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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert

Focus Style, L'actualité du rhum
23 décembre 2023

[Focus style] Dans le secret des rhums Grand Arôme et High Esters

Les rhums dits «grands arômes» de tradition française, ou «high esters» de tradition anglaise, connaissent…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 23 décembre 2023
L'actualité du rhum
23 décembre 2023

[Grands Arômes et High Esters] Thierry Grondin, Responsable R&D chez Savanna

Qu’est-ce qu’un rhum grand arôme ? Selon la législation française, qui n’est pas transposée au…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 23 décembre 2023
L'actualité du rhum
23 décembre 2023

[Grands Arômes et High Esters] Matt Pietrek, expert en rhum et cocktails envoyé du WIRSPA

Quelle est la définition d’un rhum high ester ? Il n’existe pas de définition officielle…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 23 décembre 2023
L'actualité du rhum
23 décembre 2023

[Grands Arômes et High Esters] Stephen Shellengerger spécialiste de la fermentation

Comment est née votre passion pour la chimie ? Ma passion pour la chimie a…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 23 décembre 2023
Articles Abonnes, Articles réservés aux abonnés, Homo Saccharum, L'actualité du rhum
19 décembre 2023

[Homo Saccharum] Carsten E. Vlierboom, le Maître Assembleur Global

Pendant longtemps, E&A Scheer et sa filiale The Main Rum Company ont navigué dans une…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 19 décembre 2023
Articles Abonnes, Articles réservés aux abonnés, Dossier : le rhum en Asie du sud-est, L'actualité du rhum
3 octobre 2023

[Dossier] L’Asie du Sud-est, la région du monde qui commence à compter

Forte d’un marché local potentiel énorme, de sa proximité avec les marchés indiens, chinois et…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 3 octobre 2023
L'actualité du rhum
3 octobre 2023

[Rhum en Asie] Antoine Poircuitte, co-créateur des rhums Sampan et de la Distillerie d’Indochine (Vietnam)

Rencontre avec Antoine Poircuitte, co-créateur des rhums Sampan et de la Distillerie d’Indochine au Vietnam.…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 3 octobre 2023
Dossier : le rhum en Asie du sud-est, L'actualité du rhum
3 octobre 2023

[Rhum en Asie] Sébastien Follope, créateur de la marque Naga (Siam, Indonésie)

Rencontre avec Sébastien Follope, créateur de la marque Naga. Quel est votre parcours avant de…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 3 octobre 2023
L'actualité du rhum
30 septembre 2023

[Focus distillerie] Bayou, le rhum louisianais qui chasse sur les terres du bourbon

Fondée en 2011, la distillerie Bayou (Louisiane) est en train de s’imposer sur le marché…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 30 septembre 2023
Journée des Spiritueux Français, L'actualité du rhum
31 mars 2023

Rhum : la Cognac Connexion

Tous les 31 mars depuis 3 ans maintenant, la filière célèbre la journée des spiritueux…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 31 mars 2023
L'actualité du rhum
17 mars 2023

Fêtons la Saint Patrick avec du rhum, ou du whiskey vieilli en fût de rhum !

Saint Patrick ne buvait pas de rhum, probablement pas de whisky (mais peut-être de la…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 17 mars 2023
Articles Abonnes, Articles réservés aux abonnés, L'actualité du rhum, Les rhums cubains font leur révolution
30 mars 2022

Les rhums cubains font leur révolution !

Longtemps résumés à la guerre des rones légers pour cocktails des marques Bacardí et Havana…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 30 mars 2022
Articles Abonnes, Articles réservés aux abonnés, Interviews, L'actualité du rhum
26 novembre 2021

Beenleigh : rencontre avec Steven Magarry, group distiller de la marque

Rencontre avec Steven Magarry, group distiller pour le rhum australien Beenleigh. Rumporter : Première question…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 26 novembre 2021
Dossier : Bilan de la campagne 2020, Économie, L'actualité du rhum
17 novembre 2020

Bilan de la dernière campagne en terres agricoles #5 Madère, une bonne année malgré le Covid 19

L’île portugaise de Madère est le seul producteur de rhum agricole non français. En 2019/2020,…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 17 novembre 2020
Dossier : Bilan de la campagne 2020, Économie, L'actualité du rhum
16 novembre 2020

Bilan de la dernière campagne en terres agricoles #4 : Polynésie, naissance d’un syndicat des rhumiers

Comme un peu partout dans le monde, l’année 2020 a été fortement chamboulée par la…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 16 novembre 2020
Dossier : Bilan de la campagne 2020, Économie, L'actualité du rhum
15 novembre 2020

Bilan de la dernière campagne en terres agricoles #3 : La Réunion, une année dans la norme

A la Réunion, la campagne de la canne s’étire lors de la saison dite fraîche,…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 15 novembre 2020
Articles Abonnes, Dossier : Bilan de la campagne 2020, Économie, L'actualité du rhum
14 novembre 2020

Bilan de la dernière campagne en terres agricoles #2 : La Guadeloupe, au milieu du gué

Au moment où nous bouclions cet article, en juillet 2020, la campagne de récolte poursuivait…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 14 novembre 2020
Articles Abonnes, Dossier : Bilan de la campagne 2020, Économie, L'actualité du rhum
13 novembre 2020

Bilan de la dernière campagne en terres agricoles #1 : Martinique, un millésime 2020 contrasté

Après une année 2019 catastrophique avec seulement 200 000 tonnes de canne à sucre produites,…

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Alexandre Vingtier et Fabien Humbert 13 novembre 2020
  • 9 octobre 2025
    Rumporter lance son premier calendrier de l’Avent : « Le tour du monde des rhums »

    Votre magazine préféré vous a concocté une sacrée surprise de fin d’année. On connaissait les…

  • 8 octobre 2025
    Homo Saccharhum – Alexandre Gabriel l’iconoclaste

    Nous avons capté Alexandre Gabriel entre deux avions pour faire le point sur l’aventure Planteray.…

  • 8 octobre 2025
    Bielle dévoile ses nouvelles cuvées

    Nouvelles cuvées pour Bielle. Les « Canne Grise » gagnent en maturité : un brut de fût…

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