Étiquette : Mojito

Lille : Little Havana, le royaume du Mojito

Place Maurice Schumann : entre l’Etrier, un rade plein de charme tenu par la célèbre Madame Solange et le Boudin bar, bistrot à bière pour footeux, Little Havana fait presque figure d’extra-terrestre dans ce paysage marqué par la culture locale. Et pourtant ce bar est presque devenu…

0 Partages

Nantes : Le Labo des cocktails tout en alchimie

2006 : alors que l’Expérimental Cocktail Club, le fief de la mixologie parisienne n’a point encore fait son apparition, Ludovic Rebeyrol et Ludovic Guibet ouvrent à Nantes un bar à cocktail tout aussi expérimental et spécialisé dans le rhum avec Le Labo. Localisé dans une rue confidentielle…

0 Partages

Mojito Remix – Le come back du mojito ?

Cocktail cubain par excellence mais pestiféré des bars à cocktail de haute mixologie, le mojito redore cet été son blason avec l’excellent ouvrage « Mojito Remix » aux Editions Hachette Vin*. Comment est-il travaillé cet été ? Petite enquête auprès de son auteur Jérémy Auger et de barmen de…

0 Partages

Plaza Havana – La culture cubaine à Paris

Le concept de ‘havanisation’ de Paris, autour de ‘l’authentique Mojito cubain’  d’Havana Club, revient en 2016 avec une formule boostée à la menthe fraiche car c’est tout un quartier cubain que la marque franco-cubaine récréé à Paris du 15 juin au 30 septembre.  Ce sont les jardins…

6 Partages
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
X
preloader