Étiquette : bielle

Compagnie du Rhum : La recherche de la perfection comme seul choix

Martinique. Des hauteurs où se situe l’Habitation du Simon, au sud-est de l’île, le regard porte loin : des calebassiers de la baie à l’îlet Frégate, des Fonds-Blancs jusqu’aux rivages de l’îlet Oscar. Les vagues épaisses s’engagent lentement du fond de la baie du Simon. Elles libèrent leur…

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« Brothers in arms […] Baptisms of fire »

On entend du bien d’Old Brothers, ce petit embouteilleur qui nous a déjà proposé dans des flacons au packaging fort sympathique : un rhum Bielle 2006, un très vieux Cognac et vieil Armagnac 1986 qui ont vite trouvé preneur. Les deux bonhommes ont décidé d’élargir leur gamme…

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La confrérie du Rhum : sortie imminente de la dernière cuvée !

La Confrérie du rhum est sur le point de sortir une nouvelle cuvée. Cette fois, c’est en partenariat avec les rhums Bielle. Benoît Bail (le créateur de la Confrérie du Rhum) nous en dit un peu plus…  Bonjour Benoît, peux-tu nous en dire un peu plus sur…

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Pagès-Védrenne passe à l’abordage de Marie-Galante

Pagès-Védrenne, liquoriste depuis près d’un siècle, récupère la distribution de la distillerie Bielle en France métropolitaine. Après s’être essayé à la Jamaïque avec Red Bonny, cette société française courtise les Antilles avec ce bel agricole que représente Bielle. Attaquant particulièrement le marché B2B avec les grossistes et…

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Recette de cocktail : Rhum Collins revisité

Les Collins sont une vieille famille de cocktails née en Angleterre au XIXème siècle. Les Collins se composent d’un spiritueux, de sucre, de citron jaune et d’eau gazeuse. La première recette était à base de Genever (John Collins).

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Pina Vera Saint James

PIÑA VERA SAINT JAMES par Stephen Martin

Saint James poursuit son partenariat avec Stephen Martin en tant qu’ambassadeur mixologiste de la marque en France. La première création 2016 est la PIÑA VERA SAINT JAMES qui s’annonce déjà comme un grand classique. PIÑA VERA SAINT JAMES  12cl d’Aloe Si CARAÏBOS 6cl de lait d’amande 2cl de…

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French connection

Cocktail apéritif et de dégustation Le vieux Carré est un cocktail classique particulièrement apprécié des puristes. Né à La Nouvelle Orléans dans les années 1930, ce cocktail a été créé par Walter Bergeron et son nom rend hommage au quartier Français. Ce classique, oublié, est réapparu à…

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Bielle, la Bielle endormie se réveille

Tout est parfois question d’osmose avec son distributeur et le courant semble passer assez bien entre LMDW et la mythique Bielle qui n’a jamais été aussi prolifique que depuis qu’elle est passée en distribution chez La Maison du Whisky alors que dans le même temps Père Labat…

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