L’esprit cubain avec le rhum de David Cordoba, alias Mr Daiquiri, que j’ai rencontré lors…
Étiquette : Yoann Demeersseman
Une pépite sélectionnée avec mon ami caviste Yannick de la cave « Arhumatisé » à…
On part à Haïti pour un rhum reconnu mais trop souvent oublié, le rhum Barbancourt.…
« Le Christmas Old Fashioned. A travers ce cocktail, j’ai réuni deux nouveautés qui vont marquer…
« Lors des fêtes de fin d’année, il y a deux anciennes familles de cocktails très…
« J’ai eu l’exclusivité de découvrir le tout premier rhum blanc bio de Bologne. Un rhum…
Destination Porto Rico avec le ron Bacardí Cuatro, idéal pour réaliser les plus grands classiques…
Direction l’île de Marie-Galante. Pour rendre hommage au célèbre Père Labat, j’ai imaginé un punch…
Bartenders On Line est LA formation en ligne dans le domaine de la mixologie. Un…
Direction l’Afrique pour vous présenter un rhum funky artisanal, le Mhoba White Rum. Il titre…
Depuis plus de 6 ans Yoann Demeersseman concocte des cocktails pour Rumporter. A chaque numéro…
Yoann Demeersseman signe Mon cours de cocktails aux éditions Dunod. Mon cours de cocktails c’est…