Cette cuvée anniversaire est un assemblage de rhums ayant vieilli en ex-fût de chêne français…
Étiquette : karukera
Un nouveau coffret pour Karukera, une trilogie proposée en 20cl pour trois fois plus de…
Une recette maison des punchs Karukera associant des fruits frais tropicaux, de la vanille et…
Le Caribbean journal a dévoilé les lauréats de l’édition 2022 au Rhum Room St Barth…
La 12ème édition de la Route du Rhum 2022 est enfin lancée, l’occasion de revenir…
Deux nouvelles sélections de la Maison du Whisky chez Karukera, en éditions très limitées. Le…
C’est devenu un rituel depuis trois ans, Rumporter vous propose la sélection de Noël de…
Deux nouvelles références de la collection « L’Expression » de la maison Karukera vont bientôt arriver sur…
Karukera rapetisse son Black Alligator puisque le voilà en version 70 cl. Pour rappel, ce…
Karukera Black Edition Alligator ! 100 cl de plaisir à 45%. Cette nouvelle cuvée aux…
Le rhum est en ébullition. Chaque année de nouvelles marques et de nouvelles expressions apparaissent…
Distillerie / Habitation : Rhumerie KARUKERA® Adresse : Section Bélair – Sainte-Marie – 97130 CAPESTERRE…
Cette fois-ci embouteillé à 47,5°, ce batch 2 du même millésime 2008 intégralement vieilli en…
En 2016, le grand Luca Gargano fait un tour du côté de chez Karukera. Fin…
J’ai choisi la canne bleue du rhum blanc guadeloupéen Karukera à 50% pour créer le…
GUADELOUPE 40% – 70cl Un rhum agricole puissant et bien maîtrisé, innovant et surprenant !…
S’il y a un point commun entre les cépages et les sélections variétales de canne à sucre, c’est d’abord leur adaptation au terroir. Par contre, dans la formation des arômes, le rôle de la variété de canne à sucre est pour moi, un facteur secondaire, par rapport à ceux du terroir, du travail dans la plantation et à la distillerie.
Karukera est une marque de rhum dont le nom fait référence à l’histoire précolombienne de la Guadeloupe : Karukera ou Caloucaera était le nom autrefois utilisé par les Indiens Caraïbes pour désigner « l’île aux belles eaux ».
Pour ces dégustations à l’aveugle, nous avons sélectionné les rhums agricoles, de pur jus de canne, vieillis au moins 4 ou 5 ans en fûts de chêne également appelés VSOP à la manière des cognacs.
GUADELOUPE 42% – 70cl Un nez très puissant et élégant, plutôt boisé avec des notes…
Avec les nombreuses références qu’offrent le monde du rhum, il est très difficile d’établir un réel top 10. Les goûts varient selon les consommateurs.
L’automne est une période où les modes de consommation changent. Les flips font partit de…