L’édition Rumporter d’avril 2018 sera bientôt disponible ! Les plus chanceux pourront se le procurer en avant-première au Rhum Fest Paris.
Sommaire
WHAT’S UP
Actu produits
FOCUS DISTILLERIE
Worthy Park ou le retour en force de la doyenne jamaïcaine
HOMO SACCHARUM
Margaret Monplaisir, directrice de ST. Lucia Distillers
DOSSIER
Regards croisés sur le rhum : Venus de l’armagnac, du calvados et du cognac, trois grands experts des AOC métropolitaines nous partagent leurs expériences dans le rhum.
PORTFOLIO
Elliott Erwitt, le Maître du 8e art fonde le « Elliott Erwitt Havana Club 7 Fellowship »
BANC D’ESSAI
Les rhums blancs de pur jus bio
COCKTAILS & RHUM
Les cocktails de Yoann Demeersseman
LES YEUX DANS LE SHAKER
Nikos Arvantis, un barman animé par le feu sacré du rhum
RHUM EN TOQUE
Les recettes de Benjamin Rousseaux
OFFICINE À RHUM
La scène cocktails bruxelloise
HISTOIRE
Le Rhum au XVIIIe siècle
ÉCONOMIE
La Réunion, le sucre et le rhum unis pour le meilleur ?
RHUM DE DEMAIN
Kō Hana au pays de Kamehameha
CONCOURS
Chairman’s Reserve Mai Tai Challenge
