ÎLE MAURICE
46% – 70cl
Premier millésime de Chamarel, ce 2008 démontre une nouvelle fois la grande pureté de ce rhum de pur jus et la très bonne conduite de son vieillissement. Son nez est gourmand (vanille, caramel, coco, canne à sucre), sa bouche très riche, toastée, épicée, fruitée et sa finale joliment boisée. On aimerait une version brute de fût !
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