Quatre nouvelles sélections pour la Collection Guillaume de Roany, en association avec les Rhums du Sud.
Deux rhums en provenance de l’Île Maurice (Distillerie Saint Aubin) : un rhum blanc pur jus 100 % pot still et un rhum pur jus de 4 ans, 100 % pot still, distillé et élevé à la distillerie Saint Aubin. Il a été mis sous bois en 2019 dans un fût Ex-Bourbon.
Un rhum agricole distillé dans les Antilles françaises a été mis sous-bois pendant 24 mois dans les chais des Rhums du Sud dans un fût ex-Armagnac millésimé 1988.
Enfin un blend Guatemala / Barbade. Un assemblage d’un rhum vieux de 4 ans du Guatemala et d’un rhum vieux 8 ans de la Barbade (distillerie Foursquare – ramené à la voile en 2022)
Collection Guillaume de Roany – Les Rhums du Sud – Rhum blanc Saint-Aubin
50 cl – 57 % – 50 €
Collection Guillaume de Roany – Les Rhums du Sud – Rhum vieux Saint-Aubin
50 cl – 46 % – 80 €
Collection Guillaume de Roany – Les Rhums du Sud – Antilles françaises ESB
50 cl – 51 % – 60 €
Collection Guillaume de Roany – Les Rhums du Sud – Blend Guatemala / Barbade
50 cl – 54 % – 70 €