Intelligence Artificielle et rhum : entretien avec Ian Burrell
Coup médiatique ou vraie révolution numérique ? Voilà un événement qui va faire parler les pourfendeurs du rhum 2.0. En attendant Ian a accepté de répondre à nos questions… Lire l’article
Dégustation : rhums agricoles VSOP de Guadeloupe
Nous avons sélectionné les rhums agricoles, de pur jus de canne, vieillis au moins 4 ou 5 ans en fûts de chêne… Lire l’article
The Bartenders Society est de retour, demandez le programme !
En association avec les rhums Saint-James et Caraïbos, revient en 2017 pour sa seconde édition qui aura lieu les 12 & 13 Juin à Paris…Lire l’article
Le Cheese Day se met au rhum avec Isautier
C’est maintenant au tour des accords rhums-fromages de se faire une place dans les dégustations… Lire l’article
Richland en direct du Deep South
C’est en souvenir de son enfance à Rotterdam qu’Erik Vonk a créé sa distillerie de rhum… Lire l’article
Rencontre avec Jérôme Ardès, brand ambassador rhums chez Dugas
Son rôle ? Transmettre savamment et avec une grande pédagogie les clés du monde du rhum auprès des professionnels et des amateurs éclairés de spiritueux… Lire l’article
Recette de cocktail: Presidente au Ron Havana Club 7 ans
Gastronomie
Recette à base de rhum: Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Recette à base de rhum: Crème Brulée Au Barcelo Imperial