Étiquette : rhum agricole

Rhum Saint-James, émergence d’une culture du bar (1882-1889)

1889 est l’année d’adoubement des rhums Saint-James par le milieu du Bar. Au mois d’avril de cette année, Emile Lefeuvre, Chef de bar de son état, publie le premier livre de mixologie française : Méthode pour composer soi-même les boissons américaines, anglaises, italiennes, etc. Après une introduction…

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Banc d’essai Madère #4 – O’Reizinho – Gaula

Par Cyrille Mald, Alexandre Vingtier et Nicolas Dubois La route de côte qui part à l’est à travers les pins et les eucalyptus nous emmène au Sud-Est jusqu’au village de Gaula, juste à l’entrée à Santa Cruz. Fenêtre sur l’océan qui s’étend à perte de vue vers le…

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Les Rhums HSE : deux rhums blancs grands crus en approche

Les Rhums HSE sortent deux nouvelles références pour cette rentrée : un premier parcellaire et une cuvée de l’an 2016. Attention grand(s) cru(s) en approche ! HSE – Rhum blanc Agricole – Parcellaire #1 Une poignée de chanceux ont pu le déguster lors du dernier Rhum Fest…

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