blancs Agricoles de Martinique…
Dans quelques jours, la finale « Europe du sud » du Bacardi Legacy aura lieu en Italie.…
Cette semaine au programme Angostura, Bartenders Society, Clément, Damoiseau, Depaz, Dos Maderas, JM, Longueteau, Reimonenq, Savanna, et Toucan !
Durant le XVIIIème, l’importation en métropole du tafia est interdite. A partir du milieu du…
Plongez au cœur de la Jamaïque Fondée en 1655 comme sucrerie, The Appleton Estate commence la production de rhum en 1749.
En attendant le plat de résistance et des articles plus consistants, nous vous proposons ici…
La brève histoire du rhum #11 : Le « Molascuit » ou le pragmatisme Anglais au début du XXème siècle.
En ce début du XXème siècle, les trois géants du rhum qui se disputent le…
L’alambic en cuivre, est certainement le plus inefficace et chronophage des moyens de faire du rhum.
Gardien de la plus pure tradition agricole, Neisson ne cesse d’innover et de rechercher l’excellence, à l’image de ses quatre nouveaux rhums vieux lancés à l’occasion de ses 85 ans.
La Confrérie du rhum est sur le point de sortir une nouvelle cuvée. Cette fois,…
La gamme Charrette Héritage avait vu le jour lors de la sortie du Vanillé en…
Master Class Rhum Fest Paris 2017 : Les finishes et double maturations dans le rhum…
MARTINIQUE 45% – 70cl Un nez racé, complexe et fin à la fois sur le…
Déjà trois années que Bootlegger remue avec finesse la toute jeune scène cocktail nantaise. Un…
La Baule, la station balnéaire par excellence de la région nantaise est une destination pour…
En juillet dernier, la distillerie mauricienne a mis en place un plan de changement d’image.…
Les ouvrages sur le rhum fleurissent en cette fin d'année et il en existe une…
Les fêtes de fin d’année représentent une période particulièrement faste pour le rhum ! Comme pour la plupart des spiritueux, c’est le moment choisi par les marques pour révéler leurs plus belles cuvées.
La distillerie Chamarel propose 4 carafes en éditions limitées dont un nouveau single cask et…
C’est à quelques mètres de l’ancien couvent des Jacobins, que les frères Rudy et Yohan…
Un nouveau rhum a récemment fait son apparition sur le marché britannique, le Jamaica Inn. Ce…
Flor de Caña, l’unique marque du volcanique Nicaragua, lance une édition spéciale de ses rhums…
Scoop ! Les dates de l’édition parisienne du Rhum Fest sont tombées. L’évènement tant attendu…
En grec, « apotheca » signifie cave à vin, cellier, magasin. Cette nouvelle structure de distribution au…
Si nous savions qu’Alexandre Dumas était bon vivant et bon auteur, nous ne savions peut-être pas qu’il avait pour passion la gastronomie.
Kill Devil, collection signée Hunter Laing, son nom vous dit probablement quelque chose…
« 1423 » proposera de nouveau cette année un calendrier de l’avent original, 24 Days of Rum, connu désormais des amateurs d’eaux-de-vie de canne. Pour ceux qui ne connaissent pas encore ce calendrier, suivez le guide !
Au Danemark, les calendriers de Noël existent depuis les années 30. Nous avons créé notre premier calendrier en 2015, suite à la demande d’un grand nombre de nos clients.
L’apprentissage de la dégustation est un art à la portée de tous. Elle a son langage : fleuri, boisé, fruité en tous cas chargé d’analogies et de connexions mémorielles mais elle a aussi ses codes et ses techniques d’apprentissage.
1900-1959 : L’âge d’or des cocktails cubains – Célèbre de Cuba. Située a Santiago de Cuba, c’est l’usine Bacardi créé en 1862 qui reste la plus ancienne en activité de toute l’ île. Marque créée en 1962, juste après l’indépendance Ron Caney baptisée du nom des maisons en forme de cône construites par les « Campesinos « de Cuba, petits fermiers, a bénéficié du savoir-faire des maestros roneros qui n’avaient pas quitté l’île.
Ouvert en 2016, le Danico a marqué le retour de Nico de Soto, élu « barman français le plus influent » en 2014.
Rhum News : La route du rhum en Martinique, dégustation de 4 Clément, Top 10 des rhums blancs pour la mixologie… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Chantal Comte, Histoire du tafia, cocktails… Une semaine sur Rumporter !
La distillerie des Rhums A1710 a vu le jour en 2016 : L’ouverture de la…
Située dans la commune du François, l’Habitation Clément réunit aujourd’hui au cœur des plantations de…
Un site exceptionnel : Le magnifique domaine Depaz se trouve à la base de la…
Situé sur la commune du Gros-Morne, le parc botanique de l’habitation Saint-Etienne s’étend sur 5…
J.M, une histoire d’hommes, d’habitation et de rouages. La distillerie est nichée dans la nature…