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Demerara, une exception nommée Greenheart

Il y a une certaine ironie à ce que les spiritueux les plus désirables proviennent des appareils de distillation les moins efficaces qui soient.… Lire l’article


 

Laodi, rhum agricole Laotien ou le rêve d’ikuzo Inoue

L’aventure commence en 2006 quand Ikuzo Inoue, un ingénieur japonais de 52 ans, fait l’acquisition d’une distillerie située à Naxon…Lire l’article

Dégustation de 2 La Mauny: étendre l’horizon plein sud

Rhum ambré agricole Héritage Finish en fûts de porto & Rhum vieux agricole hors d’âge X.O…Lire l’article


 

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Cocktails & Rhum: breuvages Jamaïcains

Le monde du bar et ses mixologues ne sont pas étrangers à ce retour en grâce… Voir les recettes


 

Les 7 bars de la Paris Cocktail Week pour siroter un bon cocktail au rhum

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Gastronomie

Recette à base de rhum: Banane flambée sauce Chocolat « Cuvée Noire »

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