Étiquette : news rhum

Magazine Rumporter : l’édition d’avril est bientôt disponible…

L’édition Rumporter d’avril 2019 est bientôt disponible. Découvrez le sommaire… SOMMAIRE L’EDITO D’ALEXANDRE VINGTIER  « Ne coupons pas la canne sous le pied des rhumiers ! » WHAT’S UP Actus produits AUTOUR DU RHUM Spring spirits FOCUS DISTILLERIE Saint-Maurice, le trésor agricole guyanais HOMO SACCHARUM Sukhinder Singh, The Whisky…

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Chantal Comte a trouvé ses prochains rhums !

Et c’est La Mauny qu’on met en bouteille ! L’arbre du Voyageur it is, Blanc en brut de cuve à 60,2%, frais et fruité, forêt humide et embruns iodés ! 1200 bouteilles numérotées. Vieux, 3 ans, qui s’exprime brut de fût, 53,5%, infinie longueur et fraîcheur le…

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Trois Rivières Single Cask : Daniel Baudin a encore frappé !

Trois Rivières Single Cask fût M2 – 14, millésime 2007, « allée 24, Rang 12, 3ème étage porte droite, entrez sans frapper » (ha ha), c’est le nom de cette nouvelle cuvée chez 3R. Sélectionné par notre cher Daniel, le rhum produit en 2007 a donc vieilli…

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Bally 2000 Brut de Fût : on incrémente d’une année !

Que dire sur Bally 2000 BDF si ce n’est qu’on fait “+1” et qu’on continue. C’est pas clair ? 1998 sorti en 2016, 1999 sorti en 2017, 2000 sort en 2018. Simple et sobre, on garde la même bouteille conique/triangulaire/pyramidale (ah on va voir ceux qui ont…

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L’édito d’Alexandre Vingtier : Craft, terroir et lifestyle

Tels sont les trois grandes tendances de l’industrie du rhum que nous avons illustrées dans ce numéro. L’explosion du mouvement des craft distilleries ou distilleries artisanales aux Etats-Unis a montré la voie depuis une quinzaine d’années et bientôt pas un pays sur la planète n’aura sa distillerie…

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Le nouveau Rumporter bientôt disponible !

L’édition Rumporter d’avril 2018 sera bientôt disponible ! Les plus chanceux pourront se le procurer en avant-première au Rhum Fest Paris.  Sommaire WHAT’S UP Actu produits FOCUS DISTILLERIE Worthy Park ou le retour en force de la doyenne jamaïcaine HOMO SACCHARUM Margaret Monplaisir, directrice de ST. Lucia…

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Avec des films on met Cuba en Bouteille

Ben Olman et Charlie Inman étaient aux manettes pour cette série de films sur cette île de Cuba produite en 2017. Sobrement intitulée Cuba in a Bottle, il est bien entendu question de bouteille mais pas que. Quatre moyen-métrages en forment un long. Chaque moyen métrage traite…

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What’s Up ? L’actualité du rhum sur les réseaux sociaux

En attendant le plat de résistance et des articles plus consistants, nous vous proposons ici une mise en bouche : c’est l’apéro Rhum ! Cette semaine Longueteau, Maison La Mauny, les récoltes d’A1710 et Bologne, Les Rhums de Ced, la Compagnie des Indes et les nouveautés Foursquare…

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What’s Up ? L’actualité du rhum sur les réseaux sociaux

Nouveau rendez-vous sur Rumporter : l’actu du rhum sur les réseaux sociaux ! En attendant le plat de résistance et des articles plus consistants, nous vous proposons ici une mise en bouche : c’est l’apéro Rhum ! Lucas Gargano nous présente ses premiers Clairins vieillis. On s’en…

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El Pasador de Oro : une petite pépite pour votre beau-frère ?

Les rhums guatémaltèques s’illustrent une nouvelle fois. A nouveau, le miel de canne est invoqué, chauffe douce du jus extrait de la canne fraîchement pressée. On va ensuite faire évaporer l’eau pour concentrer les sucres. Ce « virgin cane honey » tel qu’appelé dans la dénomination d’origine…

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The Nectar of The Daily Drams : C’est le Nectar une fois !

The Nectar of The Daily Drams, société belge d’embouteillage réputée coince un Uitvlugt en flacon. Allez ! On enfile son costume de Columbo « Vous savez ma femme… ». Deux Uitvlugt de même âge, quasiment même degré, probablement la même provenance (je ne parle pas du Guyana)…

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Les rhums FAIR : Muscovado, Acacia & Châtaigner agrandissent la gamme

Savoir FAIR Fair est né avec l’ambition de proposer une gamme de spiritueux labellisés Fair Trade. Boire bon et équitable, c’est toujours bien non ? Alexandre Koiransky a lancé la marque en 2009, avant il accompagnait aux USA une personne qu’on apprécie chez Rumporter, le célèbre Alexandre…

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La Compagnie des Indes maintient le cap

Florent Beuchet continue sa traversée avec sa nouvelle équipe, tantôt dans un labo, tantôt sur l’île de la Jamaïque, vous pouvez suivre ses tribulations sur Facebook et elles sont hautes en couleurs. Pour rappel, Compagnie des Indes c’est cette marque d’embouteillage qui vient de fêter ses 3…

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Chantal Comte, retour vers le futur 2005

Je vous parlais des Maison La Mauny 2001 et 2006, tous deux estampillés « La Tour de l’Or » dans le précédent Rumporter, Chantal ajuste son tir pour nous toucher au cœur avec un Maison La Mauny 2005 du feu de dieu, en édition supra limitée –…

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Toucan lance sa 4ème référence qui vient ainsi remplacer le Boco

La marque de rhum guyano-toulousaine a fait pas mal de chemin ces dernières années et dévoile cet automne sa quatrième référence, le Toucan N.4. Cet agricole monovariétal, dont la canne a été coupée entièrement à la main, a bénéficié d’une réduction lente avant d’être poli en fût…

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Manutea, pour des ti-punch polynésiens

Manutea nous vient de Tahiti et représente tout ce qu’on aime comme la canne monovariétale O’tahiti coupée manuellement, le vesou, la réduction lente… que vous faut-il de plus ? Les deux versions, 40% et 50% affichent deux profils aromatiques très différents, ce qui rend la marque d’autant…

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L’Édito d’Alexandre Vingtier : La grande fête du rhum

Les fêtes approchent à grand pas et le rhum ne compte pas être en reste face à l’omniprésent whisky. Les marques sortent le grand jeu avec d’innombrables séries limitées pour tous les goûts, des coffrets en tout genre et toujours plus de nouveautés, nouvelles marques, nouveaux producteurs,…

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Karukera: un deuxième batch pour l’Intense

La marque Karukera confirme l’arrivée de son deuxième batch de L’intense. Alors que le premier batch de cette édition limitée récoltée en 2015 et à 60,3%, sera dévoilé à l’occasion du Rhum Fest Paris 2016

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