Intelligence artificielle, VSOP de Guadeloupe, recettes… L’actu rhum de la semaine !

Intelligence Artificielle et rhum : entretien avec Ian Burrell

Coup médiatique ou vraie révolution numérique ? Voilà un événement qui va faire parler les pourfendeurs du rhum 2.0. En attendant Ian a accepté de répondre à nos questions… Lire l’article


 

Dégustation : rhums agricoles VSOP de Guadeloupe

Nous avons sélectionné les rhums agricoles, de pur jus de canne, vieillis au moins 4 ou 5 ans en fûts de chêne… Lire l’article

The Bartenders Society est de retour, demandez le programme !

En association avec les rhums Saint-James et Caraïbos, revient en 2017 pour sa seconde édition qui aura lieu les 12 & 13 Juin à Paris…Lire l’article


 

Le Cheese Day se met au rhum avec Isautier

C’est maintenant au tour des accords rhums-fromages de se faire une place dans les dégustations… Lire l’article


 

Richland en direct du Deep South

C’est en souvenir de son enfance à Rotterdam qu’Erik Vonk a créé sa distillerie de rhum… Lire l’article


 

Rencontre avec Jérôme Ardès, brand ambassador rhums chez Dugas

Son rôle ? Transmettre savamment et avec une grande pédagogie les clés du monde du rhum auprès des professionnels et des amateurs éclairés de spiritueux… Lire l’article


 

Recette de cocktail: Presidente au Ron Havana Club 7 ans

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Gastronomie

Recette à base de rhum: Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion

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Recette à base de rhum: Crème Brulée Au Barcelo Imperial

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