La Tour d’Argent n’a pas dit son dernier mot… Dans sa petite épicerie fine, on…
Étiquette : Mount Gay
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Le rhum barbadien Mount Gay continue son exploration du terroir avec le « 24_02_Vt18d2 » qui est,…
Y a-t-il un terroir dans le rhum, et si oui, comment le définir ? La…
Pour les 10 ans de votre magazine favori 20 personnalités décryptent les 10 dernières années,…
Depuis septembre 2022, le directeur général de Mount Gay, qui distille à la Barbade depuis…
BARBADE 45% – 70cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : arômes…
La gamme « Expression » s’enrichît du PX Sherry Cask chez Mount Gay, un assemblage signé Trudiann…
Retrouvez les infos marquantes de la planète rhum que vous avez peut-être manqué. Un rhum…
Découvrez le Top 10 des marques de rhums les plus vendues en 2022 à destination…
« Pace yourself »… Tout un art ! Et un art qui se cultive. À la Barbade, berceau…
Le Magazine Drinks International dévoile les marques de rhums les plus vendues en 2020 dans…
Par Laurence Marot et Alexandre Vingtier Depuis avril 2019, Trudiann Branker est aux commandes de…
EMINENTE Cuba – 41,3% Le lancement de cette nouvelle marque de rhum cubain n’est pas…
Cette gamme premium Intitulée “Master Blender” ou Maître de Chai et initiée par Allen Smith…
Le Old Fashioned, c’est la définition au sens propre du terme « cocktail » lorsqu’il…
Habitation Velier repart pour un tour avec un Hampden C<>H 2010 qui plafonne – ou…
Interview réalisée le 08/04/2020 Rumporter : Pouvez-vous nous faire un point à date de l’évolution de la…
Trudiann Branker la nouvelles maitresse ès-chais de Mount Gay, intronisée en avril 2019, affirme son style.…
Mount Gay s’essaie, depuis un an déjà, à un exercice de style : la collection…
BARBADE 48% – 70cl Nez : très fruité, il est marqué dans un premier mouvement…
BARBADE 43% – 70cl Nez : la première attaque sur la canne à sucre laisse…
Dans l’île berceau du rhum comme est surnommée la Barbade depuis des siècles, Mount Gay…
Pour le consommateur, l’âge reste un gage de qualité et plus cet âge sera élevé, plus il sera prêt à y mettre le prix. Mais cela reste une notion toute relative quant à la qualité intrinsèque du produit et, à toutes les époques, l’âge des rhums a fait débat.
L’Extra Old est plus rond, il s’accordera mieux en dessert. Dans cette recette, ses notes d’agrumes confits se marient très bien avec le chocolat et les fraises, de plus il donne aussi du caractère dans un petit planteur bien frais comme accompagnement.
Depuis maintenant 5 ans, le Caribbean Journal dévoile son classement: le Rum Awards. Au menu 12 catégories et près de 300 rhums dégustés.
« The Origin Series » est une collection en édition limitée qui explore plus de…
Pour cette recette salée, le rhum Black Barrel m’a de suite séduit. Vif, boisé et épicé, des parfums de fruits confits, il m’a donné l’idée de l’associer à un produit du terroir en y apportant une petite touche exotique. Mon choix s’est porté sur le foie gras qui a réussi à garder présent les parfums suaves du Black Barrel sans pour autant dénaturer son propre goût.
La Barbade, surnommée l’île mère du rhum, se devait avoir un seigneur comme illustre représentant,…