Étiquette : caviste rhum

Mâcon : ABC +, le temple du Rhum en Bourgogne

Direction Mâcon, la ville la plus méridionale de la région Bourgogne-Franche-Comté. C’est ici qu’Alex Garet a décidé de reprendre une cave il y a bientôt trois ans. Rencontre avec le propriétaire d’ABC +. Rumporter : Pouvez-vous vous présenter et nous raconter votre histoire ? Depuis quand êtes-vous caviste…

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Bristol (UK) : Le caviste Weber & Tring’s un écrin pour rhums de qualité

Les cavistes indépendants sont des denrées rares sur Bristol. Celui-ci est à noter tout de suite dans son carnet d’adresses. Installé dans l’escalier historique « Christmas Steps », un coin daté du XVIe, où sévissent aujourd’hui galeries d’art et boutiques branchées, la cave Weber & Tring’s est…

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Genève : Bacchus Spirits, un repaire à rhum 5 étoiles

Depuis quelques années, le rhum tapisse petit à petit les étagères des cavistes de Genève. Ouvert il y a six années, Bacchus Spirits s’est donné pour mission de sélectionner les plus belles maisons de rhums pour une clientèle locale et touristiques avertie. Visite guidée. C’est à quelques…

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Lyon : la cave Gilles Granger

Lyon, capitale de la gastronomie qui aime (aussi) le rhum. Nous allons aujourd’hui à la rencontre de Raphaël Selosse, propriétaire de la cave Gilles Granger et co-organisateur du Lyon Pure Spirits. Adrien Bonetto : Pouvez-vous vous présenter brièvement ? Raphaël Selosse : Je suis Raphaël Selosse. Passionné de…

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La boutique Christian de Montaguère fête ses 10 ans !

La bien connue boutique Parisienne sur l’art de vivre aux Caraïbes, Christian de Montaguère est bien plus qu’un simple concept store Caribéen (lire ici et ici pour plus de détails) puisque c’est aussi l’un des premiers cavistes en France à s’être spécialisé dans le rhum ! A l’aube…

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ExcellenceRhum : ouverture d’une boutique à Paris

Bien connu sur la toile, ExcellenceRhum.com est en passe d’ouvrir une boutique physique à Paris. Rencontre avec Alexandre Beudet, son créateur.  Adrien Bonetto : Peux-tu nous parler de l’ouverture prochaine de ta boutique physique ?  Alexandre Beudet : Oui nous sommes très excités à l’idée d’ouvrir prochainement les portes…

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Bruxelles : Mig’s World Wines,la mine d’or des « rum lovers »

Installée à deux pas de l’une des plus grandes artères commerçantes de Bruxelles, la cave Mig’s World Wines fait partie du carnet d’adresses de tous les épicuriens de la ville. En une vingtaine d’années, la maison a su évoluer avec le marché des boissons alcoolisées. Celle-ci dispose…

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Nantes : La Part des Anges, une cave à l’ancienne, fervente défenseur de rhum

Sise dans le quartier populaire Hauts-Pavés à Nantes, La Part des Anges s’illustre comme l’un des plus vieux repaires de boissons alcoolisées, convoité par les gourmets du centre-ville. Depuis quelques années, cette cave indépendante au look simple et authentique suit la vague florissante du rhum avec une…

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Rennes : Liquor Shop, le royaume des cuvées de prestige

C’est à quelques mètres de l’ancien couvent des Jacobins, que les frères Rudy et Yohan Carré ont décidé de créer en 2015, dans ce coin stratégique de Rennes, leur première échoppe de spiritueux de luxe. Ces deux anciens animateurs l’un dans la fonction publique et le second…

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Melun : Aux Caves de la Côte d’Or

Nous vous emmenons cette fois en Seine-et-Marne et plus précisément à Melun. Nous avons rencontré Arnaud Laguette, le propriétaire des Caves de la Côte d’Or, un véritable passionné de vins mais également de rhums. Rumporter : Combien de références avez-vous en magasin ? Arnaud Laguette : En…

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Beaune : Whiskies & Spirits

Pour ce deuxième épisode nous avons rencontré Christophe Gremeaux dans sa cave à Beaune en Bourgogne, haut lieu du vin.

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Le Touquet : la Cave Touquettoise

Pour débuter ce tour de France des cavistes, nous vous proposons de vous emmener au Touquet et plus précisément à la Cave Touquettoise.

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