C’est avec surprise que, la semaine dernière, les Rhums J.M ont dévoilé non pas un mais trois bitters ! Un Bitter c’est quoi ? C’est un exhausteur de goût avec la particularité de présenter un goût amer en bouche, il permet d’exhaler les parfums d’un cocktail. Trois…
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Rhums : Tendances & nouveautés à ne pas manquer au Rhum Fest Paris
Le rhum est en ébullition. Chaque année de nouvelles marques et de nouvelles expressions apparaissent sur le marché : nouveaux embouteillages indépendants, nouvelles marques de spiced rums, nouvelles gammes de rhums arrangés, cuvées spéciales… Le Rhum Fest Paris est la grande vitrine pour toutes ces nouveautés. Passage en…
Rhums Trois Rivières : quand la Martinique fait trempette dans le lac du Connemara
On peut même parler de plongée avec bouteilles pour ce Trois Rivières ! Premier de la future série “Trois Rivières Finish Collection”, ce rhum aura passé en tout plus de 8 mois dans des futs de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling -belle maison de whiskey…
Les résultats des Rhums Fest Awards 2018
Les résultats viennent de tomber. 350 échantillons, 60 jurés, 14 sessions de dégustation à l’aveugle, 1 gagnant : Le rhum ! Cette année, 20 médailles d’or ont été attribuées , 24 d’argent et 27 de bronze. Rhum agricole ou pur jus, blanc, moins de 50° Médailles d’argent :…
Rhum et Piraterie : la construction d’un imaginaire (3/3)
LIRE LE DEUXIÈME ÉPISODE : RHUM ET PIRATERIE, LA CONSTRUCTION D’UN IMAGINAIRE (2/3) Walt Disney : de l’Île au Trésor à Pirates des Caraïbes Durant les 50 premières années du cinéma, sont tournés le Pirate noir, le Capitaine Blood, le Capitaine Kidd et quelques adaptations de l’Île au Trésor. Les studios…
Idées de cadeaux pour Noël : Les coffrets rhums 2017
Noël, c'est à la fin du mois ! Si vous n'avez pas encore acheté vos cadeaux, voici une liste (non exhaustive) de coffrets de rhums à offrir. Il y en aura pour tous les goûts !
Oksen : le premier spiced rhum artisanal français
C'est dans le sud de la France, non loin de Bordeaux et du Cap Ferret, que Franck Oksen a décidé il y a quelques années de produire ses propres spiced. Une production française et artisanale ! Rencontre.
Rhum News : Nouvelles références, la route du rhum en Martinique, dégustations…
Rhum News : Nouvelles références, la route du rhum en Martinique, notes de dégustations, top 10 mixologie…
Rhum News : La route du rhum en Martinique, Top 10 des rhums blancs pour la mixologie…
Rhum News : La route du rhum en Martinique, dégustation de 4 Clément, Top 10 des rhums blancs pour la mixologie... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Chantal Comte, Histoire du tafia, cocktails… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Chantal Comte, Histoire du tafia, cocktails... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : AOC Martiniquais, IGP Guadeloupéen, mixologie… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Rhums JM, dégustation de 3 l'Esprit, Haïti, un bar à la maison, la fête du Mojito... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Rhums JM, dégustation de l’Esprit, Haïti, Fête du Mojito… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Rhums JM, dégustation de 3 l'Esprit, Haïti, un bar à la maison, la fête du Mojito... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Rhum Bordelais, voyage à l’île Maurice, portfolio… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Rhum Bordelais, voyage à l’île Maurice, portfolio, l'art du Tiki... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Neisson, cocktails, l’art du Tiki… Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : dégustation de 3 Neisson, recettes de cocktails au Trois Rivières & Diplomatico, l'art du Tiki... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : la Martinique, résultats du RumXP, mixologie … Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : l'urbanisation de la Martinique, les résultats du RumXP, Bologne, concours de mixologie ... Une semaine sur Rumporter !
Rhum News : Agricoles, dégustation exceptionnelle, prohibition … Une semaine sur Rumporter !
L'actu Rhum de la semaine: découvrez le dossier spécial rhums agricoles mais également une dégustation exceptionnelle ainsi que les nouveautés de la semaine.
La Diva du rhum, Focus distillerie, La Mauny… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: la Diva du rhum, dégustation du La Mauny Confrérie du rhum, Focus distillerie, nouveautés...
Deux nouvelles références pour les Rhums de Ced’
Présentées en avant-première au Rhum Fest Paris, deux nouvelles références des Rhums de Ced' viennent compléter la gamme : le Fraise Basilic et le Vintage Ananas Victoria.
Le nouveau Rumporter, J.M, le rhum en Suisse… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: le nouveau Rumporter, dégustation du J.M 2004, Le rhum en Suisse, les trésors d'Isautier, Damoiseau...
Rhum Fest Awards, HSE Ragtime, Longueteau Genesis… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine, découvrez toutes les nouvelles références : HSE Ragtime, Longueteau Genesis, Trois Rivières...
HSE, Appleton, Mezan, Havana Club… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: Zoom sur HSE, Appleton Estate, nouvelles références chez Mezan, Havana Club Tributo, gastronomie...
Trois Rivières, Ferroni, Rivière du Mât… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: Trois Rivières, nouveautés Ferroni, dégustation Rivière du Mât, DWT, lancement du Penny Blue VSOP, gastronomie...
Dégustation Neisson, DWT, nouveautés Cashcane, Bayou… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: Dégustation de trois Neisson, de nouvelles références à découvrir au Rhum Fest Paris, le DWT...
Plantation O.F.T.D, Caroni, Longueteau… Toute l’actualité de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: lancement du nouveau Plantation, dégustation de 3 caroni, un nouveau Longueteau...
Dégustation exclusive, dossier sur les fûts spéciaux, WIRD… Une semaine sur Rumporter !
L'actu Rhum de la semaine: dégustation exclusive d'un Saint-JAmes, dossier sur les fûts spéciaux, nouveauté Don Q…
WIRD, Uitvlugt, rhums clubs francophones… L’actu Rhum de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: WIRD, Uitvlugt, rhums clubs francophones… Ainsi que de nombreuses rencontres au menu cette semaine !
Les rhums clubs francophones fleurissent : revue d’effectif !
Avec l’essor du rhum en France, de nombreux clubs de dégustation se sont créés dans les régions Françaises. Certains ont un véritable statut associatif, d’autres n’en sont encore qu’au stade de la communauté sous forme de groupe sur Facebook. Voici les clubs partenaires du Rhum Club Francophone.
Dégustation HSE, Concours Général Agricole rhum, histoire de Trinidad… L’actu de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: Dégustation HSE, Concours Général Agricole rhum, histoire de Trinidad…
Dégustation de rhums ambrés et vieux – Tour d’horizon à l’Île Maurice
Pour ces dégustations à l’aveugle, nous avons sélectionné les rhums agricoles, de pur jus de canne, vieillis au moins 4 ou 5 ans en fûts de chêne également appelés VSOP à la manière des cognacs.
A1710, HSE, Chamarel, Rhum Fest Paris… L’actu Rhum de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: dégustation de La Perle A1710, nouveaux produits HSE & Chamarel, offre spéciale Rhum Fest Paris…
Vente aux enchères de rhums chez Artcurial
Les 23 et 24 février prochain, la célèbre maison de vente aux enchères Artcurial propose une vente de vins fins et spiritueux. Jusqu’ici rien d’exceptionnel si ce n’est l’arrivée de rhums dans la catégories des spiritueux, ce qui est assez rare pour le souligner.
Guadeloupe, dégustations, Mario Navarro… L’actu rhum de la semaine !
L'actu Rhum de la semaine: semaine spéciale Guadeloupe, rencontre avec Mario Navarro, dégustation de VSOP, gastronomie...
Le rhum, un autre espace-temps ?
Pour le consommateur, l’âge reste un gage de qualité et plus cet âge sera élevé, plus il sera prêt à y mettre le prix. Mais cela reste une notion toute relative quant à la qualité intrinsèque du produit et, à toutes les époques, l’âge des rhums a…
Lyon : La Maison des Rhums
Cette épatante cave spécialisée dans les alcools de canne à sucre a ouvert ses portes loin de l’agitation du centre-ville lyonnais. Visite de ce lieu flairant bon l’exotisme pour amateurs de rhums de qualité et de cuvées d’exception du monde entier. À quelques dizaines de mètres du palais…
Le soleil brille sur les rhums…
A l’heure des salons de fin d’année, nous pouvons commencer à dresser un bilan de cette année 2016. Le rhum dans son ensemble connaît un engouement croissant tant en France (+6 % sur la catégorie Rhum dans un marché total en stagnation pour l’ensemble des spiritueux) qu’à…
Le nouveau Rumporter bientôt disponible !
L’édition de novembre sera dévoilée au Rhum Fest Marseille . Elle sera disponible en papier mais également en version digitale. Au programme dans ce numéro : Focus distillerie : Barbancourt, le rhum haïtien à l’accent charentais En 154 ans d’existence, la distillerie haïtienne Barbancourt a survécu aussi bien aux…
