Note de dégustation : Maison La Mauny – Le Nouveau Monde

Maison La Mauny Le Nouveau Monde


MARTINIQUE

41% – 70cl 


Il y a bien longtemps, au début des années 90, La Mauny nous avait déjà proposé une Cuvée du Nouveau Monde ; cette fois-ci c’est au tour de Maison La Mauny… comme quoi, le nom a beau évolué, la tradition perdure.

Assemblage de douze cuvées de quatre vieux millésimes, c’est toute la délicatesse à la cognaçaise de Maison La Mauny qui est ici mise en avant, dans un registre plutôt épicé et boisé, laissant fruits et fleurs au second plan. La longueur est bouche est remarquable.

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