On entend du bien d’Old Brothers, ce petit embouteilleur qui nous a déjà proposé dans des flacons au packaging fort sympathique : un rhum Bielle 2006, un très vieux Cognac et vieil Armagnac 1986 qui ont vite trouvé preneur.
Les deux bonhommes ont décidé d’élargir leur gamme avec un contrepied intéressant avec cette fois-ci un rhum agricole blanc, toujours de chez Bielle, qui présente la particularité d’avoir été embouteillé à 72,8 degrés ! C’est d’ailleurs son nom : 72,8°
Anthony et Julien ont une nouvelle fois fait les choses bien : brut de colonne, 100% canne grise, le distillat a reposé pendant 22 mois en cuve inox pour s’assouplir. Pas de filtration. On serait sur des agrumes, des agrumes !
Mais aussi un peu de poivre gris en fin de bouche et l’amertume du pamplemousse ! Les deux définissent ce produit comme « Dangereusement Addictif » ! Encore un coup à rentrer en 4×4… à 4 heures du mat et à 4 pattes !