Le chateau Labourdonnais : un rhum en refondation

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La rhumerie La Mascareigne change de nom, devient le Château Labourdonnais et revoit sa copie de la cave au grenier.

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Le domaine de Labourdonnais est un domaine familial remontant à 1771. Créé plus d’un siècle après son départ de l’île, il n’a pas de rapport direct avec son plus célèbre gouverneur, mais avec 550 hectares dont  380 sont consacrés à la canne,  il illustre parfaitement le sens particulier de l’adaptation de ces familles mauriciennes d’origine européenne qui ne représentent plus que 2% de la population de l’île.

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